Hari ini saya akan berbagi resep Kering tempe kacang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kering tempe kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering tempe kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering tempe kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering tempe kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kering tempe kacang itu, jangankan buat dimakan jadi lauk teman nasi kuning. Di kala ga punya cemilan pun, saya jadiin kering tempe kacang ini jd cemilan. Rasanya enak, manis, gurih, garing kriuk juga. Nyam.. Maunya bikin kering kentang, tp krn lg ga punya stok kentang, jadilah si kentang berubah menjadi tempe 😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering tempe kacang:
- 1 Papan Tempe ukuran besar (kurleb 600gr)
- 300 gr kacang tanah
- Bumbu Cincang Halus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah besar
- Bahan Lainnya
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam, sobek2 kasar
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 1 1/2 sendok teh garam (tambahkan jika kurang asin)
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air asam jawa yang kental
Langkah-langkah untuk membuat Kering tempe kacang
