Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lengko khas Tegal yang Enak Banget

Dipos pada September 22, 2019

Lengko khas Tegal

Hari ini saya akan berbagi resep Lengko khas Tegal yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lengko khas Tegal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lengko khas Tegal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lengko khas Tegal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lengko khas Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lengko khas Tegal memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lengko khas Tegal:

  1. Tahu 4 buah goreng bentar kmudian potong dadu sisihkan
  2. Tauge 1ons seduh dng air panas,sisihkan,kobis potong2,sisihkan
  3. sesuai selera Timun potong2
  4. Nasi hangat
  5. Kerupuk mie dan krupuk udang
  6. Bumbu kacang ato bumbu pecel
  7. Bawang merah goreng
  8. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Lengko khas Tegal

1
Taro nasi hangat di atas piring kmudian beri potongan tahu,tauge,kobis,timun beri bumbu kacang,kecap,taburan bawang merah goreng,krupuk....selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

26/09/2021 (438).....ini dia nih sambel krecek ini kesukaan bungsu sholgan sy,makanya hari ini (14/09/2021) masak sambel krecek dan gudeg,udh bertahun-tahun gk masak gudeg dan sambel krecek,hidangan yg cocok bgt deh ini #PekanPosbar #PosbarAnekaMasakanDiRebus #DiRebusLebihMaknyus #AntiBosanDenganRebusan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Saus Bumbu Kacang

Saus Bumbu Kacang

Ini saus bumbu segala jenis jajanan kayake cocok yaa, mau batagor, siomay, sempol, cilok dkk ๐Ÿ˜Š jadi pas bikin siomay bikin deh saus bumbu kacang ๐Ÿ‘

334. Lontong Sayur (Praktis)

334. Lontong Sayur (Praktis)

Masih punya stok santan di freezer, dan pengennya dibikin lontong sayur aja. Jadi pas kemarin ke pasar sekalian beli lontong cuman 2 biji. Soalnya dirumah yang doyan lontong sayur cuman saya dan paksu๐Ÿ˜. Enaknya kalo bikin sendiri, kekentalan santannya bisa diatur, gitu juga rasanya. Ga tralu micin. Stok sayurnya disesuaikan dengan isi kulkas. Bikinnya juga super simple, tinggal tumis bumbu dasar putih. Ga pake ngulek" lagi... #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #Lontongsayur #Week2PGBA

2 porsi
30 menit
Cilok Ikan Peda Bumbu Kacang

Cilok Ikan Peda Bumbu Kacang

Lagi kangen banget sama cilok yang biasa dibeli waktu jaman sekolah tapi apalah daya bapaknya udah ngga jualan lagi. jadi ya bikin sendiri dengan bahan sederhana

Nasi Gila

Nasi Gila

Edisi nguras kulkas. Nemu kol, sawi manis, dan daun bawang yg udh peyot, wkwk #cookpadcommunity_tangerang

5-6 orang
Sambel Goreng Kentang Istimewa

Sambel Goreng Kentang Istimewa

Menu pilihan wajib kalo makan di warteg..๐Ÿ˜ Sekarang bikin sendiri di campur bahan2 kesukaan...Ada Tempe..Pete..& Kacang Panjang..๐Ÿ˜ Komponen yg cucok banget dikawinkan dg kentang..Menghasilkan masakan istimewa bagi seluruh anggota keluarga..๐Ÿ‘

Lodeh kacang panjang tongkol

Lodeh kacang panjang tongkol

Karena stok ikan tongkol banyak, (waktu beli OL di platform digital pas ada promo hihi), kemarin sudah di pindang bumbu woku. Kali ini saya jadikan lodeh, sesuai dengan PR Paders, olahan kacang panjang. Nah kacang panjang dan tongkol adalah favorit saya. Apalagi di lodeh. Duh duh.. jadi ingat rumah dan kampung deh..๐Ÿ˜„ . . #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung ๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri ๐Ÿคญ Respon orang rumah juga pada suka ๐Ÿ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Cilok bandung bumbu kacang

Cilok bandung bumbu kacang

Berhubung sekarang saya tinggal dijawa timur yg gada jajanan cilok..adapun cilok khas sini a pentol. Karena sudah tak tahan rindu cilok, yasudah mamake buat saja...cilok anti gagal.

u/porsi besar
Sayur asem

Sayur asem

Source: @elles_cooking Resep asli bisa di lihat di link bawah ini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14393457-sayur-asem-favorit-ala-keluarga-kami?invite_token=AjhKVtzbpEHouzrhqUiaW6Cq&shared_at=1634476372 Di santap dengan nasi hangat sambel terasi,tempe goreng,ikan asin dan lalapan,udah lupa sama diet ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani #ResepHellenHandru

Urap Sayur 10 Ribu

Urap Sayur 10 Ribu

Sepenggal cerita tentang belanja sayuran seharga sepuluh ribu rupiah untuk dimasak menjadi sepinggan sayur yang enak sebagai menu di meja makan keluarga. Tema nyayur untuk posbar Timlo kali ini ide dari mbak @shinta yang sekaligus mengajak kami untuk juga berkebun sayur sendiri di rumah. Karena keterbatasan lahan bukan lagi masalah. Banyak cara berkebun lahan minimal mulai dari polibag, vertikal garden sampai yang lebih canggih lagi seperti berkebun hidroponik. Selain faktor ekonomis (tdk perlu membeli) juga lebih sehat (organik) serta tentu saja sangat segar. Ini cabai, kemangi dan kenikirnya panen sendiri dari halaman depan, jadi hanya kelapa, tauge, daun kol, bawang, gula merah dll yang dibeli ๐Ÿ˜ Apalagi suasana taman yang hijau membuat mata serta hati tambah adem ayem.... Source Dewi Isyaroh @dewi_is_27 https://cookpad.com/id/resep/5234554-urap?ref=you_tab_saved #TIMLOGA_NYAYUR10RB #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadindonesia #UrapSayur #masakannusantara #masakantiribet #CookpadCommunity_Solo #Cookpad #CookpadIndonesia #resep_RhymerwidKitchen

4 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Renyah

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering kentang ini beneran gurih nya awet ya (aku sampai 3 hr msih gurih), cocok banget nih utk menu bakulan. Alhamdulillah pertama buat lgsg berhasil, berkat tips dr bunda @MamaBirru dan keluarga ku suka banget, malah minta bikinin lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tips agar renyah nya awet (dari bunda @MamaBirru ) : - setelah kentang di parut cuci kentang bener bener bersih ya air nya agar kentang tidak menghitam - setelah kentang di rendam dg air baking soda, tiriskan betul betuk kering kentang nya agar saat di goreng tidak meletek letek - goreng kentang dg api besar jika sudah kecoklatan kecilkan api agar saat di aduk dg bumbu kentang ttp kelihatan gurih. - jika bumbu halus sudah berbentuk karamel masukan kentang dan kacang, proses ini penting hrs cepat ya di aduk nya agar cabenya tidak membeku dan tercampur rata dg kentang. Source : @MamaBirru #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCoomunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Bakwan kacang panjang

Bakwan kacang panjang

Bismillah.. masih ada bahan kacang panjang nii..mau tumis udah,hari ini aku mau bikin bakwan,jadi ta masukan kacang panjang di bakwannya ternyata enak juga bakwan kacang panjang #TiketGoldenBatikApron #ResepPertamaKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannya๐Ÿ˜€ Enak, gurih dan sedaap ๐Ÿฅฐ Wajib di coba.

5 - 10 orang
3 - 4 jam
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak yg dimenangkan oleh mba @tatta_manyund Beliau menantang kita untuk membuat ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™จ๐™ฃ๐™–๐™ฅ ๐™๐™š๐™จ๐™š๐™ฅ ๐™๐™–๐™ฉ๐™– ๐™†๐™ž๐™ง๐™–๐™ฃ๐™– Dan saya memilih cooksnap resep beliau yang tradisional namun tetap lezat untuk dinikmati siapa saja dan dimana saja ๐™‹๐™š๐™ฎ๐™š๐™  ๐™†๐™–๐™˜๐™–๐™ฃ๐™œ , rasanya renyah dan rasanya ga mau berhenti ngunyah nya, makasih resep nya mba ๐™๐™–๐™ฉ๐™– Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram
120 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Tahu Telur

Tahu Telur

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Dari awal tayang udah di cookmark. Rencananya bikin ini buat stor cooksnap utk mendukung mba @meldayanti di pilkada local team. Tapi krn semua aktivitas di luar rumah sdh mulai normal kembali, baru skrg kesampaian bikin. Hasil cooksnap dan resep perdana di awal thn 2022. Resep yg simple tapi enak... Murah meriah dg bahan2 yg tersedia di dapur. Cabe sy skip krn lagi gak punya cabe. Alhamdulillaah... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Meldayanti

1 porsi