Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh Udang Labu Siam yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2019

Lodeh Udang Labu Siam

Bagaimana membuat Lodeh Udang Labu Siam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lodeh Udang Labu Siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodeh Udang Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh Udang Labu Siam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lodeh Udang Labu Siam yaitu 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lodeh Udang Labu Siam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Udang Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Udang Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena minggu lalu berkunjung ke keluarga di Malang dan diberi buah tangan beberapa labu siam maka kali ini mari kita olah jadi lodeh labu siam udang aja bundi Sekalian nemu kacang panjang,pete, terong sama lombok hijau stock di kulkas maka mari kita eksekusi menjadi hidangan lezat penambah selera makan yuk bundi hmm yummy☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Udang Labu Siam:

  1. 2 buah Labu siam
  2. 200 gram udang
  3. 1 ikat Kacang panjang
  4. 1 tangkai pete
  5. 1 buah terong hijau
  6. 5 buah cabai hijau (potong serong)
  7. 1 bungkus Santan Kara
  8. Bumbu Halus:
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah cabai merah besar
  12. 1/2 sdt terasi udang
  13. 2 butir kemiri
  14. 1/2 ruas laos
  15. 4 buah cabai rawit
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Udang Labu Siam

1
Siapkan semua bahan potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan
Lodeh Udang Labu Siam - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus
3
Tumis bumbu halus dan masukan udang tumis hingga bumbu matang
Lodeh Udang Labu Siam - Step 3
4
Rebus air kira-kira setengah panci lalu masukan bumbu halus yang telah di tumis tadi, tunggu hingga mendidih
5
Setelah mendidih masukan labu siam, terong dan kacang panjang tunggu hingga sedikit layu
6
Masukan garam,gula dan kaldu jamur koreksi rasanya
7
Setelah itu masukan santan kara dan terakhir masukan cabai hijau dan pete lalu tunggu hingga mendidih
Lodeh Udang Labu Siam - Step 7
8
Makanan siap disajikan dan disantap bersama keluarga
Lodeh Udang Labu Siam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Urap Sayur Bumbu Tumis*

*Urap Sayur Bumbu Tumis*

Senin 15-08-2021 ... Bikin urap sayur versi bumbu tumis, karna biasanya bikin bumbunya disangrai....ternyata eh ternyata sama enaknya 😋👍 Dan urap bumbu tumis ini cocok banget buat pelengkap lauk tumpeng, digadoin gitu aja juga enak 🤗. Source :@Andhien Rhea #Rekreasi_Depok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sayur Brongkos ala Anak Kost

Sayur Brongkos ala Anak Kost

Masa pandemi membuat hasrat pengen jalan-jalan ke Yogyakarta belum terpenuhi, akhirnya bikin kuliner khasnya aja... Kami pilih Sayur Brongkos, bahannya mudah tapi nikmat buat sekeluarga.

4 porsi
1 jam
Lodeh terong dkk

Lodeh terong dkk

Nasi Bakepor Khas Kalimantan Timur

Nasi Bakepor Khas Kalimantan Timur

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @desfita_rozzen Semarak minggu ini kita di tantang oleh Bunna untuk berkreasi dengan kuliner khas Kalimantan Timur. Setelah mencari sekian banyak kuliner Kaltim jatuhlah pilihan pada Nasi Bekepor khas Kutai Kartanegara merupakan nasi yang dicampur dengan ikan asin, rempah-rempah, dan minyak sayur. Pada masa zaman Kerajaan Kutai Kartanegara, nasi bekepor merupakan menu khas bagi Raja Kutai Kartanegara, namun kini nasi bekepor bisa dinikmati semua kalangan. Dan nasi bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau kendhil yang terbuat dari perunggu. Proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Nasi Bekepor biasanya disajikan bersama dengan sayur gangan asam kepala ikan dan sambel ikan. Di sini saya sajikan dengan sambel raja dan sambel ikan asap asli lupakam diet dan timbangan makin nganan krn lupa move on euy jika ada menu ini🤭 Terima kasih buat Mami @desfita_rozzen buat inspirasinya sangat luar biasa uneaaak dan susah move on ini. Dan kiranya Bunna berkenan dgn persembahan dariku. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buat Bunna dan @desfita_rozzen skluarga. Amin 🙏🏼😇😍🥰😘

Sayur krecek

Sayur krecek

Biasanya kalau mau sayur krecek saya beli diluaran...hari ini mau coba bikin sendiri nyontek resepnya @mbak Endang JTT..🤗🥰,dan hasilnya enaaak #cookpadcomunity_Bekasi

Siomay kaldu udang

Siomay kaldu udang

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan arisan cooksnap minggu inibdi Genk Peda yang dimenangkan oleh mba @dessy_solehyanti, saya pilih siomay kaldu udang, kebetulan dikulkas ada stok kepala dan kulit udang, jadi tinggal bikin kaldu nya deh, rasanya enak ternyata udang nya berasa tapi warnanya kata anak-anak siomay nya butek😂, tapi enak abis juga. Source : Dessy Solehyanti #CookMemberGenkPeda_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

246. Gulai Ceker Kacang Panjang

246. Gulai Ceker Kacang Panjang

Lodeh Kluwih

Lodeh Kluwih

Kropok Bandeng

Kropok Bandeng

Hallo teman² cookpanders dimanapun berada🙏setelah sekian purnama baru muncul ikutan acara rutinan Coboy🤭maafkan mican²🙏😄 Minggu ini alhamdulilah gak bolos acara Pokcoy( Postingan Kreasi Coboy )mumpung ada waktu langsung scroll resep dr mbak @FiDyFie_cook27 pas liat menu satu ini tertarik pengen cobain mumpung ada stok bandeng.asli enak pas pertama kali nyoba ada rasa sensasi manis gurih yummy...😋dan dibahan bumbu sengaja kacang aq ulek gak terlalu lembut supaya ada rasa kress..dari kacang pokok e tambah yahud...deh... Cuz...ceki...ceki ya...😉 Sc. @FiDyFie_cook27 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Labu Siam tumis bumbu kuning

Labu Siam tumis bumbu kuning

Di kulkas ada labu Siam dan sedikit kacang panjang,, langsung aja eksekusi tumisan nya...

4orang
10menit
Sayur Asem Magic com

Sayur Asem Magic com

Sayur asem masakan favorit semua kalangan

4 orang
1 jam 30 menit
🥗 Somtam (Papaya Salad Thailand🇹🇭)

🥗 Somtam (Papaya Salad Thailand🇹🇭)

Awal dari rasa penasaran akan cita rasa, dan akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya. Meskipun ini untuk pertama kalinya lidah ku mencicipi Somtam, ternyata rasanya pas untuk dilidah ku😁 Source: @cook_13615845 #PotBerbisik_Somtam #THRTehmin_Berjutarasa #CookpadCommunity_Bekasi

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Pernah jajan ini pas lagi ke bandung tahun 2013, Coba bikin sekalian "sanjo" sm warga Depok❤️ Ini gak ada kupat jadi saya pake nasi hehe Source : @Rindu_Dapur #wongkito_sanjokedepok #rekreasi_depok #cookpadcommunity_palembang #141

Sayur Asem ala Nara

Sayur Asem ala Nara

Saya menikmati makan sayur asem itu setelah makan sayur asem masakan sahabat saya. Orang Tegal. . . Beda deh..kentelnya beda..enak. Pas jaman kami masih bareng2 di Jogja..dia pasti nyambel..terus beli ikan asap. Dipenyetin. Wuuuuuu...maasyaaAllah....🥰😍😘 . . Jangan lupa di rekuuk dan kirimkan kuksnapnya yaaa buuunds....😍

4 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Jukut bejek Bali ala fe

Jukut bejek Bali ala fe

Waktu di Bali pernah makan ini tp ga tau namanya 😄 kukira oseng kacang panjang pake oncom tp masa sih di Bali ada oncom Bandung. Ternyata bumbunya pake kencur & terasi pantesan rasanya mirip. Cara masaknya lumayan panjang, bahan2nya digorengin dulu satu2 tp hasilnya memang nikmat banget. Apalagi cabenya dibejek2 saat makan, beneran bikin lupa diet nasi 😄 Cooksnap cookpaders Bali @wawianimade #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_Bali

1 porsi
30 menit
Sayur Asem Rumahan

Sayur Asem Rumahan

Sekeluarga
Peyek kacang

Peyek kacang

Ada temen yg mintak dibikinin peyek. Cuz wae lah

Sayur sumpil trenggalek pepaya kacang panjang

Sayur sumpil trenggalek pepaya kacang panjang

Sukaaak banget ma sumpil khas trenggalek,saking kangennya nyobain bikin sayurnya :)

1 jam
Gado gado semarangan

Gado gado semarangan

Meramaikan posbar #cookpadcommunity_jakarta yang temanya #Busway_GadoGado . Kalo gado gado jakarta mah udah sering makan. Makanya pengen buat gado gado berbeda. Eh ternyata di semarang juga ada gado gado pakai wortel, tomat, selada, cakep warna warni jadi kepincut pengen cooksnap. Ternyata rasanya enak secantik penampilan gado gadonya di piring. Karena ini pakai kentang jadi udah #KenyangTanpaNasi Rincian biaya : Telur Rp 3.000 Kentang Rp 2.000 Wortel Rp 1.000 Tomat Rp 2.000 Mentimun Rp 1.000 Selada Rp 2.000 Tahu cina Rp 1.000 Jeruk limo Rp 500 Kacanh tanah Rp 1.500 Bumbu lain Rp 2.000 Total Rp 16.000 Sumber : @DapoerMADAMElisabeth #BelajarBarengCookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia

2 porsi