Sore-sore begini enaknya membuat Jukut Bejek khas Bali yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Jukut Bejek khas Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jukut Bejek khas Bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jukut Bejek khas Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek khas Bali memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Pawonbune_aas Mariii kita jalan2 lagee π, kali ini kita mendarat di Bali β, mampir dulu kerumah bunda aas @pawonbune_aas , sambil maem jukut bejek khas bali. Jukut artinya sayur & bejek artinya ditekan2 jadi kita bikin sayur dengan cara ditekan agar bumbunya lebih meresap ke dlm masakan & bener ini enaak & meresap ke dlm kacangnya, g percaya? Kuy cobain β€ #Rekreasi_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek khas Bali:
- 1 ikat kacang panjang (isi 18 bh kacang)
- 250 ml santan (65 ml santan + air hingga 250 ml)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 3 sing bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 2 ruas jari kunyit
- 2 btr kemiri
- Bumbu perasa :
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Sejumput kaldu bubuk