Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Daging Sapi Masak Bumbu Sate yang Lezat Sekali

Dipos pada September 21, 2019

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Sapi Masak Bumbu Sate yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Daging Sapi Masak Bumbu Sate yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sapi Masak Bumbu Sate, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Sapi Masak Bumbu Sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Daging Sapi Masak Bumbu Sate kira-kira 5 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Daging Sapi Masak Bumbu Sate diperkirakan sekitar 3 - 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Masak Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Masak Bumbu Sate memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannya😀 Enak, gurih dan sedaap 🥰 Wajib di coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Masak Bumbu Sate:

  1. Bumbu Marinasi :
  2. 1/2 buah air perasan jeruk nipis
  3. 1/2 sdm, garam halus
  4. 1/2 sdm, kunyit bubuk
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 buah, bawang putih
  7. 10 siung, bawang merah
  8. 300 gram, kacang tanah
  9. Bahan lainnya :
  10. 830 gram - 1 kg, daging sapi
  11. 600 ml-1 liter, air bersih
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. Secukupnya, gula merah
  14. Secukupnya, gula pasir(opsional)
  15. Secukupnya, air larutan asam jawa
  16. Secukupnya penyedap rasa(aku pakai masako ayam)
  17. Secukupnya kecap manis(aku pakai kecap bangao)
  18. Secukupnya garam halus
  19. Secukupnya micin (opsional)
  20. Secukupnya cabai rawit tumis
  21. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Masak Bumbu Sate

1
●Potong kecil2 daging lalu cuci hingga bersih. marinasi daging dengan bumbu marinasi, aduk rata, tutup dan masukkan ke dalam kulkas +- 1 jam. Sisihkan. ●Siapkan kacang tanah lalu panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, setelah minyak panas, goreng kacang tanah hingga matang sambil terus di aduk agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 1
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 1
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 1
2
Kupas bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, bawang di haluskan bersama dengan kacang tanah yang sudah di goreng tadi dan tambahkan air secukupnya agar lebih mudah halus. NB : ●Jika ingin kacang tanah yang masih kasar/bertekstur, gunakan chopper. ●Jika ingin kacang tanah yang benar2 halus gunakan blender.
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 2
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 2
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 2
3
●Masak bumbu kacang dengan api kecil lalu tambahkan minyak goreng secukupnya. Masak hingga air tanak/susut dan jangan lupa sesekali di aduk agar bagian bawah/pinggirannya tidak gosong. Jika sudah matang, bumbu akan mengeluarkan minyak. ●lanjut masukkan daging yang sudah di marinasi ke dalam bumbu, tambahkan air bersih dan aduk rata. lanjutkan memasak daging hingga air susut/tanak kembali (jangan lupa sesekali di aduk) ●Tutup wajan agar daging lebih cepat matang dan empuk.
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 3
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 3
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 3
4
Ketika air sudah mulai susut/tanak, tambahkan gula merah, air asam jawa, garam,penyedap, micin, gula pasir dan kecap, kemudian Tes rasa. Jika sudah pas aduk rata dan masak kembali (tutup) sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tahap terakhir harus Lebih sering di aduk agar bumbu tidak gosong. Tes juga dagingnya, apakah sudah empuk. Jika sudah (bumbu mengeluarkan minyak dan daging empuk). Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabai rawit tumis. Selesai.
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 4
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 4
Daging Sapi Masak Bumbu Sate - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Godog

Sayur Godog

Cocok untuk kuah lontong #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron

35 menit
Batagor Aci Tahu Sederhana

Batagor Aci Tahu Sederhana

Bismillahirrahmaanirrahiim. PPKM masih diperpanjang, entah sampai kapan. Masuk ke sekolah sesuai jadwal dan tidak lebih dari 50% setiap hari. Hari ini giliran belajar online dari rumah. Selesai online, lapar. Lantas.... yang bikin kenyang bukan nasi apa yah? Ohh yah, ada tahu 2 bungkus (6 potong) dan terlihat masih ada kacang sisa bikin gado-gado. Langsung yaahh cari-cari resep dulu pernah di masak gado-gado enak banget. Lembut. Ternyata belum ditulis. Buka-buka lagi dan ...ini dia batagor aci tahu ala abang-abang Eit yang dalam gambar itu bukan kecap yahh.. salah tuang... untung cuma dikit. Tambah kecap...tambah sedap. Sumber resep: @rachma_didi Modif: zuniatul_yuta #Cookapdcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Bening Jipang Kacang Panjang

Bening Jipang Kacang Panjang

#sayurbalita #sayurkuahbalita #olahankacangpanjang #olahankacangpanjangnara #olahanlabusiam #olahanlabusiamnara Warnanya warna warni kayak rainbow ya buunds...sembarang sayur yang keras... . . Bisa jadi salah satu alternatif sayur bening berkuah untuk suapin si adek yaa bunds.. . . Bikinnya gampang...rajang-rajang..cemplung...bisa disambi bersih2..sapu sapu..cuci cuci..bereees...🥰

4 orang
30 menit
Jakut Bejek (Kalas Kacang Khas Bali)

Jakut Bejek (Kalas Kacang Khas Bali)

Rabu, 20 Okt 2021 Bismillah Jakut Bejek adalah olahan masakan sayur kacang panjang dengan bumbu khas bali dan dalam pembuatannya cara mengaduk kacang panjang rebus dan bumbu yang sudah jadi di'bejek',itulah mengapa dinamakan Jakut Bejek #Rekreasi_Bali saya kali ini ke akun cp mba @Citradevie , saya menggunakan komposisi bumbu sesuai dengan banyak kacang panjang yang saya punya dan hasil rasanya begitu memanjakan lidah, gak sadar hampir sepiring jakut bejek ludes oleh saya 🤤😂👍👌 Ini Resep aslinya 👇 : https://cookpad.com/id/resep/12557345-jukut-bejek-kalas-kacang-khas-bali?invite_token=mvpzqRe4zwZQqiRW1FvSYW3f&shared_at=1634701860 " Special thanks to mba @Citradevie resepnya, so delicious 👌, menambah perbendaharaan resep diakun saya nih 🙏🏻" #GelarTikar_Bali #wongkito_sanjokeBali #OlahanPalawijaWongkito #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal tempe teri kacang praktis

Sambal tempe teri kacang praktis

Bikin persiapan stok untuk seminggu untuk anak2 di rumah jadi gak susah lagi kalo ad yg gak mood sma menu makanan sehari2 tinggal makan in aja

3 orang
1 jam
Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur ala Nara ---------------------------------------------------- By @inatiaraaaa . . Brongkos itu masakan asli mana yaaa...Jogja mungkin ya. Penampakannya seperti Rawon..Hitam dari kluwek. Jadi mikir...kalo ada Brongkos Daging..Brongkos Tahu Telur maka Rawon harusnya bisa juga yaaa...Rawon Tahu Telur...🤣🤣 mbuh enak gak yaa... . . Rawon sama Brongkos ini bedanya ada bbrp orang yang menggunakan kencur. Brongkos pake kencur...rawon ndak! . . Cobain yaa buunds...apalagi yang rindu sama brongkos Jogja...😋 . . #resepnara #brongkos #resepbrongkos #brongkosjogja #olahantelur #olahantahu #masakapahariini #menumasakanharian #berbagiresep

4 orang
1 jam 30 menit
Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup ini adalah menu lebaran yang selalu ada di keluarga Ayahku. Rasanya enak, hangat & berbeda sama sup biasanya. Isinya berbeda, kalo ini cuma wortel aja, tapi rasanya juaraaaaa.. Kalo lagi cuaca dingin paling enak makan yang kayak gini, endulita~ 😍😍🥰🥰 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Lodeh Tempe Tahu 🥕🥠🧄

Lodeh Tempe Tahu 🥕🥠🧄

Udah lama ga masak lodeh, dikarenakan suami ga suka lodeh. Paksu mau makan lodeh, tapi gamau lodeh sayur. Berhubung ku kangen lodeh tempenya kopi klotok, akhirnya kubuat itu, dan paksu mau makan 😂 ya walaupun rasa ga sama, tapi mengobati rinduku pada lodeh kopi klotok 🥰

5-6 orang
30 menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Semangcook punya tema cangkacang ni' pemirsa.... Maaf ya ku yg lagi sibuk hanya bisa bikin yg simpel, sebetulnya ada tema dr mmh cookpad olahan kacang yg sehat untuk kesehatan jantung namun kali ini dapur anny ndak bisa ikut krn lagi sibuk beberes rumah.. Nah peyek kacang ini kesukaan pak su.. Dan anny buat untuk beliau sebagai tanda sayang krn dah bantuin beberes rumah Hhhhh 😁😁😁 yg penting happy ya... Masak apa saja ok... TAPI !!!!! ingat satu hal jika terlihat enak yg penting jangan BERLEBIHAN SAAT MENGONSUMSI NYA yessss cus masak.. #semangcook_cangkacang #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Telur Orek Kacang Panjang Tahu

Telur Orek Kacang Panjang Tahu

6 porsi
25'
Jukut bejek

Jukut bejek

Jukut bejek lebih dikenal pada masyarakat gianyar bali. Disebut jukut bejek dilihat dari proses pengolahannya saat mencampur bumbu dan sayur diaduk dibejek(=diremas-remas). Ini mirip dengan cramcram di buleleng bali. Cuma pengolahan beda kalau bejek bumbu dan sayur diaduk diluar, kalau cram cram saat memasak dicampur sayur dan bumbunya seperti pada umumnya memasak. Resep bisa klik dibawah ini : 👇 https://cookpad.com/id/resep/13861378-cramcam-sayur-untuk-nasi-campur-atau-nasi-lawar-bali?invite_token=Rk2iNEDtVR11E6E6eWNeJVKf&shared_at=1634445876 Sayur bejek nanti akan ada di kupas tuntas oleh kawan saya mbok @wawianimade Klik dibawah ini 👇👇resepnya https://cookpad.com/id/resep/15279013-jukut-bejek-sayur-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=SrcNyi3wPNnQRZpjJT5NWDXd&shared_at=1634445923 Berbagai cara pengolahan bumbunya ada yang bawang dirajang bumbu lain di ulek, ada dirajang semua karena masing masing daerah dibali punya cara memasak berbeda. Seperti didaerah buleleng yang bumbunya lebih banyak diulek jarang memakai bumbu rajang. Jukut bejek ini pas betul ditemani menu tradisional seperti nasi campur bali yang sudah saya share klik paling bawah terlampir. Seperti jukut undis yang sudah dikupas kupas oleh @myfoodstories makin nikmat dimakan dengan nasi sela yang sudah tersiar di IG cookpadcommunitu_Id yang digawangi mb @pre_sella #Rekreasi_bali #cookpadcommunity_bali #cookpadIndonesia #Cookpad_Id #Olahan_KacangPanjang #Rebus

4 porsi
15 menit
Sayur nangka

Sayur nangka

Takaran cabe di resep ini disesuaikan untuk anak2 😅 Bisa disajikan dengan lontong atau nasi 🤤

4-6 orang
Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Dapet kacang panjang dari tetangga yg lagi panen. Cusss langsung dibikin tumis kacang panjang tempe recook dari Bunda Opi. Yummyyyyy! Krn buru-buru (lagi dan lagi) sampe lupa foto prosesnya huhu.

Ayam Fillet Panggang Black Pepper

Ayam Fillet Panggang Black Pepper

Rabu, 8 September 2021/#500 Cooksnap resep @dapurkobe yg berjudul ayam bakar blackpepper.. Isi resepnya memakai dada ayam yg difillet tipis, dimarinasi kemudian dipanggang dlm teflon, lalu disiram saus lada hitam (blackpepper sauce).. Jadi sy lebih cocok pake judul skrg biar lebih spesifik. Modifikasi pd resep : ada penyesuaian bahan, mengganti sayuran jagung putren dg wortel dan kacang panjang, krn stok tsb yg ada di kulkas. Mengurangi jumlah minyak. Bbrp modif dlm langkah juga. Note : ukuran sendok memakai sendok takar (1 sdm = 15 ml) #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Niatnya tadi mau ditambahkan tomat, udah nyari nyari di kulkas ehhh ternyata habis 🤦🏻‍♀️ Jadi yang mau ditambah irisan tomat juga boleh untuk menambah rasa segar

3-4 orang
30 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan seru2an ah di Cookpad Ramadan Camp 2022 😍😍 Jawabanku u/ #RamadanCamp minggu ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Resep Kering Kentang Kacang ini aku cooksnaps dari akun mba @Kaianiandra karena aku juga mau cobain resep andalan mama mba Kaianiandra . Terima kasih mba u/ resep enaknya 👍😋 Resep ini juga sekalian u/ setoran resep #PejuangGoldenBatikApron #PGBAmingguke6 #PGBAweek6 #week6 #mingguke6

1 keluarga
1jam
Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Rasanya enak, gurih tidak terlalu pedas dan agak pahit sedikit, yaaaa itu kan karakter kembang pepaya, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
60'
Karedok

Karedok

Liat karedok kok ngiler ya, jadi kepengen makan, yuk ah lgsg eksekusi, pake bahan2 yang ada aja dirumah 🤭 untuk terong ma kacang panjang aq skip ya, kebetulan ga ready, sekalian rekreasi ke bandung, makasih untuk resepnya @giacinta ☺️ Source : https://cookpad.com/id/resep/7497187?invite_token=1zPkyI #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

232. Lodeh rebung

232. Lodeh rebung

Dengan resep sederhana ini berharap bisa lolos mendapatkan #TiketGoldenBatikApron. Semangaaattt...💪💪💪