Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam Madura yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : Nanik Cahyani Hernowo Te..ayam...Mari kita nyate buk ibu,pasti semua suka yaaa sama makanan yang satu ini di padukan dengan bumbu kacang...ada yang suka sambel kecap dan ada juga yang suka dengan bumbu kacang..bumbu nya selera masing yaa buk ibu😁😋..tapi kalau saya suka bumbu kacang kalau sate nya yaaa sate ayam...😂😂😂👌 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:
- 250 gr dada ayam,potong dadu
- Bumbu kacang :
- 150-200 gr kacang goreng
- 2 butir kemiri
- 1,5 buah gula Jawa/ sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam/kaldu ayam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Bumbu marinasi ayam :
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- Secukupnya kecap manis