Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Siomay Ayam yang Lezat

Dipos pada September 12, 2019

Siomay Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Siomay Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Siomay Ayam kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebaiknya gunakan pare dengan warna hijau pekat dan tekstur kulitnya yg renggang bukan yg rapat dan warnanya lebih putih agar tidak terlalu pahit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

  1. Bahan siomay
  2. 200 gr dada ayam
  3. 11 sdm tepung kanji
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt lada
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  8. Bumbu kacang
  9. 100 gr kacang tanah goreng
  10. 2 butir Kemiri
  11. 3 buah bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 buah cabai keriting merah
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm sisiran gula aren/gula kelapa
  16. Garam dan penyedap
  17. Pelengkap
  18. 1 buah kentang
  19. 2 buah pare
  20. Secukupnya kubis
  21. 3 butir telur
  22. Sambal cabai, saus, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1
Haluskan bahan siomay dengan Chopper/blender. Tes rasa, Bentuk bulat dan rebus sampai matang dan mengapung. Angkat dan sisihkan.
Siomay Ayam - Step 1
2
Kukus bahan pelengkap, saya kukus di rice cooker sambil masak nasi.
Siomay Ayam - Step 2
3
Haluskan bahan bumbu kacang, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan 500ml air, masak bumbu sampai minyaknya keluar dengan api kompor sedang cenderung kecil. Tambahkan garam, penyedap, gula dan kecap, tes rasa. Masak sampai kekentalan sesuai selera.
Siomay Ayam - Step 3
4
Penyajian, potong siomay dan bahan lainnya. Siram dengan bumbu kacang, kecap manis dan sambal.
Siomay Ayam - Step 4
Siomay Ayam - Step 4
5
Sajikan..
Siomay Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikepedia) Resep yang aku pakai punya bunda dewi @dewdew_darrudewi πŸ€— enak banget bun ❀️ Maaf fotonya kurang jelas maklum hp jadul πŸ˜‚ #cookpadcommunity_jakarta

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

8 porsi
45 menit
Lodeh Rebung Tetelan

Lodeh Rebung Tetelan

Week-6 Ini salah satu lodeh favorit Mom...tp di tempatku rebung hanya ditemui pas musim hujan aja...mumpung saat ini lagi banyak rebung, jadi tdk ketinggalan masak lodeh rebungnya...sblm keburu musimnya berganti dan rebungnya menghilang...πŸ€­πŸ˜…πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Tahu Telur Suroboyo

Tahu Telur Suroboyo

Makanan khas Jatim yang dulu, semasa tinggal di Surabaya sering banget dicari. Paduan telur dan potongan tahu didadar, diberi bumbu saus kacang dan petis yang khas. Selain rujak cingur, lontong balap dan lontong kikil, yang berkesan dalam ingatan selama dua tahun tinggal disana. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit ++
Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kalinya bikin peyek kacang ijo, untuk meramaikan kreasi Depok yang minggu ini kreasinya bikin peyek kacang ijo dari resepnya mba @nurikasari, lumayan pegel makanya jarang bikin peyek, keseringan beli sama tetangga😁. Source : Nur Ikasari #KreasiCoDe_Peyek #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

Tahu Masak Santan

Tahu Masak Santan

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Any terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜Š Mohon maaf apabila ada kekurangan dalam hasilnyai πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™.. Mantap banget rasanya mbak β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘

Soto Betawi Lengkap

Soto Betawi Lengkap

Jalan-jalan ke Jakarta kalau ga mencicipi soto yang satu ini kayaknya belum afdol ya.. Soto betawi yang segar.. gurih dan kaya rempah.. hmm pastinya enak.. apalagi dinikmati pas habis hujan gini.. wah.. wah.. bisa nambah2 deh πŸ€­πŸ€£πŸ‘ Sebagai ucapan terima kasih kepada mba @wildawily yang meluangkan waktunya ngariung dan berbagi inspirasi di wag combo, saya cooksnap soto betawi lengkap yang lezatnya duilehh.. πŸ˜‹πŸ‘ #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

3K | Kering Kentang Kacang

3K | Kering Kentang Kacang

Sabtu, 12 Maret 2022 (week 6) Bismillah Sebelumnya sudah pernah buat Kering Kentang Teri aja, tapi kali ini buat khusus 3K #KeringKentangKacang, untuk menjawab tebakan mamah di #Posbar misi pertama #RamadanCamp dengan clue "Sering Terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk, Krenyes krenyes, huh hah" untuk Buku Ramadan Camp Memang pas banget ini untuk persiapan lauk dibulan Ramadan, Awet, tahan lama & praktis jadi gak terlalu ribet didapur.. apalagi kalo pas sahur kesiangan πŸ˜… Tapi apa daya.. kenyataanya.. buatnya kemarin pagi, begitu jadi langsung diserbu bocil untuk lauk sarapan, lanjut untuk makan siang, padahal.sudah di'amankan πŸ˜…, pas malamnya ditengok sudah ludess.. Toples sudah kosong πŸ˜ͺπŸ˜‚ lain kali harus buat 7x iresep kayaknya ini biar awet untuk 1 minggu πŸ˜… Resep ini hasil saya intip resep mas Rudy Choirudin di yutub, walau gak sama persis.. dengan modifikasi.. tapi beneran hasilnya mantull πŸ‘ Enak pake Banget kata si'bocil πŸ˜…β€ Disini saya gunakan kentang utuh plus kulitnya, #masaksetiapbagian, menambahkan irisan baput saat menggoreng, dpt menambah cita rasa pada olahan, saya hanya gunakan cuka makan utk rasa asamnya jadi lebih awet renyahnya dan Kacang tanah cukup disangrai aja lebih hemat minyakπŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Mustofa Teri Kacang

Mustofa Teri Kacang

Menu Favourite Keluarga, awet kriuknya, simpan di toples kedap udara biar gk melempem

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Pengen masak bandeng dan tidak hanya digoreng pakai telur. Pilih pindang bandeng ini pakai resep cici Tintin Reyner. Bumbunya serba di bakar-geprek. Saya modif pakai tomat dan kacang. So yummy... sedap sehat dan bumbunya meresap 😘

3 orang
20 menit
3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Mencoba menyelesaikan misi tentang "makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah" makanan apakah itu? BunBika menjawab "3K (Kering, Kentang, Kacang)" dan ini dia resepnya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #MakananKering #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kuning Kacang Panjang dan Telur

Gulai Kuning Kacang Panjang dan Telur

#PejuangGoldenBatikApron #5 Gulai nya nggak pakek cabe merah, cuma cabe rawit saja.. Jadi pedesnya berasa 🀩

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

selalu jadi makanan favorit dan mulai langka alias sus' hah bgt di cari.. di putuskan lah mau coba bikin sendiri.. alhamdulillah memuaskan juga hehhe..

Cilok bumbu kacang By yunda yun

Cilok bumbu kacang By yunda yun

Rasanya kenyal dan lembut walaupun sudah dingin

4 porsi
60 menit
Sayur asem

Sayur asem

4-5 org
Cireng Salju Bumbu Rujak Kacang

Cireng Salju Bumbu Rujak Kacang

Promo cireng salju ada dimana2 dipikir2 harga segitu udah dapet banyak klo bikin(pake niat buatnya).. Liat resep2nya, ini udah di cocokan pake selera aku ya...

4porsi
30mnt
Megono Kacang Panjang

Megono Kacang Panjang

Bumbu megono ini favoritku, tapi kurang suka sama nangka jd lebih sering masak megono kacang ini 😁 Bumbunya pake yang ditumis, agar lebih awet.. Meski rasa lebih nampol yang kukus, tp ini lebih simple dan mudah

2 orang