Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dadar gulung yang Enak

Dipos pada October 25, 2019

Dadar gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dadar gulung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Dadar gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. Bahan Kulit :
  2. 120 gr tepung terigu
  3. 1/4 sdt baking powder
  4. 1 butir telur (besar), 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 20 gr gula pasir
  6. 65 ml santan kara
  7. 30 gr mentega cair
  8. 200 ml air matang
  9. Pasta Pandan secukup nya aja (aku pake ini spy praktis)
  10. Bahan Isi (UNTI) :
  11. 200 gr kelapa parut kupas
  12. 90 gr gula merah
  13. 10 gr gula pasir
  14. 150 liter air
  15. 1 ikat simpul pandan
  16. Garam secukup nya aja

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Didihkan air, masukan gulamerah (iris2 dulu) dan gula putih
2
Masukan pandan
3
Aduk2 sampai tercampur rata dan kental
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
4
Sisihkan.
5
Utk bahan kulit :
6
Telur, gula, terigu, baking powder, air, santan kara, mentega cair aduk semua sampai rata, terakhir masukan pasta pandan (me : 2 tetes)
7
Setelah itu disaring agar tidak menggumpal yahπŸ™‚
Dadar gulung - Step 7
8
Siapkan wajan datar (teflon)
9
Ambil adonan satu sendok sayur, tuangkan pada teflon
10
Api kecil ya (jangan dibalik)
Dadar gulung - Step 10
Dadar gulung - Step 10
11
Sebtr matang tuangkan di piring datar dgn cara dibalik (lupa deh memfoto) πŸ™
12
Begitu seterus nya sampai adonan habis.
13
Lalu isi dgn isian unti, lipat spt amplop.
Dadar gulung - Step 13
14
Enak, lembuuutπŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Isi Kacang Ijo

Bakpia Isi Kacang Ijo

Resep ke : 339 Sc: Yt. Dapur Nana's

Kue Balapis khas Manado

Kue Balapis khas Manado

Kue lapis jadi favorit di keluarga saya. Jenisnya juga banyak, dan perbedaannya di komposisi bahan. Balapis ini khasnya di penggunaan tepung terigu, jadi teksturnya lebih lembut. Beda sama kue lapis yang pernah saya buat sebelumnya yg pakai campuran tapioka, jadinya lebih kenyal. Suami dan anak suka banget,, sampe dibawa sama suami juga dan ditawarin ke temen2nya 😁 biar pada excited mereka nyobain kue khas Indonesia πŸ˜„ saya cooksnap 1/2 resep dari bu @siswatyelfinbachtiar krn menyesuaikan ukuran loyang Sumber: @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

RISOL MAYO🌯

RISOL MAYO🌯

Suka ngemil??? Tapi yg gurih gurih? Nah ini COCOK ❗RISOL MAYO🀀 Isian nya bisa disesuaikan ya bun, tp biasanya pakai smoked ham, telur & mayoneis ya... Cekidot πŸ‘‡ ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #risolmayo #risoles #cemilanenak #tepungpanir #kulitrisol #risolenak

>20pc
1jam
Serabi Kuah Kinca (Lebut,menul)⭐

Serabi Kuah Kinca (Lebut,menul)⭐

Sering bikin serabi dngn mengulang resep yg prnh aku bikin krna enak,tp wktu coba beli di pasar serabinya kok lebih lembut dan kenyal,kutanya bibi yg jualan resep biar lembut dan kenyalnya,ternyata tepung beras dicampur dngn tepung kanji..langsung eksekusi di rmh dngn kreasi sendiri bahan lainnya,ehh betul ternyata...enak,lembut dn kenyal..terimakasih bibi serabiπŸ˜πŸ˜ŠπŸ™πŸ˜˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Nagasari Pandan 😍

Nagasari Pandan 😍

Ceritanya mumpung ada daun pisang, sudah lama pingin nagasari, ya udah bikin saja, tapi karena nggak ada daun pandan kali ini pakai pasta pandan saja, sekalian biar warnanya hijau πŸ˜πŸ˜‹ Kalo penasaran yuk intip cara pembuatannya berikut ini, teksturnya lembut, gurih, dan enak sekali! 😍 #Nagasari #OlahanPisang #PejuangGoldenBatikApron #JajananPasar

16 buah
Onde-onde

Onde-onde

Salah satu kue kesukaan suami juga, sudah beberapa kali suami nyebut kue ini, akhirnya eksekusi deh hari ini kebetulan ada sisa bubur kacang ijo... Resources kue by linagui Isian remodif by me

Kue Pukis

Kue Pukis

Tiba² pengen aja buat kue ini ..😁😁 Mumpung anak bayi masih pules tidur , Sambil nunggu jam pulang sekolah sambil nguprek di dapur kita buat cemilan .. 😁😁

15 buah
30 menit
Panada Ayam Sayur

Panada Ayam Sayur

17 biji
2 jam 30 menit
Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Menghabiskan sisa tape singkong di kulkas yg sdh lama diam di pojokan+juga kentang rebus satu buah di freezer pas banget buat takjil buka puasa sunnah anak bujang,hasil utak atik resep sendiri Alhamdulillah ternyata hasilnya lebih lembut walaupun tepung cuma sedikit dan juga asli nya kue bingka Banjar memang tdk banyak menggunakan terigu Berasa aroma Ramadhan kalo ingat wadai bingka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
60 menit
Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Masih di #Rekreasi_Palembang krn masih di bln Februari 2022. Kali ini tantangan utk warga CoComPal, walo setiap hari bisa menikmati makanan Wong Kito Galo itu tp ada yg blm pernah mengolahnya sendiri. Saya pun akhirnya pilih Kue Lumpang lg tp yg pake daun pandan. Disini saya mencoba cara lain yaitu dengan mengukus cetakannya dahulu baru menuang adonan ke dalam cetakan. Puji Tuhan, lesungnya tetap ada. Camilan simpel yg mengenyangkan krn ada tepung berasnya πŸ‘πŸ» Ayo cooksnap 😍 #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoBalekKampung #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #KueLumpangku #Minggu_20222 #Minggu_03

14 pcs
1 jam
Putu Ayu Gemesh

Putu Ayu Gemesh

Bismillahirrahmanirrahim, setelah lama tidak menulis dikarenakan sakit dan disambut kegiatan anak pra sekolah. Sekarang, insha Allah mencoba memulai menulis kembali setelah vakum beberapa bulan, semoga di mudahkan dan dilancarkan untuk satu tahun kedepan ini.. Semangat πŸ’ͺπŸ’ͺ #TIKETGoldenBatikApron

30 menit
Pastel sayur krezzz...

Pastel sayur krezzz...

Source : aliya

13 psc
32. Kue Lumpur Kentang

32. Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur salah satu makanan tradisional, khas Betawi dengan tekstur yang lembut dan halus. #PekanPosbar kali ini #SerbaTeflon jadi cocok nih, bebikinan kue yang satu ini. #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Apem Kukus Simple

Apem Kukus Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepmya jangan lupa like and recook ya. Untuk ragi bisa dicampur langsung, ini aku campur dengan air hangat soalnya takut ragi ku udah ga aktif soalnya udah agak lama dan lupa nutupnya kurang rapat #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

5-7 Orang
90 Menit
Pastel tutup

Pastel tutup

Kesukaan anak saya, jadi kmrn waktu dia ultah dibikinin ini aja... Dan buat bagi2 ke teman dan saudara

Kue Lapis

Kue Lapis

Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh

Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

Di kasih pisang kepok sama sepupu, bosen dong di goreng sama di kukus terus, kali ini coba ah dibuat carang gesing, meski gak ada daun pisang wadah diganti aluminum foil.. Source: @rafifkitchen #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #glutenfree

Lemper Goreng

Lemper Goreng

Baru pertama x buat ternyata enak ya πŸ˜‹πŸ˜‹ garing diluar lembut di dalam, satu rumah pada suka semua, anak gadisku makannya malah dicocol saos sambal, tanpa di goreng pun sebenarnya sudah enak πŸ˜‹πŸ˜‹ tapi kalau g di goreng namanya bukan lemper goreng dong πŸ˜€πŸ˜€

Kayapu (Bingka Kukus)

Kayapu (Bingka Kukus)

Biasanya pakai gabin susu, tapi karena dirumah kebetulan punya biskuit roma yg udah melempem, sayang di buang, akhirnya di bikin bingka kukus atau kayapu... >> Gelas yg dipakai adalah gelas belimbingan << . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘