Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel Tumpang khas Kediri yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambel Tumpang khas Kediri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang khas Kediri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Tumpang khas Kediri sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang khas Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang khas Kediri memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo ke kediri gak nyobain sambel. Tumpang rasanya belum pas. Masakan ini bener bener ngangenin kalo bagi yg merantau jauh dari kediri. Masakan sederhana tapi rasa nya bikin selalu keingetan terus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang khas Kediri:
- Tempe yang sudah agak bosok kalo di tempat kami nyebutnya
- Tempe yg masih fresh
- Tulang/balungan sapi untuk kaldu biar sedep
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- Sayuran pelengkap sesuai selera bisa daun kenikir, bayam, kacang
- Rempeyek atau krupuk, tahu dan tempe goreng
- Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- Laos, sedikit kencur, daun salam, daun jeruk
- Udang rebon/ebi/urang dawu/rese/gremut
