Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak ubi ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak ubi ungu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak biji salak ubi ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak biji salak ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak ubi ungu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ubi ungu buat anak. Malah suami request ini. Cuzz #SiapRamadan #takjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak ubi ungu:

  1. 1/2 kg ubi ungu
  2. 3 bongkah gula merah
  3. 5 sdm gula putih
  4. 8 sdm tepung tapioka
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya vanili
  7. 2 bngkus santan kara 65 ml
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Secukupnya pisang untuk campuran

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak ubi ungu

1
Cuci bersih ubi. Kupas. Potong dadu lalu kukus sampai matang. Ketika sudah matang haluskan ubi (me : pakai ulekan) campur dg tepung tapioka sesikit demi sedikit. Uleni sampai merata.
2
Bentuk bulat2 adonan ubi sebesar kelereng. Sisihkan.
3
Rebus air hingga mendidih. Masukkan bola2 ubi masak hinggga mengapung. Angkat sisihkan
4
Rebus air secukupnya hingga mendidih. Tambahkan gula. Aduk hingga larut. Masukka daun pandan ikat sampul. Masukkan santan. Masukkan bola2 ubi dan potongan pisang, Vanili biarkan hingga mendidih dan pisang cukup matang. Matikan kompor masukkan garam (biat tidak cepat basi).
5
Kolak biji salak siap dihidangkan. Lebih nyesss kalau di taruh di kulkas ya. Seger.kenyal2.
Kolak biji salak ubi ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang grendul a.k.a kolak biji salak

Jenang grendul a.k.a kolak biji salak

#BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Jenang Grendul/Kolak Biji Salak

Jenang Grendul/Kolak Biji Salak

6 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak labu kuning tanpa santan

Kolak labu kuning tanpa santan

Kolek agar2

Kolek agar2

Siang ini kn panasny pakek bgt Kasian juga yg lg kerja..liat byk pisang..ad kolang kaling ad agar2 y udh deh eksekusi aj yuk...

Kolak Pisang, Labu dan Kolangkaling

Kolak Pisang, Labu dan Kolangkaling

Berhubung sekarang lagi puasa Ramadhan jadi cocoknya pas buka, santapannya yang manis-manis. Akhirnya buat ini deh.

10 porsi
15 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak candil pisang

Kolak candil pisang

#SiapRamadan

Kolak Mutiara Sederhana

Kolak Mutiara Sederhana

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak/candil

Kolak biji salak/candil

Sajian buka puasa pertama

Kolak Ndeso

Kolak Ndeso

Aq sebut kolak ndeso karena isinya cuma 2 sejoli : singkong dan pisang raja Banyak di kuahnya doank karena legit nagih makin seger di tambah es batu untuk siang seperti ini Singkongnya yang punel dan pisang rajanya yang harum manis di tambah aroma pandan dan gurihnya santan plus susu kental manis,,,alamak nampol pake banget hihihi,,,cucok buat ntar takjil buka puasa Selalu tambahkan susu kental manis selain santan untuk warna putihnya yang pekat tidak pecah dan pastinya rasa gurih yang lebih krimiiyyyy Pilih singkong yang masih baru, besar dan kulitnya berkerak2 serta gampang di kupas, pasti singkongnya pulen Yuk di intip resepnya

Kolak Biji Salak Ceria

Kolak Biji Salak Ceria

Berkreasi bikin olahan ubi agar anak-anak mau makan kolak ubi🤭dan ternyata berhasil.....berhasil...hore🥳 #TiketMasukGoldenApron3 _12.05.2020_

4 porsi
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Super Mudah

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Super Mudah

Pengen ngemil di malam hari, ketemunya ubi ungu. Akhirnya sepakat dibuat kolak biji salak. Masaknya dibantu sama suami tersayang #ehh. Meski di tengah proses pembuatan baru ingat nggak punya gula jawa 😂 ya sudah pakai gula pasir. Seadanya! Terimakasih teman-teman di Cookpad yang sudah menginspirasi dengan masakan ubi ungunya. Biji salaknya lembut dengan warna ungu alami nan cantik menawan saat berpadu dengan santan.

6. Kolak Biji Salak

6. Kolak Biji Salak

Source : Iren_natty Masih dalam rangka #BikinRamadanBerkesan hari pertama puasa ini bikin kolak ah... Besok bru bikin es yg seger2. Kolak biji salak ini akan lebih bagus tampilannya jika pakai ubi kuning ya.. Tp sya karena pas punya ubi putih jd yaudah, lgsung aja pake itu gausah beli 😁 dan... Karena ini waktu mepet buat masak, jd Bebeb bantuin bulet2in adonan. Karena pngen cepet kelar, jadinya agak besar2 ya... Pas direbus masih mekar lagi, jd mirip bakso 😄😄😄😄😄

Kolak pisang keju

Kolak pisang keju

d rumah ada kepok yg udah mateng, keburu tu pisang expired walhasil d buat sesuatu ajah 😄

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Rutinitas duo baby gals saya kl tidak sibuk main, mulutnya harus ngunyah makanan😹 Dari pada beli permen atau jajan makanan ga jelas, lebih baik saya belajar kreatif memasak menu baru yang sederhana untuk cemilan sehat mereka 😘 #BikinRamadanBerkesan

Kolak Biji Salak Kenyal ala chef yessy

Kolak Biji Salak Kenyal ala chef yessy

Suami ku kemarin request dimasakin biji salak. Dan udah lama juga mami ku enga buatin biji salak. Kangen juga biji salak oma.. Karna skrg omanya koko sibuk jadi gantian deh aku yang buatin kolak biji salaknya..

7 porsi
45 menit
Kolak biji salak jagung

Kolak biji salak jagung

Si bapak sama anak2 tadi puasa,bikinin takjil buat mereka biar semangat puasanya. Nyiapin sajian buat yg berpuasa juga pahala yakaan 😁. Ini ga niat pake jagung di karenakan beli jagung rebus trs sisa 2 bonggol lg sayang takut basi jadi di pipil aja trs di cemplungin sekalian biar meriah 😂