Bagaimana membuat Onde - Onde yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde - Onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Onde - Onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Onde - Onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde - Onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde - Onde memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde - Onde:
- Bahan isi ;
- 100 gr kacang hijau kupas (rendam kurleb 20 jam)
- 60 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 1 sachet santan kara
- 2 lbr daun pandan (simpulkan)
- Bahan kulit ;
- 250 gr tepung ketan putih (rosebrand)
- 25 gr tepung beras (rosebrand)
- 50 gr kentang (kukus dan haluskan)
- 60 gr gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- Sejumput sdt garam
- 200 gr air hangat
- Wijen untuk pelapis
- Minyak untuk menggoreng