Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Lengkap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 15, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi Lengkap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Betawi Lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Lengkap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Lengkap memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan-jalan ke Jakarta kalau ga mencicipi soto yang satu ini kayaknya belum afdol ya.. Soto betawi yang segar.. gurih dan kaya rempah.. hmm pastinya enak.. apalagi dinikmati pas habis hujan gini.. wah.. wah.. bisa nambah2 deh 🤭🤣👍 Sebagai ucapan terima kasih kepada mba @wildawily yang meluangkan waktunya ngariung dan berbagi inspirasi di wag combo, saya cooksnap soto betawi lengkap yang lezatnya duilehh.. 😋👍 #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Lengkap:

1 liter air kaldu
500 gr daging sapi
250 ml santan kental/susu
1 sendok makan minyak samin (resep asli tidak pakai)
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 sendok teh merica
Bumbu pelengkap lainnya :
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh memarkan
2 butir kapulaga
2 cm kayu manis
1 buah bunga lawang
1 sendok teh garam
Pendamping :
Kentang potong-potong, goreng
Emping goreng
Daun bawang
Bawang goreng
Tomat merah
Jeruk limau/nipis
Sambal rebus (lihat resep) resep asli sambal kacang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Lengkap

Rebus daging sampai empuk, kemudian potong-potong dagingnya, masukkan lagi ke dalam panci.

Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap lainnya, aduk-aduk sampai harum. Setelah harum tuang kedalam panci yang berisi daging. Masak sampai mendidih

Setelah mendidih tambahkan santan, garam, minyak samin, koreksi rasa.

Sajikan soto bersama kentang goreng, tomat, jeruk limau, sambal, emping goreng, taburan daun bawang dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang panjang ikan asin bumbu kecap

Tumis Kacang Panjang Manis Gurih Kriukkkk

Bagi yang suka sayur atau tumisan yang masih seger kriuk kriuk...ketika sayur dimasukkan, besarkan api ya... Jadi nanti sayurnya nggak letoy pas dimakan... Selamat mencoba....

4 orang

30 menit

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Pengen makan sayur yang seger tapi bosen kalo sayurnya itu itu aja, akhirnya cobalah bikin sayur asem dari kangkung dan kacang panjang.. Sebenernya nyari toge kedelai juga bund, tapi karena stoknya habis alhasil dengan bahan seadanya jadilah sayur asem kangkung sederhana nan menyegarkan ini hehehe.. Dimakan bareng dadar jagung, ikan tongkol goreng dan si pemikat selera yaitu sambal terasi dijamin makannya nambah terus hihihihi ^^ Selamat mencoba resep ini bunda ! #CookpadIndonesia

Udang Kacang Panjang Bumbu Kuning

Sekian lama tidak masak akhirnya masak jg. Gk ad yg spesial sih ini, cm udangnya saya dikasih sama ibuku. Dimasaklah ini.

6. Kering kentang kacang

Saya recook resep mbak @fidelasadewo. Karena ini buat bocil2 jadi saya hanya masak ½ resep dengan 1 cabai besar. Lain kali mau coba yang pedas.... Soal rasa sungguh menggugah selera.... Kriuk kres nya bikin nagih.... Anak anak dan suami suka... Terimakasih resepnya mbak @fidelasadewo .... Nb : Resep yang saya tulis ini ½resep dan versi tidak pedas ya... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #pekanke-6 #cookpadCommunity_Malang #PostingBareng #CeritaDapurHariIni

± 200gram

60 menit

Cilok isi bakso bumbu kacang

Suami lg pengen mkn cilok tp disuruh buatan sendiri,kebetulan saya baru pertama x bikin,untung'y kata suami saya hasil'y enak... :D smp"mkn cilok kekenyangan

5-6 porsi

Nasi (Sega) Lengko

Seru²an bareng temen² #CookpadCommunity_Bekasi di event #CooksnapResep_ViaVie. Resep pertama yang saya cooksnap adalah makanan khas Cirebon yang kaya protein & karbohidrat, tapi rendah kalori ini. Bahan² dan cara buatnya sederhana, tapi citarasanya wah. Sekalian setor resep untuk event #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-5 .. Bismillah semoga istiqomah sampai pekan ke-52 .

Less aromatic Pesto

Untuk orang yang kurang suka Basil atau tidak suka yang terlalu menyengat, saya bikin versi less aromaticnya.

3-4 orang per pasta 80gr

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples

1 jam

Kering Kentang Kacang

Persiapan mendekati bulan suci mulia umat Islam banyak. Tidak hanya mental dan fisik untuk melaksanakan ibadah baik wajib dan sunnah tapi juga persiapan makanan kering sebagai stok sahur saat mepet waktu atau saat malas "turun" ke dapur. Saya membuat kering kentang kacang yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kelihatan seperti sulit membuatnya karena prosesnya yang cukup panjang. Tapi coba ikuti setiap langkahnya, amati fotonya, dan baca dengan seksama tips dan petunjuknya. In syaa Allah bisa membuat resep ini. Sajian ini menjawab pertanyaan Mamah Cookpad diinbox saya. Jawabannya: 3K (Kering, Kentang, Kacang). Juga resep saya ke 6 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Serta ikutan event Ramandhan Camp. Seru mengikuti event-event dari Cookpad, kita ditantang untuk tidak malas dan kreatif mengolah bahan makanan. Dan, banyak memperoleh kelas-kelas gratis dari narasumber yang mumpuni. Masyaa Allaah, terimakasih Cookpad atas semua itu. Semoga upaya saya belajar terus menerus sejalan dengan upaya Cookpad bermanfaat bagi orang banyak. Aamiin. *12-3-22 #Resep6 #RamadanCamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Mie asin singkawang

Bismillahirrahmanirrahim... Liburan ke Singkawang kemarin, main ke rumahnya kakak sepupu pak su... pulang nya di bekalin mie asin... Alhamdulillah rezeki...semoga berkah kak Ngah... Kata pak su bikin mie asin enak ini. Baik lah...Semua bahan pendukung tersedia jadi tinggal cooking aja. #mieasinsingkawang #kulinerkhasKalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4-5 porsi

Sayur asem

Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :)

1- 4 orang

1 jam

Teri Kacang

Kalo awal pindah ke rembang dulu tiap kali mau mudik paksu selalu minta dibikinin serundeng kelapa sama daging. Sekarang sudah beralih ke teri kacang. Kemarin pas bikin nasi kuning dipadu sama teri kacang ini rasanya endulll bgg. Kriuknya pass dan gurih manis gitu. Yuk mak cobain

6 orang

30 menit

Asinan Betawi

Ikut meramaikan AnjangSana_Jakarta. kali ini saya CookSnap resep mbak @arifahamrullah. Kebetulan lagi gak bisa makan apa2 kec yang manis, seger , pedes. Kaya rujak , asinan, sayur, masih ketelen deh. Sisanya sambil puyeng nyium bau nya. Nah sekalian deh bikin buat Anjangsana_Jakarta. Langsung aja ke resep. Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Urap-Urap Khas Surabaya

Minggu ini seperti nya badan kurang bersahabat, kegiatan baking cooking agak tertahan sesaat, namun demikian tidak melewatkan kegiatan 3C 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨 dimana tema minggu ini adalah serba masakan berawal dari hurus "𝙎" Dan saya setor, 𝙎𝙖𝙮𝙪𝙧 𝙐𝙧𝙖𝙥-𝙐𝙧𝙖𝙥 𝙠𝙝𝙖𝙨 𝙎𝙪𝙧𝙖𝙗𝙖𝙮𝙖 semoga mincan berkenan Note : Pada proses pembuatan Sayur Urap-Urap jangan pernah menambahkan MSG, baik vitcin atau pun kaldu bubuk, krn akan mempengaruhi rasa kesegaran dari bumbu kepala yang kita buat #CookingCommunityClass_berawaldariS #PejuangGoldenBatikApron #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

4 porsi

60 menit

Tumis Kering Kacang Panjang

Tumis kacang panjang ini cocok banget dinikmati bersama nasi hangat, 1 menu aja cukup hihi 🤭 Wajib dicoba yaa 👍 Source isnasutanto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kering Kentang Kacang & Teri

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini? Sudah mau memasuki bulan Ramadhan nih, kita siapin makanan yg kering awet dan cocok untuk lauk yuk kalau-kalau lagi mager masak heheh Inspirasi resep dari Mbak @olive1994 dengan penyesuaian bahan Nitip list harga bahan pokoknya yaa, siapa tau bisa jadi ide bakulan moms, hehhe Kentang 1 kg : 17.000 Kacang Tanah 1/4 kg : 10.000 Teri Medan 1 ons : 17.000 Bahan lainnya boleh di hitung sendiri ya 🤭 Ikut meramaikan #PotBerbisik_AwetKering Serta menjawab kuis Mamah cookpad dengan jawaban B. 3K (Kering Kentang Kacang) #RamadanCamp #KeringKentangKacang Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking 🥔🥜 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Tahu bumbu kacang

Sayur Nangka Muda ala Jogja

Sebagai permulaan mengawali perjalanan #PejuangGoldenBatikApron Semoga menu sederhana ini bisa menjadi referensi ibu-ibu semuanya. Semangat rekan seperjuangan saya para #PejuangGoldenBatikApron semoga kita bisa start dan finish bersamaan ya. Fighting! 🌻 #Minggu1

Banyak

45 menit

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ini pertama kalinya saya masak sate..kenapa saya memilih sate ayam?karena mudah cara bikinnya dan sate ini pas bgt di mkn dgn bumbu kacang ..TOP BGT lah 😁😁😁

6 porsi

50 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan