Hari ini saya akan berbagi resep Gado2 Siram Jawa timuran yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado2 Siram Jawa timuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado2 Siram Jawa timuran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado2 Siram Jawa timuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado2 Siram Jawa timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado2 Siram Jawa timuran memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep dari mba nita sam..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado2 Siram Jawa timuran:
- Daun selada
- Telur (direbus)
- Kentang (di rebus)
- Toge (diseduh)
- Tahu kuning (di goreng)
- Timun (diiris)
- Kol (iris, direbus)
- Kacang panjang (di rebus)
- SAUS GADO2 :
- 200 gr kacang mede (goreng, haluskan)
- 100 gr kacang tanah kupas (goreng, haluskan)
- 1 sdt garam
- 50 gr gula merah (selera)
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm kecap manis (selera)
- 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa (sy pakai santan kara kecil)
- Minyak utk menumis
- BUMBU HALUS :
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting (selera)
- 1/2 sdt terasi, bakar
- 3 cm kencur
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- BAHAN PELENGKAP:
- Emping
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Lontong