Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur Suroboyo yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tahu Telur Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Telur Suroboyo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu Telur Suroboyo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur Suroboyo biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telur Suroboyo diperkirakan sekitar 30 menit ++.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Suroboyo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas Jatim yang dulu, semasa tinggal di Surabaya sering banget dicari. Paduan telur dan potongan tahu didadar, diberi bumbu saus kacang dan petis yang khas. Selain rujak cingur, lontong balap dan lontong kikil, yang berkesan dalam ingatan selama dua tahun tinggal disana. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Suroboyo:
- 10 buah tahu kuning / putih
- 3 butir telur
- Secukupnya garam, lada halus
- Secukupnya minyak utk mendadar
- Bumbu kacang :
- 100 gr kacang tanah
- 4 bh cabe rawit oren (selera)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm petis udang
- 1 sdm gula merah (selera)
- 1/2 sdt garam (selera)
- 2 sdm kecap manis
- 200 ml air hangat
- Pelengkap :
- Daun selada, Toge & Wortel rebus, Bawang goreng, Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Suroboyo
