Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Klepon yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Klepon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Klepon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klepon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini karena latihan buat ujian praktek kemarin, ternyata gak jadi praktek klepon. Wkwk Karena latihan buat ujian, jd dipaksain bgt bkinnya. Gak ada pewarna hijau dan cuma ada warna ungu aja, akhirnya pke ungu aja. Padahal jelek bgt warnanya jadinya. 🙈 #cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:
- Bahan A
- 100 gr Kelapa Parut
- 1/4 sdt Garam
- Bahan B
- 250 gr Tepung Ketan
- 50 gr Tapioka/Maizena
- 3/4 sdt Garam
- 3 sdm Air Kapur Sirih
- 150 ml Air Hangat
- Pewarna hijau (sy adanya ungu)
- Isian
- Gula merah diiris