Bagaimana Menyiapkan Botok ayam bumbu kacang yang Lezat

Name: Botok ayam bumbu kacang
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 125 gram Kacang tanah; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; sesuai selera Cabe rawit (opsional Trgantung selera pedas masing2); 1/4 sdt Ketumbar; Sedikit irisan lengkuas; 6 lembar daun salam (1 daun utk 1 bgkus botok ya); secukupnya Gula,garam n penyedap; secukupnya Daun pisang untuk membungkus

Dipos pada September 16, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Botok ayam bumbu kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Botok ayam bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Botok ayam bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok ayam bumbu kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Botok ayam bumbu kacang kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ayam bumbu kacang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lgi kangen bgt ma masakan kampung halaman dan Dsni gk ada yg jual.. Alhasil nguprek dapur sdri.. Wlo ribet dkit tpi hasil super memuaskan suami makan smp nambah2 alhamdulillah lgsg ke resep yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ayam bumbu kacang:

1/2 ekor Ayam
125 gram Kacang tanah
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
sesuai selera Cabe rawit (opsional Trgantung selera pedas masing2)
1/4 sdt Ketumbar
Sedikit irisan lengkuas
6 lembar daun salam (1 daun utk 1 bgkus botok ya)
secukupnya Gula,garam n penyedap
secukupnya Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Botok ayam bumbu kacang

Potong ayam jdi 6 bagian,bersihkan lalu rebus 10 menit

Sangrai kacang tanah lalu sisihkan biar dingin dulu,lalu kacang di blender smp halus

Uleg semua bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe rawit, irisan laos sedikit, garam,gula n penyedap rasa

Setelah bumbu uleg halus campurkan kacang yg sudah di blender tdi lalu beri sedikit air biar tdk terlalu kental..lalu masukkan potongan ayam tadi

Setelah ayam dan bumbu tercampur siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan lalu alasi daun salam di dlm bungkusan daun pisang baru masukkan potongan ayam nya setelah itu kukus selama 15 menit.. Siap di hidang kan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng tongkol

Punya stok daging tongkol kukus belinya di tukang sayur ngampar, iseng2 dibikin serundeng eh ternyata enak juga 🤭

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung 😂 Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🤭 Respon orang rumah juga pada suka 💚 Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang

1jam

Cilok bumbu kacang

Tiba-tiba pengen banget bikin cilok sendiri. Penasaran dengan resep-resep yang banyak berseliweran seakan menggoda saya untuk segera mencoba 😁😁😁 dan ternyata enak juga ya. Karena baru pertama, blm berani dicampur macem2, mgk next kalo bikin lagi bisa ditambah isian.

Keripik Kentang Kacang Pedas

Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk, krenyes-krenyes huh hah.... Jawaban misi I : tebak-tebak tema posbar kali ini menurutku B. 3K (Kering Kentang Kacang) sama ya resepnya * Keripik Kentang Kacang Pedas*. Keripik kentang dan kacangnya kriuk digoreng kering ada bumbunya pedas, saya tambah bumbu rujak manis tambah siip rasanya, pedas, manis, gurih dan asam sedikit, kriuk.... hmmm. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Kalsel #Misi_1

3 orang

1 jam

Urap sayur

#TiketGoldenBatikApron Bismillah

201. Lontong Orari Banjar

Masih Arisan Kombes dengan mengCooksnap resepnya mbak Oca @cook13615845 kali ini dengan resep Lontong Orari Banjar wahh senangny saya setelah sekian tahun akhirnya baru bikin lagi, karena memang dulu sebelum masuk Cookpad saya pernah masak lontong Orari Banjar ini dan saya waktu itu ikut grup masak 😁 Alhamdulillah resepnya hampir sama dan rasanya benar-benar enak, tapi diresep ini santan saya ganti dengan Fibercreme karena perut saya nggk tahan kalau kebanyakan makan santan, maksudnya biar saya lebih banyak makan lontongnya sampai puas 🤭😅 oke lah langsung kita masak yukkk 🤗 https://cookpad.com/id/resep/13989968-lontong-orari-banjar?invite_token=iJ81mTCmxUZwuLqouHTxaXcT&shared_at=1630848051 #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi

Vagetarian curry (Kare sayuran)

Jadi dikulkas ada bbrp sayuran yg tinggal sedikit, mau dimasak satu persatu tanggung, yaudah dikumpulin aja bikin kare jadi mirip masakan meksiko 😂

Rujak Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun... aku mau habisin sisa bahan rujak serut kemarin nih kebetulan ada kacang dirumah yaudah bikin aja rujak manis, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yak #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

3-4 Orang

15 Menit

Keter ala Keramas

Assalamu'alaikum semua 👋 Jadi ceritanya lagi menantang diri sendiri untuk bikin si kering kentang ini. Biasanya beli jadi yg namanya Keter alias Kentang Teri yg isinya kentang, kacang tanah, dan teri medan. Dengan kebulatan tekad pengen nyoba bikin sendiri demi Ramadan Camp si Mamah, akhirnya ketemu resepnya mba andin di instagram. Jadilah dinamakan kaya gitu ya si kering kentang ini. Ngumpulin niatnya dari sejak terima surat cinta, preparasinya dari kemaren dan alhamdulillah hari ini bisa setoran juga 😆 Ini sebenarnya hasil saya agak gosong krn ditinggal pas ngoven dan kelupaan 😅 buat teman-teman hati-hati ya pas ngovennya biar ga kaya saya 😆 Source : https://www.instagram.com/reel/CW7Kp_ZJtIT/?utm_medium=copy_link #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeenamGBA #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaDapurHariIni

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Alhamdulillah, kacang panjang hasil dari halaman rumah 😁😆 Pokoke senang bangettttt, apapun hasil panen di halaman rumah. Itu aja udah senang 😁😆 Di bawak happy aja 😍🥰 #PejuangGoldenBatikApron #kebuntika #gardeningwithtika

Kentang Bumbu Kacang @la BundaBunga

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Bismillah.. Setoran #Goda_Paders setelah libur lama.. Mulai lagi deh seseruan bareng mentemen @komunitaspaders. Temanya kacang panjang, kudunya simple kan.. Tp karena udh setor banyak resep kacang panjang, jadi kepikiran yg belom punya resepnya. Bikin gulai nya nge-pas2in pen makan nasi campur ala Kapau. Pengennya pake gulai tambusu juga tp ternyata ribed yakk.. Jd cuma pake gula cancang ama sambel ples lalap daun singkong aja. Mayanlah ya udh ngobatin rasa kangen nasi Kapau, walopun enakan beli tinggal makan😜. Source mbasay @emma_dion9189 #GoDa_Cangkacangpanjang #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

4porsi

45menit

Batagor ala Abang-Abang🧆

Bikin cemilan ala abang-abang batagor wkwk, bikin sendiri aja bisa buat serumah🤣🙈 tinggal tambahi timun aja makin mantul ini mah🤤 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #BatagorHomemade #CemilanSimple #CemilanAnak

Sayur Asam

Assalamualaikum… Mamak bikin sayur asam berhubung disini susah ada dedaunan kayak di indo jd mamak bikin bahan yg tersedia saja ya, daun melinjonya diganti daun kelor saja hihihi Mamak Takut kepedasan, jd cabenya sedikit saja. Bagi yg suka pedas bisa ditambah ya cabenya… Hari ini mamak masak sepanci ya.. #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ayam Ebi Bumbu Kacang

Kering Kentang Kacang Balado

Ikutan meramaikan seru seruan #ramadancamp , soal tebak tebakan yg mama kasih yg sering di wadah kriuk kreyes kreyes , saya Jawab B , kering Kentang kacang 3K yeee 😚💪😂 #RamadanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CloverCookingLover

1 toples

1 jam

Sayur lodeh

45 menit

Oseng Tahu,Kacang panjang mix sawi putih

2 orang

20 menit

#49 Peyek Kacak Hijau

Sabtu, 12 Maret 2022 Bismillah... Pertama kalinya ikutan postbar Combo,kemarin ikutan ngeriung bareng mba @nurikasari yang bagiin tips bikin peyek, penasaran banget pengen bisa bikin peyek renyah kemriyuk ,dulu pernah beberapa kali buat tapi hasilnya zonk kemlathak gitu 🤭 Dengan niat dan tekat yang kuat akirnya taraaaa . .. Berhasil... Seneng banget 🥰 Sumber : @nurikasari #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #TiapHariMasakItusaya

Gulai Telur Mata Sapi

Posbar mingguan Cookpad Community Sumbar minggu ini dengan tema kreasi kacang kacangan. Yang paling sering kami makan dirumah ya kacang panjang. Murah, sehat dan enak. Kali ini kacang panjang dibuat gulai dengan telur mata sapi. Wah ini kesukaan semua. #Sumandan_KacangKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur