Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Kung Pao yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ayam Kung Pao yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak, seger dan gurih utk teman makan nasi ππ Sumber : youtube Devina Hermawan #Cookpadcommunity_Semarang #SemangcookHokya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 300 gr paha ayam fillet, potong2
- 50 gr kacang mede goreng/oven
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 10 cabe kering/cabe merah, iris serong
- 4 cm jahe, kupas, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- Minyak utk menumis & menggoreng
- Bumbu marinasi ayam:
- 2 sdt maizena
- 1 putih telur
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 3 siung bawang putih, parut
- Saus :
- 1.5 sdm saus tiram
- 2-2.5 sdm kecap asin
- 1-2 sdm cuka putih/air jeruk nipis
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt maizena
- 80 ml air
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- 1/2 sdt minyak wijen