Hari ini saya akan berbagi resep Ketoprak betawi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ketoprak betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketoprak betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak betawi kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak betawi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak betawi:
- 2 bh ketupat, potong2
- 1 bh timun, iris tipis
- 1/2 potong tahu putih, rendam air garam, goreng asal kering
- 60 gr bihun beras, rendam air panas, tiriskan
- 1 bungkus toge, rebus sebentar
- secukupnya air
- bahan pelengkap:
- kecap manis, bawang goreng, kerupuk
- bahan bumbu kacang:
- 8 sdm kacang tanah goreng
- 1/2 sdm garam
- 1 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit
- 1 bulatan gula merah
- 1 bh jeruk limo