Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado Rol ala Surabaya yang Enak Banget

Dipos pada September 19, 2019

Gado-gado Rol ala Surabaya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-gado Rol ala Surabaya yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-gado Rol ala Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado Rol ala Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Rol ala Surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado Rol ala Surabaya sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Rol ala Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Rol ala Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies kali ini plesiran ke kota Surabaya, kali ini bikin gado2 yg cara penyajiannya lain dari yg lain, cara menikmati gado-gado dengan cara yg unik, dibikin ala2 seperti spring roll di gulung dan dipotong2, trz diguyur atau bisa jg dicocol dengan bumbu kacangnya, hmm, nikmat bgt, alhamdulillah πŸ₯°, makasih bwt inspirasi dan resepnya mbak @yun_andriani πŸ™πŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/13375017?invite_token=ML2XxS #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Rol ala Surabaya:

  1. 1 buah wortel
  2. 1 buah Kentang
  3. 4 pcs kacang panjang
  4. 4 lembar kol
  5. 1 buah timun
  6. 2 butir telur
  7. .
  8. βœ“ Bumbu kacang :
  9. 150 gr kacang tanah
  10. 2 buah cabe merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1/4 buah kentang rebus, haluskan
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 1,5 sdm gula jawa sisir
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/4 sdt gula pasir
  18. 35 ml santan kental instan
  19. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Rol ala Surabaya

1
Rebus telur hingga matang, kupas, potong 4, sisihkan
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 1
2
Rebus kentang, wortel, kacang panjang dan kol hingga matang, oia potong2 memanjang ya, disesuaikan saja panjangnya
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 2
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 2
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 2
3
Potong memanjang tempe, lalu goreng hingga matang, angkat
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 3
4
Membuat Bumbu kacang : - Goreng kacang tanah, cabe merah, bawang putih sampai kekuningan, kemudian blender halus. - Tuang ke panci, tambahkan gula merah, gula pasir, garam, air asam jawa, daun jeruk dan kentang kukus yang sudah dihaluskan dan air, masak sambil diaduk rata lalu tuang santan sambil diaduk2, lalu masak hingga tingkat kekentalan yang diinginkan, jika masih kurang encer, bisa ditambahkan air, Masak sampai meletup-letup dan jangan lupa koreksi rasa, gunakan api kecil sedang saja
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 4
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 4
5
Siapkan semua bahan, potong memanjang timun, Siapkan selembar kol, diatas kol, tata kentang, wortel, kacang panjang, tempe goreng, timun dan potongan telur, kemudian gulung isian dengan kol, padatkan, kemudian potong jadi 2 bagian
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 5
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 5
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 5
6
Tata dalam piring saji lalu guyur dengan bumbu kacang ato bisa dicocol bumbu kacang, sajikan
Gado-gado Rol ala Surabaya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Indomie

Batagor Indomie

Lagi musim hujan bawaannya pengen ngemil yg angetΒ² hhehe, bahannya manfaatkan bahan yg ada dirumah . Pengen dapet #TiketGoldenBatikApron Semoga berhasil

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
230. Sup Kacang Hijau Kaldu Sapi

230. Sup Kacang Hijau Kaldu Sapi

Pertama kali coba buat olahan kacang hijau dengan rasa asin gurih rasanya enak juga, ternyata kacang ini bagus untuj kesehatan jantung #OlahanKacangSpesial #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Ika Mahendra Moenif

4-6 porsi
30 menit
Sop makassar menu sehat keluarga

Sop makassar menu sehat keluarga

Nemu resep ini di cookpad, karbo, protein, sayur semua masuk kesini dan gampang banget bikinnya, rasanya suegeer seperti soto tapi lebih ringan di lidah, mari kita coba. Menu ini dari mba Hesti Haura. Makasih resepnya mba.

Tumkampe Berempah

Tumkampe Berempah

Entah kenapa sebutannya tumkampe. Apa karena ditumis dengan bumbu lima rempah jadi disebut ini ya. Resep ini saya dapat dari seorang teman mamanya dari ujung pandang papanya orang NTT kawan saya lahir dibali adiknya lahir disurabaya. Yap mungkin karena keluarga nusantara penuh warna jadi sebutannya tumkampe berempah hehehehe.... semua jadi satu bahan dan rempah rempah dalam satu menu. Yuk kita buat resepnya. #cokpadcommunity_bali #CookpadIndonesia #cookpad_Id #OlahanTempe #OlahanKacangPanjang #Tumis

4 porsi
10 menit
Lotek genjer (pecel genjer ala sunda)

Lotek genjer (pecel genjer ala sunda)

Akhir bulan lalu keluarga dari kampung halaman kesini buat nengokin adik farha yg baru lahir. Selama disini yg masak mamah & nenek, dan salah satunya yg dimasak adalah lotek genjer ini. Bagi saya makan makanan sederhana kayak gini tuh malah boros borosin nasi, 🀭 karena selama tinggal di jawa jarang banget makan makanan ala sunda. #Cookpadcommunity_semarang

Tumis Sehat TaPeDa WorCa (not fried & no MSG)

Tumis Sehat TaPeDa WorCa (not fried & no MSG)

Basically tidak terlalu suka makanan / masakan yang digoreng. Keluarlah ide sederhana, in syaa Allah menyehatkan, bisa dikonsumsi disegala usia . Karena bahan tidak ada yg digoreng dan tanpa MSG maupun penyedap rasa apapun. Yuk intip bunda resepnya. Semoga bermanfaat..🀲πŸ₯°

2-4 orang
1,5 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah baru sempat bikin PR dari simamah,gegara meriang. Alhamdulillah ternyata hari ini sudah mendingan. Cuss eksekusi . Makasih mbak olive bunda Qonita @olive1994 . Enak, gak jadi buat lauk . karena berakhir menjadi cemilan nya si krucil πŸ˜ƒ. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #Minggu6 #CeritaDapurHariIni

Sambal goreng krecek

Sambal goreng krecek

Cara buat lihat di chanel youtube ku https://youtu.be/Y_3K7ZAoH3Y

Mie Golosor

Mie Golosor

Masa kecil dulu biasanya mie golosor ini lebih banyak muncul di waktu ramadhan. Nah, sekarang tinggal di Depok agak susah cari mie mentahnya. Pas kebetulan ada, girang banget dan langsung dimasak sambil bayangin rasanya. Untung ketemu resepnya Teh @opibun yang pas banget citarasanya. Simpel pisan masaknya tapi sangat menggugah selera dan kenangan masa kecil dulu. #CSDepok_MieNusantara #CookpadCommunity_Depok

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh πŸ₯°πŸ₯° bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya πŸ₯°β€οΈ

4 porsi
1jam
Sayur Bobor

Sayur Bobor

πŸ“Œ Rembang, 26 Sept 2021 Sayur yang banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep @Mama_Tsuba saya modifikasi isiannya. Sayur bobor umumnya berisi daun bayam, kangkung, daun singkong, maupun daun kacang. Daun melinjo muda pun juga bisa dijadikan sebagai isian sayur bobor. Ditambah kecambah kedelai yang menambah sensasi krenyes-krenyes saat disantap. Sayang sekali di dekat sini tidak ada yang jual kecambah kedelai. Kuah santan encer berpadu dengan bumbunya yang menggunakan bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar, menggugah selera untuk disantap. Jadi ingat masa kecil, makan disuapin ibu nasi plus sayur bobor dengan lauk tempe sambil main bersama teman sebaya. Indahnya masa kecilku πŸ˜„ Notes: ● Bayam tidak boleh dipanaskan kembali setelah sayur matang. Jadi harus segera dihabiskan ya bun! ● Untuk mengolah labu siam. Cuci dahulu lalu potongi sesuai selera. Beri taburan garam secara merata dan diamkan sekitar 10 menit, untuk menghilangkan getahnya. Cuci bersih kembali sebelum dimasukkan ke dalam sayur. ● Kalau punya tempe semangit, tambahkan ke bumbu halus. Dijamin rasanya akan semakin nendang πŸ‘ #Rekreasi_Kalsel #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Cireng sambal kacang

Cireng sambal kacang

4 orang
30 menit
Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

Musim hujan gini paling enak makan sop anget2. Dapat resep dari teman dan googling sana sini

3 orang
1 jam
Rujak manis buah mangga

Rujak manis buah mangga

Ada banyak cara untuk menikmati buah mangga, salah satunya adalah dibuat rujak manis. Rasa segar dari mangga berpadu dengan racikan bumbu gula merah dan kacang menjadikan rujak buah mangga ini banyak digemari semua kalangan. Selamat mencoba

1 Porsi
10 Menit
Peyek kacang Hijau

Peyek kacang Hijau

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_PeyekCangHejo. Nah pas banget ya buat saya yang masih awam perpeyekan. Akhirnya bisa juga bikin dirumah. Kalau beli terus boros banget euy hehe Maklum emak2 apa2 kudu serba murah dan banyak. Kemarin sempet di ajarin sama mbak @nurikasari . Disini saya coba bikin 1/2 resep alhamdulilah jadi, Mksh banyak ya mbak resepnya semoga sehat dan berkah selalu aamiin. #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #RamadanCamp #RempeyekKacangHejo #CookpadCommunity_Bogor #Week6

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Lets cook! #TiketGoldenBatikApron

Nasi Lengko khas Tegal

Nasi Lengko khas Tegal

Assalamualaikum bunda... Ketemu lagi dengan makanan khas tegal ya bund🀭 Lengko ini sejenis ketoprak kalo dijakarta,atau lontong tahu campur kalo di pekalongan..bedanya bund...lengko ini bumbunya di masak...dan biasanya dimakan dengan nasi atau lontong...

3 porsi
30 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Karna suami kalo malem suka pengen ngemil kebetulan mood lagi bagus aku buka"rak ternyata ada tepung beras , tapioka nganggur , aku kepikiran buat peyek aja karna didukung dengan komplitnya bahan jadi lebih semangat bikin 😁

10 orang
1 jam
Sop Ubi Kayu Makassar

Sop Ubi Kayu Makassar

Beruntung banget bisa gabung lagi di kelas #TetepKenyangTanpaNasi yang dipandu oleh Chef Wira Hardiyansyah. Ilmu semakin bertambah, terutama seputaran karbohidrat. Ada banyak sekali karbohidrat selain nasi yang lebih rendah gula dan tetap mengenyangkan. Chef wira juga mengajarkan untuk memperhatikan kualitas makanan kita. Bukan hanya sekedar rasa kenyang, mulai lah untuk memperhatikan nutrisi yang terkandung dalam setiap porsi makan. Sop ubi kayu menjadi pilihanku menerapkan ilmu yang didapat dari chef Wira. Hidangan makassar rekomendasi mamah ini menarik perhatianku. Selain unik, hidangan ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap dalam satu porsi. Yup, karbohidrat didapat dari ubi kayu/singkong juga bihun. Protein hewani berasal dari daging ayam dan telur rebus. Sayurnya ada daun bawang dan bumbu lainnya. Aku tambahkan tomat supaya lebih segar. Tak lupa protein nabati pun ikut hadir dalam hidangan ini lewat kacang tanah dan taoge. Hmmmh,,hidangan yang enak, unik, khas dan bernutrisiπŸ˜‹. Terimakasih ya tim cookpad untuk ilmunya, sangat bermanfaat dan insyaallah bakal aku terapkanπŸ€— Resep aslinya bisa dilihat di : @cook_15808310 πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/12818732-sop-ubi-kayu?invite_token=yrvjaCDcrPzefdDhaTXNEa91&shared_at=1630253726 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

4-5 orang
1 jam 30 menit