Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada March 25, 2022

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
  2. 1,5 L Air
  3. 4 lmbr Daun Jeruk Purut
  4. 2 btg Sereh, memarkan
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Gula Pasir
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 bh Bawang Merah
  9. 3 siung Bawang Putih
  10. 1 ruas jari Jahe
  11. 2 ruas Jari Kunyit
  12. 1 sdm Ketumbar, sangrai
  13. 4 btr Kemiri, sangrai
  14. 1 sdt Merica
  15. Pelengkap:
  16. Tauge
  17. Kol
  18. Bihun/Soun
  19. Telur Rebus
  20. Kentang, rebus/goreng
  21. Tomat
  22. Daun Bawang
  23. Seledri
  24. Jeruk Nipis
  25. Ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus bihun/soun, angkat dan tiriskan. Rebus sebentar kol dan tauge, angkat dan tiriskan. Sisihkan. (Kalau ingin kol dan taugenya krenyes-krenyes tidak usah direbus).
Soto Ayam - Step 1
2
Potong-potong telur rebus dan kentang sesuai selera. Sisihkan.
Soto Ayam - Step 2
3
Iris daun bawang dan seledri. Potong-potong tomat dan jeruk nipis. Sisihkan.
Soto Ayam - Step 3
4
Ketupat untuk teman makan soto ayam.
Soto Ayam - Step 4
5
Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis hingga harum. Angkat.
Soto Ayam - Step 5
6
Campur ayam, air, daun jeruk, sereh dan bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga ayam masak. Beri garam dan gula pasir.
Soto Ayam - Step 6
7
Sajikan panas soto ayam.
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Recommended buat yang kurang suka dengan soto kuah bening,akhirnya buat soto daging & tetelan sapi bumbu kuning kuah kental dan gurih,silahkan mencoba.

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga πŸ₯°πŸ₯° kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
Kupat Tahu Magelang Asli Blabak

Kupat Tahu Magelang Asli Blabak

Karna saya asli orang Magelang dan rumah deket daerah Blabak yang terkenal sebagai daerah asli kupat tahu yang legend dan terkenal itu, jadi sering banget makan kupat tahu ini. Dan kalau beli di tempat lain walaupun di Jogja, kuahnya suka beda sama yg asli, karna khasnya ya kuah yang kental, item gitu trus manis. Karna itu sampai skrg tinggal di Malang pun masih sering pas pulang beli kuah kupat tahu yang botolan buat dibikin kalo pas lagi kangen kupat tahu di Malang sini. Di Malang mah mana ada yang jual 🀭🀣. Nah kali ini mau berbagi resep ngeracik bahan lain selain kuahnya ya, simpel banget kok 😘 happy cooking ya everyone πŸ–

1 orang
Kupat tahu (tanpa kupat)

Kupat tahu (tanpa kupat)

Pengen makan yang seger2 tapi males ribet, akhirnya bikin ini. Kupatnya diganti nasi πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Tiap pagi sampe malem lg tergila-gila ma kupat tahu singaparna, singa ngamuk lah jd bkin sebentar dan hemat tentunya bun πŸ˜‚#efek pendemi nih

Banyak
15 menit
Soto Banjar Ayam bapukah

Soto Banjar Ayam bapukah

Soto Banjar khas Kalimantan ini ada beberapa varian di antaranya ada yg namanya soto Banjar ayam bapukah, menurut beberapa sumber yg saya baca bahwa arti dari ayam bapukah adalah ayam yg di sajikan tanpa di potong atau di suwirΒ² tdk menggunakan pisau tapi cukup di patahkan pakai tangan aja ya momz sedangkan cara membuatnya ya sama aja dgn soto Banjar pada umumnya, rasanya yg seger dgn kuah bening atau yg keruh (tergantung selera) tapi kaya akan rasa rempah Β² seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan yg menambah citra rasa soto Banjar yg bikin nagih itu adalah rempah yg namanya geganti dan kasΒ² , waaahh pokoknya sueger lho momzπŸ˜‹πŸ˜‹ Oke momz yg pengen icip2, silahkan di coba yaaπŸ‘ŒπŸ» #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #BamasakBaimbai #RasaBanua #RecookOfTheWeek

Soto Banjar

Soto Banjar

Tantangan cookpad Jakarta untuk posbar dari Kalimantan Selatan. Kesempatan untuk mencoba masakan khas Kalimantan Selatan. Tertarik dengan Soto Banjar. Ketemulah resep dari Mba @meldayanti ternyata nikmat ....berasa rempahnya. Sayang cari yang namanya bumbu kas - kas tak nemu. Tapi tetap nikmat. #GowesBecak_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/13922964-soto-banjar?

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Resep : Mbak Diah Didi Resep Lontong/kupat : mbah fitrisas Ceritanya penasaran sama lontong kreasinya mbak fitri, trus puter otak dijodohin sm apa ya..dapetlah resep kupat tahu mbak diah didi.😍 jadi kolaborasi deh konser dipiring kyuuhh πŸ‘ŒπŸ˜‚ diresep mbak diah didi ada bakwanya tapi karna keburu si baby teriak-teriak jadi gak sempet buat bakwanya πŸ˜‚ Jangan kaget itu porsinya ibu menyusui geeesss πŸ˜‚πŸ˜ #SatuResepSatuPohon #teamtree #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Karena penjual ketoprak enak di Solo masih jarang ditemui, alhasil iseng-iseng bikin ketoprak sendiri di rumah mumpung ada kacangnya. Oiya, ketoprak ini dibuat pakai campuran kacang tanah dan kacang mede jadi lebih gurih dan rich. Kalau mau yang lebih budget friendly, bisa diganti pakai kacang tanah aja, nggak beda jauh kok rasanya.

2 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Di liburan Idul Adha 2016 ini punya ketupat, karena rencana nya mau bikin menu lebaran lengkap. Apa daya tenaga ga cukup alias kesiangan, akhir nya dibikin ketoprak aja yh

5 porsi
30 menit
Soto ceker (bumbu instan)

Soto ceker (bumbu instan)

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sayur godog labu siam

Sayur godog labu siam

Setiap hari sabtu dan minggu pasti berusaha masak sarapan yg agak berbeda di hari kerja. Krn klo weekend pasti pak suami punya waktu bnyk di rumah dan bisa sarapan dgn waktu yg lama. Ini salah satu makanan favorit pak suami. Tp utk ketupat saya selalu beli.

Kupat tahu ala purwokerto

Kupat tahu ala purwokerto

Makanan khas kota satria dimana aku tinggal,aslinya aku orang jakarta tapi tinggal di kota ini,so pasti harus bisa buat masakan khas kota satria juga...(jurus ngirit ala mommy tentunya) πŸ˜… kalo beli dapatnya sedikit kalo bikin khan dengan pengeluaran sama bisa dapat segaban ( alias buanyak).. #5resepterbaruku

10 porsi
Kupat Tahu Mertua

Kupat Tahu Mertua

Dapet resep ini dari ibu mertua, simple dan enak πŸ‘

2 -4 orang
30 menit
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Sejak datang ke kota satria aka purwokerto saya sudah suka dengan kulinerannya sebut saja mendoan nya, getuk Sokaraja juga kuliner yang tidak boleh terlewat yaitu Soto Sokaraja nya πŸ€—πŸ₯° Bahkan setiap moment lebaran jadi menu yang harus ada dikala keluarga berkumpulπŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘¦β€πŸ‘¦πŸ˜˜ Mau tidak mau saya pun belajar supaya menu ini selalu ada di moment special keluarga kami πŸ‘©β€πŸ³ alhamdulillah nya buka cookpad ada resepnya, supaya saya juga bisa menghidangkan menu ini untuk keluargaπŸ€— Untuk resep inspirasi nya dari CP mbak @frielingga sit https://cookpad.com/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?via=you_tab_saved# makasih mbak πŸ€— Dengan penyesuaian yang biasa saya buat, yukkk sahabat cookpaders di coba bikin πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Lihairecook8_Semarang #Cookpadcommunity_semarang

5 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam sokaraja

Soto ayam sokaraja

Siapa yg belum pernah icip soto sokarja???,,buat pecinta soto wajib coba lhoo😊..yg bikin beda itu,makanya pake lontong/ketupat tpi saya ngga bikin(bikinya lama si,heee),sambalnya sambal kacang,ada juga versi sambal cabe rebus biasa,lalu ditambahkan kacang goreng yg udh dihaluskan..sebenernya saya sendiri belum pernah makan yg asli di sokaraja,walau suka liat dan pengin bgt makan yg di sokaraja deretan getuk goreng sokaraja itu,tpi blum kesampeyan(lewatin tempatnya biasanya pas di bis klo lgi mudik,hee)..tpi di tempat saya purbalingga,atau daerah banyumasan juga banyak bgt yg jual,paling cocok dimakan ditemenin mendoan anget,,enakk bgt😁.klo lagi pengin dan kangen begini sama si soto ini ,mau ngga mau hrs bikin sendiri,karna susah juga disini nyari soto sokaraja,pernah beli, tpi ttp aja beda ngga kaya yg dikampung,jdi bikin sendiri aja,walau agak lama bikinya ya,apa lgi klo bikin ketupatnya juaga,hihiiii😁

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat Tahu ini juga mengingatkan saya semasa inde kos, diantara jajanan lainnya. Bikinan saya sepintas lebih mirip ketoprak ya. Anyway Bu saya itu kurang baik dalam hal mencerna makanan apapun yang berbumbu kacang, selesai makan instantly mules-mules. Tapi appetite nya kadang-kadang sulit menolak. Nah kupat tahu ini salah satu yang bikin saya gagal move on, dulu sering beli. Yang jual ramah terus kupat tahunya raos pisan, sarapan pagi saya sehabis pulang aero πŸ˜„πŸ˜…. Yang membedakan bumbu kupat tahu ini dengan ketoprak yaitu penambahan santan yang mana tidak ditemukan dalam ketoprak. Tapi saya tidak gunakan santan, menggantinya dengan fiber creme saja. Meskipun minus toge dan kerupuk, tetap enak juga kok Bu, Masya Allah. Apalagi kumplit dengan topping. Dulu itu waktu saya beli lengkap dengan aneka topping seperti otak-otak goreng, Masya Allah πŸ˜‹

Lotek khas Jogja

Lotek khas Jogja

Ceritanya kangen makanan kampung halaman πŸ˜‹

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

#Semarak_kumautahu #Kumautahu #resepkuhariini #pejuangdapur #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #Pedulikankerpayudara #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen