Langkah Mudah untuk Membuat Bolu karamel yang Enak

Name: Bolu karamel
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 butir telur ayam; 1 gelas belimbing tepung terigu; 1 gelas belimbing tepung tapioka/ kanji; 1/2 sdm soda kue; 1/2 sdm baking powder; 3 Sdm menggunung mentega (cairkan); Karamel: 2gelas belimbing gula pasir, 2gelas belimbing air panas

Dipos pada November 15, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu karamel yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu karamel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu karamel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu karamel biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu karamel diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu karamel memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mertua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu karamel:

4 butir telur ayam
1 gelas belimbing tepung terigu
1 gelas belimbing tepung tapioka/ kanji
1/2 sdm soda kue
1/2 sdm baking powder
3 Sdm menggunung mentega (cairkan)
Karamel: 2gelas belimbing gula pasir, 2gelas belimbing air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bolu karamel

Buat karamel: cairkan gula pasir sambil terus diaduk hingga benar2 cair, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga habis. Biarkan hingga mendidih berbusa. Matikan api dan dinginkan

Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tapioka/kanji, soda kue, baking powder hingga merata

Dalam wadah lain kocok telur hingga merata, masukkan karamel sedikit demi sedikit sampai habis. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis, begitu juga mentega

Jika semua bahan sudah tercampur rata. Masukkan kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung.

Masukkan kedalam oven, suhu tergantung oven masing2. Masak hingga matang(tes tusuk)

Jika sudah masak, dinginkan sebentar lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kipo Khas Kotagede

Kocokan Semarak, Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Grace @PutriChristian dan mengajak kita untuk menyajikan kembali Hidangan Kerajaan Indonesia agar kita mengenal kembali aneka makanan dan budaya negeri kita sendiri 👍 Kali ini saya bikin jajanan yang sudah ada sejak jaman Kerajaan Mataram Islam dan menjadi kuliner khas Kotagede saat ini dimana Kotagede ini dulu merupakan wilayah bekas kerajaan Mataram Islam. Kipo merupakan salah satu kue basah tradisonal yang memasaknya dengan cara dipanggang. Kue ini biasanya dibuat dalam ukuran yang kecil dan justru ini akan membuat kamu ketagihan untuk terus memakannya. Satu potong kipo biasanya berukuran tidak lebih dari ibu jari orang dewasa. Sejarah singkat kue kipo : Banyak orang bertanya-tanya mengapa kue imut warisan kuliner ini dinamakan kipo? menurut penuturan orang-orang sepuh pembuat kipo di Kotagede, asal muasal penamaannya adalah bahwa pada masa lalu orang sering bertanya tentang makanan ini dalam Bahasa Jawa, “iki opo?” yang artinya, “ini apa?” dan menjadi akronim Kipo ( Sumber google ). Kue Kipo ini sempat menghilang tetapi kemudian dipopulerkan kembali oleh Bu Djito setelah mengikuti sebuah pameran makanan tradisional sehingga menjadi kuliner khas Kotagede hingga saat ini. ( Sumber google ) Cooksnap dari : @jengsri_0k3 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Putu Mayang

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0050 🍰🧁

14 pcs

Kue Talam Abon (isian kue tampah / sanck box gurih)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,kali ini saya mau share resep talam abon yang gurih dan juga lembut banget.resep ini jadi 11 pcs untuk cetakan talam kecil.

Onde-Onde Empuk Premium

Bismillah... Suka dan InsyaAllah udah cocok banget dengan resep ini,hasil onde2nya kopong,setelah dinginpun masih empuk...Alhamdulillah ini jg menjadi salah satu varian menu jualan sy...satu resep di bawah menghasilkan dough seberat 489 sy bagi menjadi 30 buah dgn berat @16 gram,untuk isiannya sy timbang @8 gram dan saya jual 2000 perbuahnya,silahkan di sesuaikan saja harga jualnya ya moms. Jika ingin buat banyak tinggal di kalikan saja resepnya dan tepung ketannya wajib di timbang ya moms...krn dr pengalaman sy meskipun di kemasan tertulis 500 gram tp kadang sk gak pas ya moms krn mungkin kemasan ada yg bocor atau robek ujungnya 🙏😊 Source : Cp RumaisaAchsanudin #OndeOndeBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy

30 buah

Onde - Onde

Kue Lumpur Legit dan Lembut

Source: @SR20212021 (Bu Hadi) Ini cemilan yg suka jadi rebutan jaman aku dan adik2ku masih kecil setiap kali ibu pulang dari arisan. Sekarang hepi banget bisa bikin sendiri. Kismisnya banyaaaaak hahahah Emang kue2 traditional Indonesia enak2 ya moms. Setelah aku tanya mbah Gugel, ternyata kue ini dibawa oleh orang Portugis ke Indonesia. Bahan susu diganti dengan santan yg tentunya lebih gurih dan legit. Ada yg menyebutkan tradisional Sidoarjo, Jawa Timur ada yg bilang ini kue khas Betawi😅 Anyway.. pokoke enak dan legit dan lembut banget khas kue dg bahan kentang. Note : 💞kentang sebaiknya dikukus y moms jangan direbus karena jd meresap banyak air kalau direbus 💞santan aku masak hingga mendidih supaya tidak cepat basi trus dikasih daun pandan. Uuh wangiiii #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Jadi 25 pcs

Serabi Solo

Sore -sore pandang bulan. Sambil menikmati hari cerah dan lebih enak lagi makan cemilan. Bikin lah cemilan sederhana yang ngangenin. . Dulu sewaktu kecil senang banget makan serabi notosuman dan ada langganan yang keliling di rumah yang enak banget kalau bikin. #mbk_serabi #masakbarengkakmin #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_sumut #cookpad #Pekanrekreasi #pekankulinerindonesia #serabi#solo #pesonakulinerindonesia

Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Klo yg namanya dah kepengen ya gtu ya... Ngga punya cetakan kue pancong tp kepengen mkn kue pancong.. jadinya pake teflon aja.. udh gtu teflonnya gueede pula. Wkwkwk.. Jadinya bikin kue pancong dg bentuk kek pizza. Yahhh..lumayan lah.. rasa ya sama dg kue pancong abang2. Cuma bentuk aja yg aneh.. wkwkwk

Risol mayo roti tawar

Suka mager gasi bun klo pengen bikin risol tp musti bikin kulitnya dulu ? 🥴 Dan inilah buah dr kemageran saya 😁😁

± 16 pcs

60 menit

Klepon

Bikin ini karena latihan buat ujian praktek kemarin, ternyata gak jadi praktek klepon. Wkwk Karena latihan buat ujian, jd dipaksain bgt bkinnya. Gak ada pewarna hijau dan cuma ada warna ungu aja, akhirnya pke ungu aja. Padahal jelek bgt warnanya jadinya. 🙈 #cookpadcommunity_kalsel

Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Hai, resep ini aku dapet dari yt chef terabal² Eddy Siswanto 😆 Aku modif sedikit nih: 1. resep asli butter 25gr + margarin 500gr, aku jadiin 1/2 butter 1/2 margarin biar lebih wangi. 2. Resep asli gula halus 500gr. Aku jadiin 350gr karena ga terlalu suka yg manis bgt 3. Aku tambahin bumbu spekuk biar ada aroma khas lapis legit. Ayo selamat mencoba 😆

Lumpur pisang

Source Vina Himatur Support posting untuk rekan komunitas memasak di grup #GenkPejuangDapur #CookmemberPeda_vinahimatur ,Cooksnap resep lumpur pisang nya mba Vina karena pas ada bahan bahan nya 😁,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇,let's check this out 😉https://cookpad.com/id/resep/13613760-kue-lumpur-pisang?invite_token=gPxfkGRTN1XN9HB1pLpnDZaN&shared_at=1636799557 #CookpadCommunity_yogyakarta

Onde-onde Ketawa Mini Renyah

30-40 buah

60 menit

Wingko Babat Khas Semarang

Simply, tasty, classy, ❤️❤️❤️ Source: mb @ErnySulistyowati , ❤️👍👍👍 Saya pakai 1/2 resep, #KopijosDolan_KeSemarang #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah #CamilanIhda

450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus)

Wah, ini ada resep yg lebih simple untuk bikin talam ubi kuning, resepnya mbak Rina Primadha. Takarannya semua sudah pas rasanya. Hanya di resep asli, ubi dikukus dulu lalu dilumatkan dgn garpu, setelah itu baru dimasak. Kalau saya, ubinya (mentah) diblender hingga halus baru dimasak. Jadi ubinya tidak perlu dimasak dua kali, irit gas 🤭. Beneran ini talamnya lumer, enak banget 👍😋😋. Bisa pakai wadah kotak jadi dessert box gitu ya. Dibanding dessert box pada umumnya, menurut saya ini lebih sehat karena pakai ubi. Dan ubi kuning ini banyak manfaatnya seperti bagus untuk mata juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan banyak lagi lainnya (silakan bisa googling sendiri ya). Pemakaian gula pasir saya kurangi setengahnya, karena saya gak suka manis. Teman2 ikuti saja takaran gulanya seperti resep asli ya biar manisnya pas 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (18/10/2021) https://cookpad.com/id/resep/10865344-talam-ubi-kuning-lumer-tanpa-kukus?invite_token=MZY1PeCTrYsLGfTaKJmiW8yB&shared_at=1634536827 #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

2 cup

40 menit

Talam Pandan

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

Lepet Jagung Lembut

#inspirasiku #dapurku #kreasiku

15 porsi

45 menit

Combro

Makanan khas Sunda, dimakan anget2 bersama rawit lebih mantap

3 orang

30 menit

Onde Onde isi Keju

Dari kemarin anak sulung minta di bikinin Onde2 isinya keju buat bekal ngaji katanya mau di makan sama teman2nya,, baiklah pas masih ada tepung ketan siang bolong langsung bikinin buat bekal ngaji nanti sore .. Sebelum Onde2 ini habis tidak tersisa cepet2 mamak foto buat stock dokumen 🤣 Resep Onde2 ini tidak menggunakan kentang tapi tetap garing luarnya dan lembut walaupun sudah dingin #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

25 buah