Hari ini saya akan berbagi resep Rolade Tahu Sambal Terasi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rolade Tahu Sambal Terasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Sambal Terasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rolade Tahu Sambal Terasi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Sambal Terasi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Sambal Terasi:

1. 130 gram tahu putih
2. 1 sdm wortel parut
3. 1 sdm maizena
4. 1/2 butir putih telur
5. 1/2 sdm saos tiram
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1 sdt bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih uk kecil
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. 1/4 sdt garam
10. 1 sdm sambal terasi siap pakai, saya pake botolan
11. Bahan Kulit:
12. 1 butir telur ayam utuh
13. 1/2 butir kuning telur
14. 1/2 sdm terigu
15. 1 sdm maizena
16. 2 sdm air matang
17. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Sambal Terasi

1

Hancurkan tahu menggunakan garpu, campur semua bahan kecuali wortel dan sambal, aduk rata

2

Masukkan parutan wortel, campur dengan adonan

3

Masukkan sambal di akhir proses, aduk, sisihkan

4

Campur semua bahan kulit, aduk supaya tercampur rata Usap teflon dengan tisu yang dicelup sedikit minyak, tunggu hingga teflon benar benar panas Tuang adonan, bisa dibuat agak tebal

5

Sendokkan bahan isian ke atas kulit, gulung sesuai selera, simpan dalam lemari es sejam lalu kukus selama 20 menit

6

Keluarkan dari kukusan, diamkan hingga dingin dan set baru iris sesuai selera, siap disajikan