Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Apem Nasi yang Anti Gagal

Dipos pada October 28, 2019

Apem Nasi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Apem Nasi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Nasi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apem Nasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Nasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Apem Nasi biasanya untuk 37 apem mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Nasi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama tidak bikin jajanan ini... Cuman kali ini takarannya saja yang saya konversikan ke gram biar lebih mendekati. Kadang kalau pakai takaran gelas, banyak yg tidak sama ukuran gelasnya. Jadi seolah gagal resep, padahal salah dipenggunaan alat ukuran saja. . Sebagai patokan nih, semua resep-resep saya yg pakai ukuran gelas, yang dipakai adalah gelas model belimbingan, bukan gelas mug atau gelas duralex... . Happy Cooking πŸ’• . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Nasi:

  1. 150 gram nasi dingin @ 1 gelas
  2. 220-200 gr gula pasir @ 1 gelas
  3. 425 ml santan (dari 65 ml santan kara)
  4. 130 gram tepung beras @ 1 gelas
  5. 130 gram tepung terigu @ 1 gelas
  6. 1 sdt fermipan
  7. sejumput garam
  8. secukupnya pewarna dan pasta (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Apem Nasi

1
Blender nasi, gula dan sebagian santan, hingga lembut.
Apem Nasi - Step 1
2
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan fermipan. Ratakan. Tuangkan blenderan nasi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sambil dituangi dengan sisa santan hingga menjadi adonan yg licin tidak bergerindil.
Apem Nasi - Step 2
Apem Nasi - Step 2
Apem Nasi - Step 2
3
Istirahatkan adonan dengan di tutup serbet selama 1 - 2 jam dalam suhu ruang. Foto 3 : adonan yg didiamkan selama 2 jam.
Apem Nasi - Step 3
Apem Nasi - Step 3
Apem Nasi - Step 3
4
Adonan bisa di kasih pewarna atau pasta sesuai selera.
Apem Nasi - Step 4
Apem Nasi - Step 4
5
Siapkan cetakan, olesi dgn minyak. >> saya pakai cetakan kue talam kecil. Panaskan juga kukusan hingga beruap. Tuang adonan dalam cetakan. Lalu kukus selama 10-15 menit sampai matang.
Apem Nasi - Step 5
Apem Nasi - Step 5
Apem Nasi - Step 5
6
Yg ini saya bikin pakai cetakan besar... Hanya saja jika pakai cetakan besar begini, tunggu sampai kue betul-betul dingin dulu baru di potong-potong agar lebih rapi.
Apem Nasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

233. Putu Ayu Kopi

233. Putu Ayu Kopi

Minggu ini ada POTBERBISIK Kombes temanya olahan dari Kopi β˜•. Binggung juga apa ya kira-kira yang mau dibikin dengan campuran kopi πŸ€”πŸ™„ hmmmm setelah berpikir dan berpikir akhirnya jatuhlah pilihan pada kue Putu Ayu Kopi yeayyy πŸ€— baru pertama kali ini mencoba membuat kue putu ayu dengan campuran kopi ternyata rasanya ambyarrr uenakkk banget 😳🀀🀀 nggk sia-sia lah dari pagi uprek-uprek bikin kue ini πŸ€­πŸ˜… hayukklahhh dicoba bikin kuenya cuss dapur πŸƒβ€β™€οΈπŸƒβ€β™€οΈπŸƒβ€β™€οΈπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber : Anfe Kitchen #PotBerbisik_SerbaKopi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunty_Bekasi

27 kue
Kue Rangi

Kue Rangi

Bahannya simpel dan minimalis tapi rasanya enak dan gurih. Penggemar jajanan jadul pasti suka. Mohon maaf karena cetakan kue rangi akhirnya pake cetakan pukis πŸ˜„. Terima kasih mbak @arifahamrullah resepnya πŸ₯° Source : @arifahamrullah Link Resep :https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=1jEOVb #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Arifah

3 orang
30 menit
Nagasari loyang labu kuning

Nagasari loyang labu kuning

Minggu ini kampung CoCoK sharing bareng mbak @alaBunna tentang cemilan si kecil, dan kali ini sy pingin buatin cemilan tradisional buat anak2 yaitu nagasari,biar anak2 juga kenal yak sama makanan tradisional. Saya bikinnya setengah resep dari resep aslinya ya. #BehujahBebayaKaltim2022_BunnaπŸ’œ #CamilanSiKecil #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Lalampa

Lalampa

Bismillah.... Assalamualaikum sahabat paders... SEMERU kali ini dengan tema, Selera Masak Nusantara Maluku. Maluku dikenal dengan keindahan pantai dan juga hasil tangkapan lautnya. Sehingga dapat dipastikan bahwa masakan khas Maluku kebanyakan berbahan dasar ikan. Lalampa adalah salah satunya, makanan yg sekilas mirip dengan lemper dengan isian ikan cakalang yg diolah dengan bumbu rempah dan cabai. (Suara.com) Inspirasi resep: Nikmatul Rosidah dengan penyesuaian. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

16 buah
American Risol (AmRis) ekonomis

American Risol (AmRis) ekonomis

Udah seminggu anak gamau makan nasi (mungkin dia bosan) jadi cuma makan roti dan susu. Untuk sarapan pagi ini mamak bikin american risol, karena ternyata sosis dan mayonaise abis jadi mamak hanya pakai telur saja makanya kasih judul "ekonomis" Kalo punya anak mamak cuma kasih mentega, gula, dan kental manis. #PejuangGoldenBatikApron #rotigoreng #risolroti

Snack 8+ Barongko pisang raja 🍌🍌

Snack 8+ Barongko pisang raja 🍌🍌

Paling suka sama pisang raja 🍌karena selain rasanya enak manis, baunya wangi banget kalo dibikin cemilan2 kayak gini, pastikan pisangnya bener2 sudah matang ya moms, supaya aroma wangi pisangnya dan manisnya keluar,, yukkss langsung dibikin barongko pisangnya moms 😊

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Halooo kue talam ini enak empuk anak2 suka bisa utk cemilan tinggi kalori juga yaa yuk yuk di coba 😁 Resep ini dapetnya banyak yaa #PejuangGoldenBatikApron

Kulit risoles anti gagal

Kulit risoles anti gagal

Resep ini dijamin anti gagal dan anti robek ya, kl semua takaran sdh sesuai resep pasti langsung jadi. 1 resep ini menghasilkan 22-24 lbr kulit #pejuanggoldenbatikapron #mingguke5

45 mnt
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras

Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras

Kue Pak Thong Koh, kalau di daerah saya menyebutnya kue apem tepung beras. Ini rasanya enak, dan berpori seperti kue sarang semut. Resep ini saya lihat dr YC mbak Chalista Kitchen, tapi sudah saya modif. Untuk takaran raginya saya kurangi, dan air kelapa saya ganti dengan air putih biasa, tapi rasanya tetap enak. #PejuanGoldenBatikApron #Week4

Kue Mangkok Gula Merah

Kue Mangkok Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Resep ke 5, minggu ke 5. Baru pertama kali bikin kue mangkok, alhmdulillah bisa mekar. Aroma gula merah dan gurih santannya menggoda bangetπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #CookpadCommunity_BIT

13 pcs
1 jam
Risol

Risol

5 orang
1 jam
Dadar gulung kopi

Dadar gulung kopi

Tema potberbisik kali ini adalah kopi...jreng jreng jreng....jd bingung....maklumlah bukan pecinta kopi 🀭 (sebulan sekali minum kopi aja blm tentu), setelah berpikir2....kyknya belum pernah bikin dadar gulung, jd sekalian lah perdana bikin dadar gulung... Walau agak mabuk kopi, tapi jadilah dengan rasa yang nyummy 🀀 #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Dadar gulung

Dadar gulung

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..πŸ™‚

Pink Klepon isi Coklat

Pink Klepon isi Coklat

Source : Eli Yana Dwi Lestari Bicara tentang gluten free yg saya tau ya jenis tepung selain terigu & mode diet zaman now, tp setelah sharing kemarin bersama mba monica @monica_novara akhirnya tercerahkan juga, yg saya garis bawahi adalah bahwa jika kita sehat & tdk ada alergi gluten sebenarnya tdk perlu kita latah ikut2an diet gluten, karena yg diet gluten biasanya adalah mereka yg menderita celiac desease / kondisi sensitif terhadap gluten lainnya, pun sebelum ikutan diet kita harus konsultasikan terlebih dahulu lho sm dokter, jadi dr sekarang mulai saja dl dengan pola hidup sehat & makan seimbang, toh dr jaman nenek moyang kita jajanannya hampir semua gluten free 😍😍, jadi patut kita lestarikan jg iya kan, seperti salah satunya klepon yg terbuat dr tepung ketan ini. Sukaa bgt sama warnanya, apalagi isiannya coklat lumeer πŸ˜‹πŸ˜‹ auto lupa ama yg laen πŸ˜…, tengkyu resepnya mba eliyana @Eliyana cuss bund eksekusi..cepet bikinnya cepet pula abisnya 😍😍 #Semangcook_WarnaTanpaGluten #Pekanposbar #GlutenFree #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Unti Kelapa Gula Merah Untuk Isian & Topping Kue Basah

Unti Kelapa Gula Merah Untuk Isian & Topping Kue Basah

Bismillah.. Salah satu isian/topping homemade yang diusahakan ada stoknya di kulkas. Dari anak yang besar sampai yang kecil, alhamdulillah semua penyuka kue basah yang ada isian/topping unti kelapanya. Untuk isian dadar gulung, sampai topping bolu kelapa. #PejuangGoldenBatikApron #untikelapa #kelapaparut #enten #untikelapagulamerah #kuebasah #kuetradisional

30 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Aku sering banget beli Lumpur Surga di Toko Roti Rahisa. Sampai akhirnya aku menemukan resep di youtube atas rekomendasi rekan kerja. Akhirnya mencoba membuat. Ternyata cukup mudah dan antigagal. Mantuul. Bisa hemat banget kalau buat sendiri.

9 cup
Bakpia Kukus Jogja

Bakpia Kukus Jogja

Suami suka jajanan satu ini.. Dulu di Malang ada store yg jual bakpia kukus jogja.. Tapi sekarang sdh gak jual lagi.. Akhirnya suami beli online dari Jogja.. Cobain bikin sendiri, ternyata enak juga.. Karna gak punya cetakan yg mirip bakpia kukus asli, saya pakai cetakan silikon mini.. Satu resep ini jadi 18 bh..

Kue pukis kentang

Kue pukis kentang

Kudapan yang berbahan kentang udah pasti di kepala aku mah lumpur kentang, tapi bosen ah, kalo donat malas ulen. Akhirnya liat postingan mbk jundi, aku bikin pukis kentang, adonan memang agak cair ya, soalnya kentang aku haluskan pakai blender dan kentangnya di rebus jadi banyak mengandung air. Tapi gak apa2, malah tekstur pukis pas baru mateng lembut banget mirip bolu, setelah dingin dia set tapi tetep empuk ya. Yuk dicoba. Sumber : @deBloom_5445755 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDa_MissPotato #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

29 buah
Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur

Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur

Beberapa kali tiap ada orderan kue ini selalu belum berani nerima... Karena belum yakin bisa... Pdhl belum dicoba...haha... Dan untuk kesekian kali Allah ngirimin pelanggan baik hati yang sebelumnya juga sudah pesan donat di Alfa Kitchen. Kali ini pesennya sarang semut... Antara gak pengen ngecewain sekaligus pengen menantang diri sendiri. Akhirnya bermodal bismillah diterimalah pesenan karamel perdana ini. Mikirnya karena waktu pesen gak mepet kalo gagal bisa coba lagi gitu kan... Kalo gak berani mencoba terus...kapan lagi kita tahu kemampuan kita... Bismillah nyari resep yg sreg dihati... Dan ketemulah resep dari Dapor Koe. Karena disana stepnya ada beberapa bagian yg tidak disertakan gambar, jadinya resep dimodif2 dikit ala ummi Alfa... dan tara.... alhamdulillah sarang semutnya mantull.. Masyaa Allah senengg bangettt lihat sarangnya full dan teksturnya lembutnya pas.... Ahh bahagianya... Alhamdulillah... Semoga dengan di share disini semakin banyak yang juga berhasil mencoba ya...πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #sarangSemut #AlfaKitchen #M3 #Karamel #KueSarangLebah

loyangtulban 24 porsi