Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal lamongan ala kaki lima yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambal lamongan ala kaki lima yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal lamongan ala kaki lima, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal lamongan ala kaki lima sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal lamongan ala kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lamongan ala kaki lima memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah ngga asing lagi ya moms dengan nasi lamongan yang banyak dijumpai dipinggir-pinggir jalan๐คญ Kali ini kita coba bikin sendiri yuk moms...tentunya lebih ekonomis karena menghemat budget ya.. Ga susah kok moms.. Kita cuma modal percaya diri aja...kalo kita pasti bisa๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal lamongan ala kaki lima:
- 250 gr ayam saya bagi menjadi 2 bagian
- Tempe (sesuaikan porsi)
- Tahu (sesuaikan porsi)
- 1 sachet bumbu racik ayam merk bebas(saya indofood)
- Lalapan (timun,kemangi,pete goreng)
- Minyak untuk menggoreng
- Air untuk merebus
- Bahan sambal
- 10 buah cabe merah kriting
- 7 buah cabe rawit merah (optional bisa tambah atau kurang)
- 2 siung bawang putih (iris tipis kemudian goreng garing)
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1/2 batang gula merah
- 1 sdm kacang tanah goreng (kalo tak ada bisa diganti 1btr kemiri)
- Terasi
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (boleh di skip kalo tidak suka)