Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Putu Mayang yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 15, 2019

Putu Mayang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu Mayang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Putu Mayang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Putu Mayang yaitu 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0050 🍰🧁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

  1. ● Bahan putu mayang :
  2. 150 gr tepung beras
  3. 225 mL santan
  4. 30 gr tepung tapioka
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya pewarna ungu
  7. Secukupnya pewarna merah
  8. Secukupnya pewarna hijau
  9. ● Bahan kuah santan :
  10. 100 mL santan kental
  11. 500 mL santan tidak kental
  12. 100 mL air biasa
  13. 100 gr gula merah
  14. 4 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

1
● Bahan putu mayang : Siapka bahan-bahan.
Putu Mayang - Step 1
2
Campur tepung beras, santan dan garam menggunakan whisker hingga rata dan tidak bergerindil. Masak hingga setengah mengental dengan api kecil. Kemudian matikan api.
Putu Mayang - Step 2
Putu Mayang - Step 2
Putu Mayang - Step 2
3
Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.
Putu Mayang - Step 3
Putu Mayang - Step 3
4
Bagi adonan menjadi 3 warna atau sesuai selera. Kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.
Putu Mayang - Step 4
Putu Mayang - Step 4
Putu Mayang - Step 4
5
Panaskan kukusan. Oleskan cetakan dengan minyak goreng. Lalu semprotkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh atau bentuk sesuai selera ya. Kukus adonan selama 10-15 menit. Angkat dan sisihkan.
Putu Mayang - Step 5
Putu Mayang - Step 5
Putu Mayang - Step 5
6
● Bahan kuah santan : Siapkan bahan-bahan.
Putu Mayang - Step 6
7
Masak air dan gula merah hingga larut, lalu saring.
Putu Mayang - Step 7
Putu Mayang - Step 7
8
Tambahkan santan tidak kental. Aduk rata.
Putu Mayang - Step 8
Putu Mayang - Step 8
9
Setelah mendidih masukkan santan kental, gula pasir dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Note : β–ͺ︎ Bagi yang tidak suka manis, takaran pasir bisa dikurangi ya. β–ͺ︎ Jangan lupa diaduk terus kuah santannya, agar tekstur santan tidak pecah.
Putu Mayang - Step 9
Putu Mayang - Step 9
10
Putu mayang dan kuah santan siap disajikan.
Putu Mayang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Kampung

Pukis Kampung

Resep pukis ini tanpa ragi iah....dan hasilnya enak dan lembut banget.... bahan2nya pun simpel dan ekonomis...

Pastel isi Kulit Semangka (450)

Pastel isi Kulit Semangka (450)

Ternyata enak lho kulit semangka untuk isian pastel...bisa buat ide jualan menghemat cost...Resep kulit pastel : bu Fatmah Bahalwan emang oke bgt kress bgt rasanya.. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #kulitsemangka #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge

20 bh
2 jam
Combro

Combro

Makanan khas Sunda, dimakan anget2 bersama rawit lebih mantap

3 orang
30 menit
*Pastel Ukir*

*Pastel Ukir*

Rabu 27-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan bu Siswati cooksnap pastel ukir resepnya mba Tyas Yodha....tapi ternyata untuk mengukir/ mencubit-cubit kulit pastelnya tangannya ini masih belum seluwes seperti tangannya mba Tyas πŸ˜„. Masih perlu banyak latian cubit mencubit dan jepit menjepit lagi ini sepertinya. Maaf ya mba Tyas pastel ukir ku masih belum rapi dan belum secantik pastelnya mba Tyas dan untuk isinya aku pake bihun wortel sesuai dengan bahan yg ada aja dirumah. Disini yang aku bikin cuma 1/2 resep dari resep tertulis ini Source : mba Tyas Yoda Disini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/7098150-pastel-pastel-ukir?invite_token=xWJay4HXdH3Aki6jP1F8uEx6&shared_at=1635291442 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Bikin cemilan buat ngumpul keluargaπŸ˜‹πŸ˜‹pas hari minggu😍😍😍

1 kelurga
20 menit
Apem Jawa 1 telur

Apem Jawa 1 telur

Belajar bikin apem buat acara pengajian, dan alhamdulillah langsung jadi Ini tekstur apemnya lembut bangettt, meskipun keliatan lembek tapi ini berserat loh Kata ayah dan tetangga yg udah aku kasih incip sih sudah pas dan enakk, udah baguss kalo di buat jajanan pas ada acara 😍

21 porsi
2jam
Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa atau kue ketawa yang renyah dan enak.

16 bh @15gr
Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Source : Cookingwithhel

Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Ini kue apam khas Banjarmasin,khususnya kota barabai...terkenal enak dan disukai banyak orang,ternyata mudah saja membuatnya dan di banjar banyak juga yg jual jd ngk terlalu sulit menemukannya,tp lebih enakan bikin sendiri bisa puas memakannyaπŸ˜†πŸ˜˜ Meramaikan salah satu program minggu ini masakan khas Daerah. #Pekan_Inspirasi #PesonaKulinerIndonesia Aku bikin kue ini,cooksnap resepnya bunda @zuniatul_yuta yg masakannya selalu enak😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kue cucur rainbow

Kue cucur rainbow

Favorit banget kue tradisional satu ini.. Resepnya juga sama seperti kue cucur gula merah, cuma disini pakai gula pasir keseluruhan.. untuk warna nya bagi adonan jadi beberapa tinggal tambahkan pewarna/perasa sesuai selera

19. Bika Ambon Mini Ekonomis

19. Bika Ambon Mini Ekonomis

Terinspirasi dari @silvi_dl Ekonomis, enak, lembut, dan kenyal. Di suhu ruang bertahan sampai 2 hari. Tuang adonan jangan terlalu penuh, nanti dia bisa menonjol ke atas bagian tengahnya. Jadi mlenuk nggak rata. Kayak punyaku di foto itu πŸ˜„πŸ˜†

14-17 buah
Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Merhaba Siapa sih yang gak kenal jajanan Medan ini Yap Bika ambon. Walaupun ada embel embel ambon.tapi makanan ini berasal dari Medan lon. Makanan khas Medan ini punya sarang yang cantik. Selain itu rasanya yang legit. Biasanya kita kalo beli kan identik dengan warna kuning Karena kita buat sendiri. Soal warna bisa kita sesuai kan ya sesuai selera. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

(274) Cenil Singkong Empuuk.

(274) Cenil Singkong Empuuk.

17.10.2021 . Bismillah. Olahan Palawija.. Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Salahsatu yang termasuk tanaman palawija adalah Singkong . Resep Cenil ini saya Cooksnap dr mbak Frida @cook_5237292 ( @fridajoincoffee ) terimakasih mbak.. Resepnya mantul. πŸ‘ Bikinnya gampang. Jadinya empuuk.. Di resep, seharusnya singkong setelh diparut, diperas sedikit, supaya engga terlalu basah. Tp saya lupa. Alhamdulillah gak pengaruh sama hasil akhir. Hanya waktu ngebuletinnya yg agak susah, krn lembek. Tapi g susah2 banget juga.. πŸ˜…πŸ˜… Yuklah bikin. Anak2 suka, krn watna warni. Saya sebagian dihidangkannya dengan disiram kuah kinca.. πŸ˜‹πŸ˜‹ . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanPalawija

60 bulatan
Surabi Enyak

Surabi Enyak

Resep dari Saudara Sepupu , Teman Mainku

10 porsi
1 jam
Ketan srikaya

Ketan srikaya

Berawal dari toko kue langganan kantor yg setiap hari upload foto kue ini, sangat penasaran dan bikin, manis dan legit.

60 menit