Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak ubi yang Enak Banget

Dipos pada April 26, 2021

Kolak ubi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ubi tanggung ahh dibikin kolak aja deh..jadi satu mangkok lumayan biat berdua๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 1 buah ubi potong kkotak lecil2
  2. 1 lembar daun pandan
  3. 1 gandu gula merah
  4. 1 sdm gula putih
  5. 1 bgks santan kara kecil
  6. secukupnya haram
  7. 11/2 gelas air
  8. 2 sdm tepung maizena (saya pake tepung kentang)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Didihkan aor dan daun pandan lemudian masukan ubi
2
Kalo sudah empuk masukan gula aduk perlahan
3
Tambahkan seduhan maizena aduk sebentar lalu angkat
4
Untuk santannya beri sedikit air garam dan daun pandan masak hingga berbuih jangan lupa diaduk biar ga pecah
5
Kemudian tuang ke dalam kolak ubi..sajikan hangat...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil Pelangi

Kolak Candil Pelangi

Setor..

2 porsi
20 mnit
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Biasanya selalu berburu si biji salak ini di tempat penjualan takjil, dan sekarang mencoba untuk buat sendiri & ternyata tidak terlalu susah ๐Ÿ˜„

Kolak Biji Salak Tape Singkong

Kolak Biji Salak Tape Singkong

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat cookpad semua,,, Menu kolak di bulan puasa pasti tidak pernah ketinggalan saat berbuka puasa,,,kolak biji salak,yang pernah saya makan semasa anak2 biasanya terbuat dari bulatan2 tepung ketan,,, Setelah menjadi ibu,pengen buat kolak biji salak untuk keluarga yang memiliki tampilan dan rasa yang berbeda,dapat resep dari dapurnya Bunda Sri Suharyaningsih,,,untuk biji salaknya dari tape singkong,,, rasanya enak,lembut, pas banget dengan kuah gula merahnya Kolak biji salak tape singkong ini bisa juga jadi "BakoelanDariRumah" #JemputRejeki di bulan Ramadan Selamat mencoba dan semoga berkah,,, Source Sri Suharyaningsih Dengan Modifikasi #SiapRamadan #JemputRejeki #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_madura #clovercookinglover #cookingwithheartheatingwithlove

Kolak simpel

Kolak simpel

Karena ada sisa pisang yg blm sempet di goreng sama ubi tinggal 1.dan kolang kaling sisa kemaren beli 1 kg buat obat tulang yg katanya bagus, blm habis,ya udah di buat kolak ajah biar gak mubazir,kara juga udh ada sama gula, jadi deh kolak yg enak dan legit

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka sih sama dessert lokal ini tapi kadang sukak gak cocok pas belik jadii buat sendiri yg sesuai sama keinginan dengan modal seadanyaa wkwkw .. letโ€™s try guyyss

4-5 porsi
30 menit -+
Kolek Pisang Minimalis

Kolek Pisang Minimalis

Seumur hidup udh hampir umur 50 thn bru pertama kali bikin kolek.. Kebetulan ada yg kasih pisang n gula merah.. Jdi nyoba deh dgn isi pisang doang๐Ÿคฃ

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dari jaman kecil suka banget sama yg namanya kolak biji salak, kenyel2 manis gurih.. ๐Ÿ˜

Kolak kacang hijau rasa jahe

Kolak kacang hijau rasa jahe

Pulang kerja go dapurr....hari ini seharian hujan,pgn yg anget2...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ada ubi ... Lets cook, tapi keluarga ga suka pandan , oks no problemo kita bikin versi no pandan

5 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Semarak minggu ini dari mbak @hadijah_KK bertema kolak, menu favorit orang orang tercintah d rumah. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

4 orang
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau buka puasa, biasanya yang tidak pernah ketinggalan adalah menu kolak. Kalau ngomongin kolak, saya paling suka kolak biji salak. Entah kenapa kalai kolak yang lain saya kurang suka. Kali ini Alhamdulillah rasa dan teksturnya sudah cocok banget sama selera saya. Resepnya hasil googling, dan jatuh pada resepnya Kolak Biji Salak ala Afi dari blog nya NCC. So, happy cooking mom!

Kolak Pisang Kepok LaAla

Kolak Pisang Kepok LaAla

Gegara si babeh nyeletuk "Udah lama ga makan kolak pisang nih, Mbak." Dan eyke sebagai anak perempuan Babeh Djudie yang paling baek (eciyeeh..๐Ÿ˜‹) langsung ngeh dong dengan "kode-an" dari si babeh tadi.. (*trus nglirik masih Ada sisa Pisang kepok nganggur ngegantung di deket meja makan, Dan modal daun pandan mintak tetangga), #gapakelama langsung deh ngoprek dapur lagi.. Yeayy!!๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„

Kolak pisang

Kolak pisang

Ceritanya lagi ada pisang buanyaakk... Bosen digoreng dan kebetulan ada bahan2 lain... Ya sudah dibuat kolak aja deh... Tetep kalo aq masak cukup dgn bahan dan cara masak yg sederhana. Soalnya belum bisa kyk chef2 handal... Hahaa ๐Ÿ˜€

044ใ€‹Kolak Biji Salak

044ใ€‹Kolak Biji Salak

Jum'at, 08052020 Ifthor puasa Ramadhan ke 15. Ubi jalar sudah beberapa hari ga kesentuh.. Kepikir cari menu yang belum pernah dibikin.. Pilihan jatuh pada si biji salak.. Yuuk simakin carbutnya... Happy cooking...๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ #kolak #kolakbijisalak #bijisalak #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 ๐Ÿ˜‰ pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh ๐Ÿ˜Š gampang dan cepet bikinnya

60 menit
Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Kemaren beli labu kebanyakan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yasudah daripada dibuang mending dibikin kolak candil biar cepat habis. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Dengan pede bikin kolak candil ternyata stok daun pandan udah mengering jadi terpaksa saya skip, tapi tetap Enak kok ๐Ÿ˜‚. Ini tadi bikinnya gak liat resep di mana-mana cuma modal bahan seadanya di rumah, yang penting bahan utamanya labu kuning sisa kemaren yang harus dihabiskan dengan takaran campuran yang dikira-kira tapi tetap ditimbang, mulai dari takaran tepung paling sedikit, kalau masih belum bisa dipulung tetap ditambahkan @50 g tapioka, sampai adonan bisa dipulung. Haaaadduuuhh... Eks orang lab kayaknya ribet banget pas mau bikin Candil doank. Kayak mau bikin rancangan penelitian aja ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. #WanilahMeolah #berLABUHdihatimu #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2