Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Terong Ikan Salai yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Terong Ikan Salai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Terong Ikan Salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Terong Ikan Salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Terong Ikan Salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Terong Ikan Salai memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong Ikan Salai:
- 1/4 kg terung
- 2 ikat tebuh telur
- 2 bh petai
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 2 ons ikan salai lele
- 3 ons santan kental
- Air secukupnya (kurleb 800 ml)
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 11/2 jari lengkuas
- 1 jari kunyit
- 1/2 jari jahe
- 3 bh kemiri
- 5 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 3 lmbr daun jeruk dan salam
- 2 bh serai
- 4 sdm cabe merah halus
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terong Ikan Salai
