Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih yang Lezat Sekali

Dipos pada September 18, 2019

Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih kira-kira 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen banget rasanya makan kepiting, nyari2 supplier kepiting dekat rumah alhamdulillah dapet, rasanya pngn langsung diemut2 tp bingung mau dimasak apa dgn bumbu sederhana dan seadanya didapur, dengan ala2 chef dan mikir2 akhirnya nemu deh nih ide masak Kepiting Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih, nextnya cobain diganti dgn udang ternyata ga kalah enak rasanya, maknyusss😋😋 selamat mencoba ya Bunda2...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih:

  1. 6 ekor kepiting/Rajungan (bisa diganti dgn 1/2kg Udang)
  2. 2 genggam kacang tanah (maklum ga da timbangan bun..😁)
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 buah bawang merah
  5. 2 buah cabe merah / lebih sesuai selera
  6. Sedikit lengkuas, jahe, kunyit, kencur kalo ada ya bunda...😬
  7. 2 batang serai (pemprek)
  8. secukupnya Kecap manis
  9. secukupnya Garam atau penyedap rasa
  10. secukupnya Air
  11. 1 buah tomat (iris dadu kecil2) - toping
  12. 3 buah cabe rawit/lebih (sisir) atau sesuai selera - toping
  13. Bawang goreng secukupnya - toping

Langkah-langkah untuk membuat Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih

1
Bersihkan kepiting atau udangnya ya bunda, kalo perlu disikatin tuh capit2nya...hehe terus masukan keair mendidih tunggu ampe berubah warna kemerahan biar pasti bakteri mati bunda😉👌 lalu tiriskan...
2
Tumbuk halus 4 siung bawang putih lalu campur dgn kecap manis secukupnya, sisihkan
3
Cuci semua bahan bumbu (kacang tanah, sisa bawang putih, bawang merah, cabe merah, lengkuas, jahe, kunyit, kencur) lalu sangrai sampai baunya harum yah🤔😋
4
Tumbuk bumbu yg sdh disangrai lalu tumis dgn api sedang, masukkan serai, aduk2 hingga bumbu matang kemudian masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
5
Masukan kepiting/udang aduk rata, pastikan matang sempurna ya bunda😘
6
Masukkan bumbu bawang putih tumbuk plus kecapnya lalu aduk hingga bumbu tercampur rata, angkat dan platting
7
Terakhir, taburkan toping2nya dan masakan siap disajikan👌😍😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Udang Kacang Telang

Oseng Udang Kacang Telang

Masak kacang telang masih muda. Kacang telang dan kacang kapri sedikit mirip, tapi tekstur sangat berbeda. Kacang kapri memiliki tektur lembut, sedangkan kacang telang tidak. Kacang telang bisa di masak, jika masih muda. Kalau sudah tua dan mulai berbiji sudah tidak bisa di makan. Punya bunga telang dirumah??? Coba cari kacang telang baru tunas dan masih muda. Dan rasakan sensasinya seperti apa 😁👩‍🍳 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #KebunTikaSembiring #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

4 Orang
60 Menit
231. Sup Brenebon

231. Sup Brenebon

Masih ada stock kacang merah, kali ini kulineri dulu ke kota manado yuks #OlahanKacangSpesial #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source tientien

4-6porsi
Sayur Lodeh (Daun dan Ubi Jalar)

Sayur Lodeh (Daun dan Ubi Jalar)

Ubi jalar salah satu tanaman yang bagian2nya bisa dimasak baik umbi maupun daunnya. Sejak punya tanaman ubi jalar saya lebih sering masak daun ubi jalar daripada kangkung, tadi pagi nengok tanaman2 di halaman ubi jalar udah rimbun lagi, masih ada ubi jalarnya juga, cabe tinggal petik, enak nih kalau dimasak sayur lodeh. Kali ini saya coba pakai bumbu instan Kalasan dari @dapurkobe ternyata enak dan simple #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

35. Nasi Goreng Hongkong

35. Nasi Goreng Hongkong

Makan malemku semalem. Akhirnya nemu resep nasi goreng yang bumbunya ringan tapi gurih. Awal liat resepnya agak aneh, kok gak pake bawang putih ya? Oh ternyata itu kuncinya yang bikin ringan rasanya. Ada beberapa poin yang diperhatikan ya : ✔ Nasi yg dipake dimasak pera/pero. Kalo aku masak nasi tadi pagi, trus malemnya aku ambil nasi yang di bagian dasar magic com. Soalnya nasi bagian atas magic com kena tetesan uap air, jadi agak basah. Sedangkan nasi di bagian dasar udah agak kering jadi bisa dipakai. Gak enak juga kan nasi goreng pake nasi lembek. ✔ Kecap ikan dan kecap asin jangan skip ya, itu buat aromanya. Mau kasih minyak wijen bisa juga, tapi sedikit saja. ✔ Bahan isian boleh sesukanya bisa jagung pipilan, wortel, kol, bakso dan lain sebagainya. ✔ Penggunaan gula pasir untuk penyeimbang rasa, jadi dipakai sejumput aja. Suka manis bisa ditambah. Met mencoba.. #cookpadcommunity_solo

Kering Kacang Tempe

Kering Kacang Tempe

Ikut meramaikan acara GGL Minggu ini tema#OlahanKacangTanah, saya mencoba membuat yg praktis,Murmer dan pasti disukai anak-anak yaitu "Kering Kacang Tempe", dengan bumbu iris dan tambahan kecap manis agar rasa semakin mantaf. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
Cilok ayam bumbu kacang

Cilok ayam bumbu kacang

Cilok terenak yang pernah saya buat..gak alot..pas pokoknya

Rempeyek Kacang Hijau Renyah

Rempeyek Kacang Hijau Renyah

#BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh #RamadanCamp #RempeyekKacang #RempeyekKacangHijau

Sayur Asem Khas Solo

Sayur Asem Khas Solo

Sayur asem khas Solo ini berbeda dengan sayur asem pada umumnya, kuahnya bening dan bumbunya diiris. Terinspirasi dari resepnya mbak @fitrisasmaya enakkkk banget seger! Yuk icipin resepnya #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MasakanKhasSolo

Laksa Kota Tangerang

Laksa Kota Tangerang

Spesial resep ke 310.. Terlahir sebagai betawi Tangerang, dulu itu sempet minder karena ga pernah mudik, hihihi.. Menyaksikan bagaimana makanan tradisional mulai menghilang, sedih juga.. Rasanya makanan bukan sekedar makanan tapi warisan budaya leluhur yang harus dijaga turun temurun.. Dalam rangka hari jadi kota Tangerang ke 29 yg jatuh pada bulan Februari ini, sebagai tanda cinta, ku tulis resep laksa ini.. Semoga bs diwarisi oleh anak cucuku kelak.. Laksa kota Tangerang asli dari daerah babakan dan pasar lama Tangerang.. Kalau yang buat pribumi, namanya Laksa Nyai, berada di kawasan Babakan.. Kalau yang buat peranakan Tionghoa, namanya Laksa Nyonya, berada di kawasan Pasar Lama.. Laksa kota Tangerang, berbeda dengan laksa betawi Jakarta juga dengan laksa bogor.. Laksa Kota Tangerang, berupa mie tepung beras yang diguyur kuah santan berisi kacang hijau, kelapa sangrai dan kentang disertai taburan daun kucai.. Dimakan hangat-hangat bersama telur rebus atau ayam bakar.. Aduhai sedapnyaaaaa.. 🤤🤤😋 #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

5 mangkok
1 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bumil ngidam cilok, langsung cuss dapur 😍😝

Urap Sayur Bumbu Tumis👩‍🍳

Urap Sayur Bumbu Tumis👩‍🍳

25.08.21...Alhamdulillah dapet daun singkong dari tetangga yang punya kebun singkong😍 Bosan diolah sayuran berkuah, jadi kali ini bunda buatin urap saja, sebagai pelengkap menu makan siang hari ini. Untuk bumbunya bunda tumis dulu ya biar g mudah basi, pake resepnya mb @kucingrabbit dijamin ketagihan 😋yuuk moms cobain buatnya👩‍🍳 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13409099-311-urap-sayur-bumbu-tumis?invite_token=m53T5xWq2Dm8eHNy4BYqovD8&shared_at=1630118157 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Kucingrabbit #CocomtangPost #MasakItuSaya

Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah 😊. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

86. Rempeyek Kacang Tanah Buah Naga

86. Rempeyek Kacang Tanah Buah Naga

Assalamualaikum Cookpaders! Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering. Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama. Jadilah saya memilih kreasi menu ini. Rempeyek-siapa yang belum tahu rempeyek? Camilan khas pulau Jawa ini hampir selalu ada di tiap rumah makan Indonesia. Rasanya yang asin dan gurih sangat cocok dijadikan cemilan atau pendamping saat makan. Menurut theAsianparent, Rempeyek yang sering disebut Peyek oleh orang Jawa ini sudah ada sejak abad ke-16 loh. Wuw, sudah lama ya ternyata. Rempeyek memang kaya rempah dan bentuknya pun gepeng/tipis dan tidak beraturan ya. Kata Rempeyek berasal dari kata 'Rempah-rempah' yang berarti bumbu dan 'Jiyek' yang berarti gepeng. Kali ini saya sajikan resep rempeyek terbaru nan unik nan cantik. Cieeilaaahh. 😄 Yaitu rempeyek kacang yang saya campur dengan buah naga. Hal ini berawal dari rasa penasaran saya dan keteguhan niat untuk mencoba hal baru. 🤭 Warnanya cantik ya. Rasanya enak, gurih, asin, dan kriuk krenyes krenyes pastinya. Bisa untuk stok cemilan, teman makan, atau suguhan tamu. Wajib dicoba ya. Cs: mbak Sonya @cook_5858557 (dengan penyesuaian) #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikutan meramaikan acara Ramadan bersama Cookpad. Alhamdulillah bisa berhasil bikin lauk keringan yang awet untuk disimpan😁 Anak² syukaa sekali kering kentang ini. Cocok buat dimakan kapan aja👌🏽 Source: @Rachma_idho #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

137. Urab Sayuran wangi Daun Jeruk.Tips supaya tidak cepat basi

137. Urab Sayuran wangi Daun Jeruk.Tips supaya tidak cepat basi

Saya salah satu favorit dengan masakan yang satu ini . Yappsss urab sayuran . Khususnya yang berlimpah daun jeruk dan kencur nya moms .. Nah berikut ini aqu punya tips supaya tidak cepet basi . Aqu masak di jam 11 siang , dan pas nkan malem di jam 9 ngga basi moms ❤️❤️ (Lhaaaa ketauan nih aqu Suka makan terlalu lewat Jan malem hihiii , Alhamdulillah jd melebar body qu 🤭🤭) Jujurly aqu bisa mkan urab kdang di gadohin tanpa nasi saking enaknya dan tentunya mengenyangkan sih moms , hhhehe #MasakSetiapBagian #KenyangTanpaNasi #OlahanSayuran #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Sate Jamur bumbu kacang mete

Sate Jamur bumbu kacang mete

berhubung makan daging cm boleh pas weekend jd hariannya bikin sate dari jamur aja deh.. tetep enak kok beda2 titpis sama daging ayam😁🍢

1 porsi
25 menit
Plecing Kacang Panjang/jukut bejek

Plecing Kacang Panjang/jukut bejek

Tadi pagi baru dapat kiriman kacang panjang, baru panen maklum lah ya dikampung 😂 Biasanya Kalo dapat kacang panjang cuma ditumis atau direbus bikin pecel. Nah Kali ini dapat resep baru punya mba @Nidarudi enakk..bikinnya mudah. Pas kebetulan punya kencur dirumah..cusss eksekusiii..yummyy 🤗 makan pake telor rebus dan nasi anget. Sekian menu sarapan hari ini😍 Source : Nidarudi -Balikpapan https://cookpad.com/id/resep/12094985-jukut-bejek-plecing-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=eJ2sF3UiHjscczzjSjPqFMFh&shared_at=1630398980