Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 14, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cilok Bumbu Kacang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Cilok Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Cilok Bumbu Kacang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 250 gr terigu
  2. 250 gr tepung kanji (aci)
  3. 2 batang daun bawang, rajang halus
  4. 1 sachet royco ayam
  5. keju cheddar, potong kotak kotak kecil untuk isian cilok (optional)
  6. secukupnya tusukan cilok
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1 sdt lada
  11. Bahan Saus Kacang :
  12. 100 gr kacang tanah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 10 buah cabai rawit
  16. 3 buah cabai merah
  17. 1 lbr daun jeruk
  18. 1/2 blok gula merah
  19. 1 sdm kecap manis
  20. secukupnya garam
  21. sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campurkan terigu dan aci dalam satu wadah, tambahkan daun bawang rajang, royco, garam & gula secukupnya, lalu aduk hingga rata dengan spatula kayu
2
Haluskan bumbu halus, masak dengan segelas air hingga mendidih. Lalu tuang dalam wadah tepung tadi, aduk-aduk dengan spatula hingga bisa dibentuk
3
Bentuk cilok bulat bulat kecil, lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Tiriskan sebentar, kemudian kukus 15 menit. Dan kemudian tusukkan pada tusukan sate. PS : jika suka, bisa meyisipkan potongan kotak keju dalam bulatan cilok.
4
Saus kacang : Cuci bersih kacang tanah, goreng hingga matang. Lalu haluskan dengan blender, atau jika rajin diulek ๐Ÿ˜… Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
5
Tumis bumbu saus yang telah dihaluskan tadi hingga matang, masukkan daun jeruk, lalu tambahkan gula merah, aduk aduk, kemudian tambahkan 2 gelas air.
6
Jika sudah mendidih, tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, kecap, garam, dan juga gula pasir, masak sampai batas kekentalan saus yang dikehendaki, jangan lupa koreksi rasa
7
Tata cilok yang sudah di tusuk dalam piring, siram saus kacang di atasnya. Sudah jadiii ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asin Kacang Panjang

Cumi Asin Kacang Panjang

ada kacang panjang sama jagung dirumah, tambahin cumi 1 ons jadi deh lauk enak

2 orang
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Isiannya bisa disesuaikan, boleh ditambahkan melinjo/daun melinjo/kacang tanah dll. Karena saya suka sayur yang tidak terlalu matang alias masih ada tekstur dan bunyi kres kres saat di makan, makanya tiap kali sayuran dimasukkan saya hanya menunggu sekali didih saja. Kalau kalian suka sayuran yang lebih matang, maka ketika memasukkan sayuran gelombang kedua lebih baik dididihkan agak lebih lama atau bisa juga dicicip tingkat kematang kacang panjang atau jagungnya ya. Terimakasih

Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Siang ini sudah plann mau masakin anak jagoan sayur goreng asam sama ikan dori crispy.krn besok sdh terakhir batas cooksnap. Biasanya masak sayur asam bumbu gak di tumis tp inj ditumis, kebayang pasti rasanya sedap dan segar. Krn sy sll ada stock bumbu2 dasar jd sy mix bumbu dasar putih dan merah. Bener bener segar ditemani ikan dori crispy sama sambal terasi. Resep source dari diek @arifahamrullah pemenang arisan pertama di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #SayurGorengAsem #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen ๐Ÿฅฒ Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Misi Pertama #RamadanCamp kali ini adalah menjawab pertanyaan mamah, jawaban saya 3K #KeringKentangKacang. Pengalaman pertama bikin mustofa pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan tambahan kacang tanah dan bumbu sesuai persediaan bahan yang ada di rumah. Cabe semua buang biji, biar ga begitu pedas, jadi anak bungsu ikutan makan. Tadinya mau tau seberapa tahan lama ya ini kriuk mustofanya, etapii ini jadi cemilan duo bocah, hihi.. Dibikin pagi, siang sudah tinggal remah-remah๐Ÿ˜…. Goreng kentang sama kacang sudah dari kemarin. Saya bikin ga banyak, kan tadinya nyobain yaa karena perdana dan nyerut kentangnya itu lhoo lumayan bikin tangan berotot, wkwkwk... Tapi ini tahan kriuknya sampai siang, remahannya saya bersihin masih kriuk ๐Ÿ˜… Sekalian juga ikut posbar 3C kue/makanan kering, borongan nii.. ๐Ÿฅฐ #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_Kringkring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Mencoba mengeluarkan draft dari tahun 2021. Ayahnya anak-anak suka banget dengan sayur lodeh.. favoritnya sampai ga pernah bosan. Kali ini sayur lodehnya kutambahkan pete dan bumbunya iris.. ditambah bumbu racik indofood โ€œsayur lodehโ€ dan santan instan kara. Masak yang simpel banget hari ini dengan lauk cumi asin goreng. Emhh enaak banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelaluย 

1 panci
30 menit
Mie bihun bumbu kacang

Mie bihun bumbu kacang

Dari dulu suka banget sama yang namanya mie bihun di mbak2 tukang pecel. Sensasi bihun disiram sambel kacang yang pedas manis, bikin ketagihan. Gara2 hampir tiap hari beli, uang pun makin tipis. Keadaan inilah mengharuskan saya bikin mie bihun sendiri #intonasisedih Dengan penuh semangat dan harap2 cemas akhirnya berhasil juga makan mie bihun sepuasnya tanpa mikirin uang ๐Ÿค“๐Ÿค“๐Ÿ˜‰

6 orang
45 menit
Sambel goreng hati bumbu kacang

Sambel goreng hati bumbu kacang

Bahannya gak pake santen supaya si kecil bisa ikut makan juga.

4 org
40 menit
Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Arisannya mba @viavie bikin nasi lengko khas Cirebon. Nasi dengan topping tahu, tempe goreng dan tauge lalu disiram bumbu kacang, rasanya nikmat seperti makan nasi pecel, bedanya tidak pakai sayuran. Yuk dicoba. #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad ๐Ÿฅณ๐Ÿ’ƒ Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin ๐Ÿ™ Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah ๐Ÿ‘Œ Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CeritaDapurHariIni #OlahanKentangKayana

1 toples 750ml
05. Sayur asem sunda

05. Sayur asem sunda

Sayur asem sunda ini terinspirasi dari rumah makan sunda di bogor, karna sedari kecil momi tinggal di bogor jadi sayur asem yg pas banget di lidah momi yah sayur asem sunda..

4 orang
20 menit
Rempeyek Kacang Super Renyah dan Gurih

Rempeyek Kacang Super Renyah dan Gurih

Hari ini saya perdana buat peyek kacang, Alhamdulillah hasilnya renyah dan gurih kali, dan yang terpenting tidak berminyak. Biasanya saya tau nya beli aja, tapi setelah sukses buat ini kayaknya tidak perlu lagi deeh untuk beli. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering

1 keluarga
-+ 30 menit
Cilok

Cilok

Makanan pergabutan. Beberapa menit jadi. Dijamin gak bakal alot. Ini untuk 1porsi ya..

1 porsi
20 menit
Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang

Bismillah Menyantap masakan Padang tanpa kuah dari gulai serasa tidak sempurna dan bagai sayur tanpa garam. Gulai nangka adalah salah satu menu masakan khas Padang yang harus ada di setiap rumah makan Padang. Resep pertama sebagai #pejuanggoldenbatikapron adalah gulai nangka kacang panjang. Sama seperti masakan Padang lainnya, gulai nangka ini dibuat dengan banyak rempah, sehingga rasanya lebih lezat dan sedap. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu01

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Sudah bau-bau suasana Ramadan nihhh...karena ada tantangan memasak menyiapkan hidangan yg awet selama ramadan agar lebih mudah saat sahur.. Salah satu lauk kering yang bisa tahan lama ya peyek..maklum, kering kentang sama kering tempe sdh ke upload sih ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Klo dibilang ini bisa awet sih..hhhmmm jawabannya ๐Ÿค”๐Ÿค”... bisa iya..bisa ngga๐Ÿคง๐Ÿคง๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ด๐Ÿ˜ด... soalnya dd Resta tuh tukang ngabisin kerupuk sama peyek dirmh๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…... Jadi mommies bisa kan?? Simpulkan jawaban dari pernyataan saya diatas.. dipastikan tidak akan bisa awet ๐Ÿค๐Ÿคฃ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Saya dulu biasa bikin. Tp mager utk foto step-stepnya.. mo sering bikin juga mager. Karena lama utk masak begini. Maklum ..wajan sejuta umatnya cm 1 biji ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™Š๐Ÿคซ๐Ÿคซ Source : Fah Umi Yasmin #cookpadCommunity_Solo #mingguke6 #pejuangGoldenBatikApron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang #masakAlaWanda

1 toples
1 jam
Terancam

Terancam

makanan terenak

2 orang
30 menit
Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Bosen dgn ayam bakar yg gitu2 aja, suami jg pengen yg beda , alhasil jadilah ayam bakar bumbu sate

8 porsi
60 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Udah lama pengen bikin cilok..liat cookpad ada resep cilok punya Bunda Zalfan..resep saya modifikasi sedikit tanpa mengurangi sumbernya yach๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š..cuss langsung bikin๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šsource: Bunda Zalfan

Lontong pecel (bumbu pecel instan)

Lontong pecel (bumbu pecel instan)

Pak suami tuh gak suka sayuran, sayurab apapun itu tetep gak suka, tapi anehnya klo di pecel keredok dia suka. Tapi klo d tumis di sayur macemยฒ gak suka kan aneh ya.. Jadi sarapan kmren bikin pecel pake bumbu jadi tinggal siram air. Nah resepnya aku nyontek dari resep mbak @rima2020 sekalian setoran cooksnap cookies. Tapi ini aku pakein lontong. #cookies_rima #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 porsi
Sup Udang Lobak

Sup Udang Lobak

MasyaAllah Tabarakallah... Cuacanya sekarang hampir tiap hari dingin... jadi menu ini pas banget untuk dibuat dan disantap... karena penggunaan rempah2 nya yang mampu menghangatkan badan...๐Ÿ˜ Kuy dicoba๐Ÿ˜‰ Silimit mencobaaaa Happy cooking Happy eating....๐Ÿ’ #sup #sop #udang #lobak #menumasakanharian

4 porsi