Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Kolak Biji Salak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ubi kuning dapat diolah menjadi berbagai olahan seperti kolak, cake, kue talam, kue lumpur, bingke dan sebagainya. Kali ini mamah ingin buat kolak biji salak yang manis legit, berpadu dengan kuah gurih dan creamy dari fibercreme membuat rasa menjadi seimbang dan tidak terlalu manis. Source: Mira_Jabir (Dengan modifikasi) #Cookpadcommunity_kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #Fibercreme #KrimerSerbaguna #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- Biji salak:
- 250 gr ubi kuning kukus
- 100 gr tapioka
- 1/2 sdt garam
- Kuah Gula merah:
- 150 gr gula merah
- 1/3 sdt garam
- 700 ml air
- 2 lbr daun pandan
- 3 sdm maizena +1 sdm air matang
- Kuah Putih Fibercreme:
- 4 sdm fibercreme
- 300 ml air
- 1 sdt maizena + sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak
