Anda sedang mencari inspirasi resep 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tema Semarak Minggu ini dipilih sama mbak Lina @alaBunna kita diajak jalan-jalan ke Kalimantan Timur mengicipi kuliner khas Kalimantan Timur. Terima kasih mbak Lina π₯°π. Saya tertarik dengan salah satu kue khas Kutai yaitu Kue Jenderal mabok, konon kue khas Kalimantan Timur yang satu ini pada zaman dahulu kala terkenal dengan dengan kelezetannya sampai membuat seorang jenderal sangat ketagihan, yang diistilahkan dengan mabok. Kue Jenderal Mabok memiliki warna hijau atau kuning keemasan yang khas dengan tekstur yang lembut dan legit. Kue Jenderal Mabok terbuat dari bahan-bahan seperti terigu, susu, telur dan gula. Bahan-bahan tersebut kemudian akan dikukus atau dioven dalam loyang. Ketika digigit,sajian kue ini akan terasa lumer dilidah. Kue Jenderal mabok biasanya hanya bisa ditemui menjelang berbuka puasa pada saat bulan Ramadhan. Dibawah ini saya coba mengira-ngira sendiri ukuran bahannya dan Alhamdulillah jadi π€π€ ternyata kuenya setelah digigit lumer dilidah apalagi kue didinginkan dikulkas nyessss enak banget deh dan manisnya pas ayoo dicoba bikinnya dijamin ketagihan deh makan dan makan lagi kuenya π #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai:
- 15 lembar daun pandan
- 10 lembar daun suji
- 200 ml air
- 7 butir telur ayam
- 400 ml santan sedang
- 3 sendok makan munjung tepung terigu (41 gram)
- 100 gram gula pasir
- 2 sachet SKM (40 gram x 2)
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam