Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Masak Santan yang Lezat

Dipos pada September 12, 2019

Tahu Masak Santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Masak Santan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Masak Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Masak Santan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Any terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Mohon maaf apabila ada kekurangan dalam hasilnyai ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™.. Mantap banget rasanya mbak โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Masak Santan:

  1. 5 buah Tahu kuning (saya tahu putih)
  2. secukupnya Santan cair
  3. 1/4 kg Kacang panjang
  4. 1/2 buah Labu jipang /labu Siam (tambahan dari saya)
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir/gula Jawa
  7. 5 buah cabe merah keriting,iris serong
  8. 500 ml air
  9. Lengkuas dan daun salam
  10. Bumbu halus :
  11. 2 cm kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
  12. 1 butir kemiri, sangrai
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 9 buah cabe merah (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Masak Santan

1
Cuci bersih lalu siangi kacang panjang., Potong - potong sesuai selera masing-masing. Siapkan juga labunya. Cuci bersih labu dan potong-potong sesuai selera. Haluskan bumbu - bumbunya.
Tahu Masak Santan - Step 1
Tahu Masak Santan - Step 1
Tahu Masak Santan - Step 1
2
Karena saya menghaluskan bumbunya dengan menggunakan blender, bukan ulekkan. Maka bumbu ketika dimasak dalam kuali haruslah dihilangkan dulu airnya, ketika sudah sat, baru tambahkan minyak. Goreng hingga matang dan harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
Tahu Masak Santan - Step 2
Tahu Masak Santan - Step 2
Tahu Masak Santan - Step 2
3
Tuang air. Tambahkan tahu putih. Masak sampai tahu matang. Lalu ketika tahu sudah matang, tambahkan santan, kacang panjang, cabe iris, dan labu Siam. Masak sebentar hingga labu matang. Tambahkan garam, gula pasir/gula merah, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
Tahu Masak Santan - Step 3
Tahu Masak Santan - Step 3
Tahu Masak Santan - Step 3
4
Angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Sajikan untuk teman nasi.
Tahu Masak Santan - Step 4
Tahu Masak Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin . #PejuangGoldenBatikApron

Cireng Bumbu Kacang

Cireng Bumbu Kacang

Berkunjung ke rumah dosen bareng genk" riweh, singakt cerita salah satu dr kami request untuk bikin cireng bumbu kacang buat nemenin kita ngerumpi <biasa lah wanita kalau udah meet up mulutnya pasti pada rumpi> hahahaha Bahan nya simple, gampang dan taraaa jadi deh ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 porsi
15 menit
Sate ayam bumbu kacang maknyuss

Sate ayam bumbu kacang maknyuss

Ada penjual..sate ayam..pingin beli..tp kok antri bingit..mbuat sendiri aja nda..usul pak suami..gini deh jadinya..lebih..puass..

20 tusuk
3 menit
Rempeyek Kacang Renyahh Anti Gagal

Rempeyek Kacang Renyahh Anti Gagal

Akhir-akhir ini nggk tau kenapa saya pinginnya ngemil mulu.๐Ÿ˜๐Ÿคญ Tapi nggk sehat juga kalau terlalu sering beli cemilan diluar. Akhirnya memutuskan bikin cemilan sendiri aja yg sehat. Bikin rempeyek kacang yg superr renyah. Udah sering bngttt bikin rempeyek ini tapi nggk pernah bosen dan nggk kapok. Karna Rempeyek Kacang merupakan rempeyek favorit saya sekeluarga. Walaupun bikinnya harus dgn kesabaran exstraa,dan pengorbanan kaki capek karna klamaan berdiri.๐Ÿคญ Sebenarnya dikeluarga saya punya 2 resep yg sedkt berbeda dlm bikin rempeyek. Resep dari mamah dan resep dari Budhe. Dua Duanya sama2 enakk gurih,samaยฒ renyahh pastinya.๐Ÿ˜˜ Perbedanya sedikt,cuman dlm penggunaan bahannya,, Resep dari Budhe pakai tepung tapioka untuk campuran tepung berasnya. Sedangkn resep dari mamah,pakainya tepung maizena untuk campurannya. Masingยฒ sering saya pakai. Tapi kali ini pakai dari Budhe,karna masih punya stock Tapioka lumayan bnyk.๐Ÿ˜Š #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #AnekaCemilan.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep ini dalam rangka ikutan Ramadhan Camp, dengan menjawab kuis dari Mamah Cookpad: "๐˜š๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ช๐˜ฌ, ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ช๐˜ถ๐˜ฌ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ถ๐˜ฉ ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฉ" Saya pilih jawabannya: ๐Ÿ‘‰ B: #KeringKentangKacang #RamadanCamp Biar krenyesยฒ kentangnya saya potong lebar. Lalu saya rendam dulu dengan air cuka. Alhamdulillah setelah digoreng jadi kriuk dan tidak mudah mlempem, saat digigit bunyi kresss kaya iklan ch*tato ๐Ÿคญ Nah, setelah bercampur bumbu masih ada kriuknya walaupun ga segaring polosan. #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/16048914 Sumber keripik kentang: @rianamadundi https://cookpad.com/id/r/12157798

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

โ€ข12-03-2022โ€ข Bismillah.. Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni ๐Ÿ˜ Di misi pertama Cookpad main ngajak tebakยฒan juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyesยฒ huh hah?" Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang. Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok laukยฒ kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribetยฒ masakยฒ lagi keburu waktu sahur habis. #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_bogor #resrpliha #Ramadancamp #Keringkentangkacang

Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali

Yaaaa ini diaaa menu yg lagi ku pengeni. Bukan nyidam ya, noooo ๐Ÿคฃ pengen ajah ๐Ÿ˜‚ harusnya ada telur base genep e juga tapi aku uda keburu laper, skip deh. Pengennya kayak beli di warungan jadi niat banget yaa ku wadahi di lunch box paper begini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„ #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Karena super kangen sama batagor abuy di Bandung sanaa, jadilah bikin batagor sendiri. Daripada harus nunggu kiriman dari Bandung, kelamaan hehe

45 menit
Barobbo

Barobbo

Dapat jagung dari temen nya Pak Suami,Bingung mau diapain soalnya sebagian udah di rebus gak habis habis,ya udah di buat barobbo aja,sekalian dibagiin ke tetangga juga,Barobbo adalah Bubur jagung dengan campuran sayur mayur yang menjadi salah satu makanan khas dari Sulawesi Selatan. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Bakar Bumbu Kacang

Ikan Bakar Bumbu Kacang

perpaduan bumbu sunda dan kalimantan, bikin yg males makan jd nambah terus makannya. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ณ

Ketoprak

Ketoprak

Udah masuk minggu ke empat nih,berhubung paling suka yang namanya makan pakai bumbu kacang,hari ini buat ketoprak aja,kebetulan di rumah ada bahanยฒnya,serba simpel dan enak rasanya.alhamdulillah semua pada suka. Biasanya makan ada rasa pedasnya,cuma utk kali ini semua pada off gak mkn pedas,jadi yang kepingin makan di tambahin cabe ya monggo..di atur aja level cabenya ๐Ÿ˜ 21-02-2022 #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

#CeritaDapurHariIni Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Cireng bumbu kacang

Cireng bumbu kacang

Kangen jajanan Bandung, akhirnya coba-coba bikin cireng sendiri plus bumbu kacangnya. Alhamdulillah berhasil dan temen-temen di asrama pada suka...hehehe.

4 porsi
20 menit
Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Balado bumbu kacang

Ayam Balado bumbu kacang

Ini favorit suami bikin nampol deh...