Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kerang Hijau saos kacang Nanas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 27, 2019

Kerang Hijau saos kacang Nanas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kerang Hijau saos kacang Nanas yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kerang Hijau saos kacang Nanas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Hijau saos kacang Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kerang Hijau saos kacang Nanas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Hijau saos kacang Nanas biasanya untuk 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Hijau saos kacang Nanas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Hijau saos kacang Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau saos kacang Nanas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak ku doyan makan kerang, tapi setiap beli di resto bumbu nya pengen seperti yang kita mau itu jarang dapat yg pas. Akhirnya aku kulik sendiri di dapur supaya bisa bikin kerang bumbu kesukaan anakku yang sdh dicampur melimpah dg saos nya. Semoga Bunda sekalian suka juga resep nya ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Hijau saos kacang Nanas:

  1. 1 kg Kerang Hijau atau Kerang apapun
  2. 1 buah nanas madu potong kecil2
  3. 2 helai Daun jeruk
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 3 sdm kacang tanah yg sudah di goreng
  9. 3 cabe merah keriting
  10. 3 cabe Rawit pedas (kalau suka pedas)
  11. 1 tomat sambal potong kotak2
  12. 1 ruas jahe
  13. secukupnya Gula & Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Hijau saos kacang Nanas

1
Cuci kerang sampai bersih, lalu rebus di air yg sudah mendidih selama 10 menit saja lalu angkat dan tiriskan.
2
Blend atau ulek bumbu halus, lalu masukan nanas dan blend /ulek bersama bumbu halus sampai merata, tambahkan gula & garam secukupnya.
3
Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu halus dan oseng sampai harum dan matang merata, masukan daun jeruk lalu koreksi rasa.
4
Masukan kerang ke dalam wajan dan aduk2 sampai merata.
Kerang Hijau saos kacang Nanas - Step 4
5
Apabila sudah merata dan matang, silahkan taruh di piring saji dan siap di sajikan. Bon Appètit!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pedas kacang panjang

Tumis pedas kacang panjang

Assalamualaikum Yang simpel buat pendamping nasi ni makk☺️

3 porsi
*Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh Toge*

*Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh Toge*

Minggu 05-09-2021 ... Cang kacang panjang dipotong tetep panjang...lama juga gak numis kacang panjang. Pas nih sekalian waktunya rekreasi ke KalSel dan juga untuk menjaga kesehatan jantung kita dengan banyak mengkonsumsi jenis kacang-kacangan, sayur dan buah. Dan dalam rangka rekreasi ke KalSel aku ketemu sama resep tumis kacang panjang telur puyuhnya mba Tera Terianti dan cooksnapnya aku tambahin toge sama cabenya sedikit biar makin eundeess dan pedes...dan jadi punya resep tumisan baru yang bumbunya diulek, karna biasanya masak tumis pengennya cari yang cepet yang bumbunya cuma diiris-iris aja 🤗. Makasih mba resepnya...Salam Sehat Selalu untuk kita semua🙏🥰 Source : @bundaollakitchen Dengan penyesuaian Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14608903-tumis-kacang-panjang-dan-telur-puyuh?invite_token=Dqaj4Lbz5LLuvtUEMBSnaTGc&shared_at=1630795630 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Rekreasi_KalSel #CooksnapDepok #PasukanKacang #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bola nasi simpel (arancini) ala fe

Bola nasi simpel (arancini) ala fe

Bola nasi ala Italy yg praktis dan mengenyangkan. Ini tempat teraman buat nyumputin sayur di menu anak2 😄 Memanfaatkan sisa nasi kemarin & sisa sayur rebus dagangan gado2. Supaya lebih nikmat, tambahkan keju didalamnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #masaksetiapbagian

11 pcs
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya lobak, sisa garnish tumpeng. Pengen masak yg seger, pilihan jatuh ke Soto Bandung. Soto yg menurut saya simple dan minimalis banget tapi enak seger 😋 #sotobandung #CookpadCommunity_Bogor

Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Urap Sayuran

Urap Sayuran

Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit

Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit

Ini salah satu resep Mba Farhah @ummuzhalish yang menggunakan bahan tempe semangit. Aroma khas tempe semangit menambah cita rasa yang Unik dan Enak pada sayur lodeh ini. Source : Farhah @ummuzhalish Terima kasih inspirasi resepnya juga sharing ilmu dan informasinya kepada kami warga #KomBes 🙏🥰🤗 #PeriDapurMampirKeBekasi #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan Jagung& Kacang Batik❤

Bakwan Jagung& Kacang Batik❤

Ini kreasiku dari inspirasi Ampal Jagung bunda Risda Cookpad Kalsel, hasil jalan jalan, #Gowesbecak_kalsel Kebetulan ada kirimannya hasil perkebunan Organik F45, berupa sayur mayur, termasuk Jagung & Kacang Batik yg enak dan tentunya mengandung kalsium, vitamin & zat2 lain yg sangat bermanfaat untuk tubuh kita, kali ini aku coba padu padankan agar anak2 tidak bosan makan kacang rebus 😍, dan ternyata selain enak rasanya juga enak dilihat serta tampak unik Dan Ternyata sealur pula dengan anjuran Mamah Cookpad untuk membuat olahan dari kacang2an... #GowesBecak_keKalsel #olahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Jakarta

sekeluarga
45 menit
Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Jukut bejek salah satu menu khas Bali yang wajib dicoba. Bahannya murah meriah, membuatnya mudah dan rasanya enak. Kacang panjangnya tidak saya belah dua karena dapatnya kacang panjang yang muda. Saya cooksnap resep kak @Citradevie #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bekasi

20 menit
Sayur Asem Bumbu Uleg

Sayur Asem Bumbu Uleg

Udah lama banget ga makan sayur asem. Banyak banget variasinya, dari tiap daerah pasti memiliki ciri khas otentik. Contohnya ada Sayur Asem Jakarta, Sayur Goreng Asem Betawi, Sayur Asem Sunda/ Jawa/ Banjar, dan lain lainnya yang wajib dicobain. Kebayang ga tuh Cookpaders semua, dari resep sayur asem aja bisa buat meal plan mingguan. Semenjak saya join Cookpad sekitar 2020 pas pandemi dimulai, sehari2 menu masakan saya jadi beragam lhooo 😋🤩 misal hari ini temanya Masakan Padang, karena nomor 1 masakan favorit saya selain masakan Betawi ada masakan Khas Minang. Hari kedua, masakan khas Bali, hari ketiga masakan khas Kaltim, dan seterusnya sampe punya ide bikin hastag sendiri #MenuNusantara hidangan dari Sabang sampai Merauke, edisi kedua #HidanganNusantara yang meliputi detail antar kabupaten dan kota di seluruh Indonesia yang sampai kini masih diteruskan. Sangat antusias sekali bagi saya, merupakan suatu kehormatan bisa sharing masakan Khas Indonesia yang banyak banget ragam kuliner Khas sambil mengenang zaman dulu yang sering ngetrip ke beberapa kota di Indonesia. Ngomong-ngomong, resep ini terinspirasi dari mbak @adistiastarina yang recook banyak banget, sangat teruji kelezatan memang sih resepnya, walaupun saya skip buah asem dan biji melinjo karena out of stock dan ada penambahan sawi asin dan kacang tanah, tapi tidak mengurangi enaknya resep ini. Yuk Cookpaders, cobain resepnya 😍

"tumis kacang panjang tempe"👍😘

"tumis kacang panjang tempe"👍😘

Sayuran ijau selalu menggugah selera sehat lagi 🤭🤭🤭🙏🙏🙏 murah meriah pastinya👍😘 #Greenfood #Berapibersama_Greenfood #CookpadCommunity_kalbar

1 porsi
15 menit
Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Suka banget sama tahu gimbal semarangan... Dulu sebelum pandemi klo pas ke semarang sll menjadi menu wajib... Tp sejak pandemi stay dirumah jd g pernah lagi makan Tahu Gimbal Semarangan... Naahh.. Kebetulan nih ada challenge Kuliner Kas Semarang.. Coba" bikin Tahu Gimbal Khas Semarangan.. Ini Cooksnap dari @KUALI_QUE dan.. Ini enak banget... Kusukaaaaa... Trimaksh ya mbk resepnya 🙏🙏 #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
1 jam
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Hari ini gerimis nya awet dari pagi moms, bawaanny jd laper mulu kepengen makan2an yang berkuah hangat, biar awet juga ga bolak balik masak😀 😀, maklum selain masak kerjaan ibu rumah tangga byk + momong anak jg. Punya stok ikan tongkol laut, enak kayany di gulai dg kuah santan yg kental ala2 padang cari2 resep tertarik dg resep dari @cook_dapuricil, terima kasih resepnya 🙏🙏, saya sedikit modifikasi mom, enak bgt, bumbu + rempah berasa, legit dg kuah santan yg kental menggoda hmmm... yummy 👍👍👍, step by step masaknya Alhamdulillah sempat di foto krn anak ku lg anteng 🤗, yukkk cuss langsung ke resep...

Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang Labu Siam

Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang Labu Siam

Kalau inget 🍆 terong langsung kepikiran, ini sayur kesukaan pak Su (Pak Suami). Menu apapun kalau pake terong selalu iya aja. Tapi paling suka kalau terong dibikin lodeh hadeuch bisa-bisa ngabisin nasi. Biasanya terong se plastik isi 4-5 biji harganya cuman 5ribu tapi kali ini Si Terong lgi naik daun mungkin!!sebiji terong aja hrgnya 2ribu, tapi demi masakan kesukaan pak Su tetep aja dibeli😅. Source : https://cookpad.com/id/resep/13882180-sayur-lodeh-kacang-panjang-terong-labu-siam-dan-tahu?invite_token=H4GLxzBNnMgo3xpXgYafQJBP

Kuah santan Labu kuning

Kuah santan Labu kuning

Yuk lihat resep kuahnya yang sederhana dan murah.

Gorengan kacang tolo

Gorengan kacang tolo

Ada kacang Tolo rebus d kulkas sisa buat bikin sayur, tadinya pengen dibuat rarawuan tp ga ada kelapa. Coba" d aduk sama tepung ternyata enak juga.

Tumis Kacang Panjang 3T (Tempe Teri Taoge)

Tumis Kacang Panjang 3T (Tempe Teri Taoge)

Mau masak kacang panjang. Masih ada taoge dan kacang. Masukin aja sekalian. Eh, masih ada teri juga tanggung angkut juga deh. Jadilah masakan yang endes manis gurih. Tapi tetep nggak pakai cabe karena buat sejuta umat, hehe 😅 Eh, belum juga difoto, udah tinggal segitu aja 😍 jatah yang masak, hihii 🤣 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
30 menit
Jukut Bejek khas Bali

Jukut Bejek khas Bali

Source: @AnieSaryono Masih edisi kulineran ke Bali ya.. 😍😍😋 Kali ini bikin jukut bejek, kebetulan punya kacang panjang yg tinggal beberapa helai 😂 penasaran dengan resep ini, ahirnya ku bikin cooksnap resep nya mba @AnieSaryono komunitas bali😍😍 #Rekreasi_Bali #GelarTikar #Babako_KaBali #CookpadCimmunity_Sumbar #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #GenkPejuangDapur

2 porsi
15 menit
Batagor sosis

Batagor sosis

Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe

Soto Sokaraja Khas Banyumas

Soto Sokaraja Khas Banyumas

Selamat sore cookpaders gabung di cookpad jadi tau dan bisa merasakan masakan dati daerah lain meskipun belum pernah ke daerah tersebut Inspirasi dari mba Anif saya kirimkan utk #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
60 menit