Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Sum-Sum yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Sum-Sum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Sum-Sum, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Sum-Sum ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sum-Sum biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sum-Sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sum-Sum memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu takjil yg paling di cari kalo bulan puasa, dan sekarang tiba2 kepengen, jadi kita buat dirumah aja yaa.. Buburnya super lembut...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sum-Sum:

1. Bahan bubur :
2. 8 sdm tepung beras (rose brand)
3. 65 ml santan instan (kara)
4. 1 sdt garam
5. 500 ml air
6. 2 lembar daun pandan
7. Kuah gula merah :
8. 100 gr Gula merah / gula aren
9. 100 ml air
10. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sum-Sum

1

Siapkan semua bahan. Campur 200ml air dengan semua bahan bubur dalam wadah (saring agar tidak ada tepung yg menggumpal)

2

Didihkan 300 ml air di wajan / panci. Setelah mendidih masukan bahan bubur sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk hingga mengental.

3

Aduk terus semua bahan bubur hingga berwarna putih dan meletup-letup. Kemudian angkat dan masukan dalam wadah apa saja.

4

Buat kuah gula merah dengan mencampur semua bahan hingga mendidih dan sedikit mengental. Kemudian angkat. Tunggu bubur dingin dan mengental, guyur bubur dengan kuah gula.