Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lupis Kukus yang Anti Gagal

Dipos pada December 1, 2019

Lupis Kukus

Bagaimana membuat Lupis Kukus yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lupis Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lupis Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lupis Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Kukus memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:@wawawiati.posbar bersama cocomba pais ngukus.kali ini saya membuat lupis tapi saya terkadang berfikir suka ribet harus gini harus gitu dalam cara pembuatan kadang hasil tak sesuai ekspetasi.sekarang saya coba lupis kukus teh wawa karena minim daun akhirnya saya kukusnya tanpa daun dan ngebentuk setelah matang sebagian ada yg diatas sisa daun yg ada di dapur.selintas kaya membuat ulen .yuk dicoba aja.enak banget pas untuk temen ngeteh #Pais_Ngukus #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #Serbadikukus #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Kukus:

  1. 500 gr beras ketan rendam2jam,cuci dan tiriskan
  2. 1 sdt garam
  3. 350 ml santan/air biasa
  4. 2 lembar daun pandan
  5. Pewarna hijau(saya pakai pasta pandan)
  6. Kelapa parut kukus untuk taburan
  7. Daun untuk membungkus
  8. Saus gula merah:
  9. 200 gr gula merah
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 200 ml air
  12. 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
  13. 1 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Kukus

1
Saus gula merah:Masak air,gula,daun pandan dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut masukan larutan maizena masak sampai air sedikit mengental.matikan api.sisihkan.Panaskan kukusan hingga beruap banyak,kukus beras selama 20menit
Lupis Kukus - Step 1
Lupis Kukus - Step 1
Lupis Kukus - Step 1
2
Kalo tinggal 5menit lagi.kita rebus santan/air,,daun pandan,garam,dan pasta pandan masak sampai mendidih dengan api kecil.setelah mendidih.matikan api buang daun pandan.Siapkan wadah masukan beras yang dikukus tadi selagi panas tuang santan/air yg dimasak tadi tutup dan diamkan 10menit.
Lupis Kukus - Step 2
Lupis Kukus - Step 2
Lupis Kukus - Step 2
3
Kemudian kalo mau lebih lembut ditumbuk dan di tuang di daun yang telah dioles minyak terus lipat rapih (saya pake wadah ga pake daun) -Kemudian kukus kembali selama 30-40menit -Setelah 40menit,angkat bentuk sesuai selera dengan bantuan plastik/sendok taburi kelapa parut kukus siram dengan saus gula merah.sajikan
Lupis Kukus - Step 3
Lupis Kukus - Step 3
Lupis Kukus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

192. Awug mutiara merah putih

192. Awug mutiara merah putih

Jajanan ini dari sejak kecil saya suka banget dan kebetulan Alm.ibu saya pasti bikin kue apa saja kalau pas anaknya minta dibikinin kue 😁 kue yang tidak lekang dimakan waktu selalu bikin kangen, apalagi saya suka kue yang ada kelapa parutnya, ini saya coba bikin agak berbeda sedikit caranya tidak langsung saya campur jadi satu antara mutiara dan kelapanya, karena saya mau ikut memeriahkan 17an 😁 jadi saya coba bikin merah putih,walau putihnya hanya sedikit terlihat ya πŸ™ˆ tapi yang penting rasa kuenya enak iya kan hehhehehe muji diri sendiri deh πŸ˜…πŸ˜† tapi boleh dicoba kok bahannya juga mudah didapat dan bikinnya juga mudah kok 😚 ayoo cusss ke dapur πŸƒβ€β™€οΈπŸƒβ€β™€οΈπŸƒβ€β™€οΈ #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi

12 kue
Putu Ayu Stroberi

Putu Ayu Stroberi

Source : @rence Malem2 bikin putu ayu pake cetakan puding, dikasi rasa2 stroberi juga. Lembutnyaaa enak anget2 🀀 #rence_otw250 #cookpadcommunity_tangerang

Kue Pepe Merah Putih

Kue Pepe Merah Putih

Masih dalam rangka menyambut hari kemedekaan RI ke 76, saya bikin kue pepe merah putih. Senang liat sliweran resep serba merah putih di CP. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Semangat45 #KreasiDepok_MerahPutih #resepkue_siswatyelfin

Nagasari nangka

Nagasari nangka

Salah satu buah kesukaan saya itu nangka,di apain aja pasti doyan,dan nagasari nangka ini adalah salah satunya. Yukk bebikin bikinya simple rasanya warrbiasahh😁

Putu Ayu

Putu Ayu

Olala ... tetiba ada yang minta bikinin putu ayu. Baeklah ... Udah pernah bikin dan post sebelunya tapi lupa jadi berapa πŸ˜…, karena buat makan sendiri. Kalau begituh marih nyontek resep mba xander yang mantab tapi air kelapanya ta' ganti santan kental saja. 1 resep jadi kurleb 30 pcs cetakan bunga besar

30 pcs
Getuk ubi

Getuk ubi

5 porsi
1jam
836. Bika Ambon Klasik

836. Bika Ambon Klasik

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . mumpung harga telur lagi di bawah, saya bikin bika ambon yang banyak menggunakan kuning telur (saya juga sudah share resep untuk yang versi ekonomisnya). Kunci sukses bikin bika ambon yang berserat itu menurut saya ada di tiga hal; pemilihan bahan, proses pengadukan, dan pemanggangan. Kalau sudah tahu kuncinya, insyaAllah hasilnya pasti akan berserat cantik. Dalam foto saya ini mungkin tampak tidak banyak seratnya, padahal seratnya muncul dengan sempurna. Mungkin kalau menggunakan loyang yang tinggi baru akan kelihatan lebih cantik seratnya, tampak panjang-panjang. Saya memang mau bikin dengan yang kecil-kecil, cukup dengan 2-3 gigitan aja. Okay, silakan dicoba ya! Semoga step-step di resep ini bisa membantu kalian, khususnya pemula, bisa sukses membuat bika ambon. Cuuuss ... ah . . . Go Kitchen! πŸ‘πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯° (2021-061). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
120 menit
Kelepon Martapura

Kelepon Martapura

Kelepon atau Klepon Martapura, begitu biasanya disebut, karena memang kue ini cukup terkenal dari Martapura. Kuliner ini memang mirip dengan kue Klepon yang ada di pulau Jawa, yang sudah biasa Saya makan. Tertarik untuk mencoba mengolah sendiri, karena Saya belum pernah membuat dengan bahan perpaduan tepung ketan dan tepung beras. Ditambah daun pandan untuk warna hijau dan aromanya yang wangi. Hasilnya memuaskan, kenyal dan enakπŸ˜‹ Hhmm ...makan satu ga akan cukup nihπŸ˜„ Saya cooksnap resepnya mba @wrhmuna dan mba @meldayanti , dari Cookpad Community Kalsel, terima kasih resepnyaπŸ™ Link resep asliπŸ‘‡ mba Munawarah https://cookpad.com/id/resep/15220086-kleponkelepon?invite_token=oBMZZoZbpBi6iw19hQ9aL82v&shared_at=1631003204 dan mba Melda yanti https://cookpad.com/id/resep/15388634-klepon-martapura?invite_token=9xr2t4cKmPKsXpnyio4fhbw6&shared_at=1631003304 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Kue Lumpur Ubi

Kue Lumpur Ubi

Ketika masih remaja suka diajak ibu buat kue lumpur surga yg bahannya terdiri dari adonan kentang, kelapa muda dan kismis... kemudian dimasak dgn cara dibakar dgn oven. Akhir2 ini sdg ngetrend kudapan lumpur surga... setelah coba tau ternyata berbeda dg yg aku kenal...penasaran, dirumah punya ubi sisa buat kolak...akhirnya jadilah resep ini... yg diinspirasi dr resep sobat cookpaders @Nek Ora Nopik Ora di Jogja....maka muncullah kudapan ini yg berbeda dengan lumpur surga ibu, maka aku beri nama β€œkue Lumpur Ubi”. Ayo sahabat cookpaders kita berkreasi

Serabi Petulo Merah Putih

Serabi Petulo Merah Putih

Serabi Petulo adalah jajanan tradisional yang sekarang sulit atau jarang di temui. Jajanan ini merupakan makanan khas asal Malang dan Blitar. Petulo terkenal di kalangan maayarakat, karena bentuknya seperti mie dan disajikan bersama serabi dan siraman kuah santannya yang legit. Biasanya juga disajikan bersama dengan ketan, di nikmati selagi kuahnya masih hangat. Sesuai dengan tema posbar minggu ini merah putih, aku bikin Serabi Petulo Merah Putih 😍 Source : dapoersikoko.ig #Kopijos_MerahPutih #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_petulo

Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Masih dengan semangat kemerdekaan πŸ€— Bebikin sesuatu yang serba merah putih untuk memeriahkan HUT RI yang ke-76 tahun 😍😍 Jayalah negeriku, bangkitlah Indonesiaku ❀ Siapa yang gak kenal jajanan legend tempo dulu si putu ayu 😍😍 Biasanya banyak dijual di pasar tradisional sebagai jajan pasar Putu ayu sendiri makin hari makin banyak dimodifikasi jadi cemilan yang menggugah selera Kalau zaman dulu hanya dibuat versi original putu ayu pandan, dimasa sekarang ini banyak kita temui putu ayu warna warni, putu ayu labu kuning, putu ayu jagung manis, dan masih banyak lagi varian putu ayu yang makin hits Salah satu yang saya buat, resep dari @cook_5237292 Resep aslinya putu ayu cokelat keju, tapi sedikit saya modif menjadi putu ayu merah putih πŸ€— Enak, lembuuut dan manisnya pas πŸ‘Œ Sekali makan ngga akan cukup πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Buku Resep Simple Frida by @fridajoincoffee #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #ColamMatos #Matos_MerahPutih #Matos_76TahunNegeriku #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Putri Keraton

Putri Keraton

Pertama kali nyicipin dan bikin kue ini, ternyata teksturnya sangat lembut...rasanya manis, gurih dan creamy. Lebih nikmat jika disantap dalam keadaan dingin dari kulkas. Cocok di hidangkan pada acara kumpul kumpul keluarga..pasti semua menyukainya.. Sedikit Info mengenai Kue Khas Kalimantan Selatan ini: Merupakan salah satu kue yang terkenal di Kalimantan Selatan dengan bentuknya yang berlapis, tekstur luar agak kering namun begitu lembut dan creamy didalam. Putri Keraton ini berbahan dasar biskuit dan susu kental manis, tidak dibuat dengan tepung maupun gula. Tips: Resep asli putri keraton tidak menggunakan susu cair membuat rasa yang muncul akan sangat manis, untuk mengimbanginya, penggunaan air dapat kita ganti dengan susu UHT plain, selain itu, rasa yang dihasilkan juga akan lebih creamy. Untuk mendapatkan layer 3 lapis, kue ini dapat dipanggang dengan api bawah terlebih dahulu kemudian disusul dengan api atas bawah. #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @meldayanti

Pukis

Pukis

Note : βœ”οΈ1 resep ini jadi 20 pcs kue pukis. βœ”οΈuntuk topping coklatnya, saya ambil sebagian dari adonan, dan beri secukupnya coklat bubuk. Bisa juga pakai taburan keju/meses coklat. βœ”οΈoles tipis cetakan dengan margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan, tuangan selanjutnya tidak perlu. βœ”οΈtanda kalau pukis sudah matang, ketika bagian atasnya sudah kesat/tidak basah.

Bika ambon pondan

Bika ambon pondan

pengen bika ambon tapi yang ngak ribet cus beli tepung bika ambon instan, rasanya enak gurih lembut walau pake fiber creme ngak kalah dari rasa santanπŸ₯°

(253) Bihun isian Pastel / Kroket

(253) Bihun isian Pastel / Kroket

03.09.2021 . Bismillah.. Resep isian pastel / Kroket bakulan saya. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Si hitam manis , legit , kenyal datang lagi .. Kuncinya jangan sampai gosong saat membuat karamelnya ya mom Source resep ci xanders kitchen ya ..

1 porsi
60 menit
Putri Noong/Kue Mata Roda Keju

Putri Noong/Kue Mata Roda Keju

Kue putri noong atau ada yang menyebutnya kue mata roda merupakan salah satu kudapan khas Indonesia, dan masih sering saya temui sampai sekarang. Kudapan ini dibuat dari parutan singkong warna warni yang di isi dengan pisang nangka dan dibalur dengan parutan kelapa kemudian di kukus. Strukturnya yang kenyal manis asam dan gurih pas banget di camil dengan teh hangat. Ada beberapa daerah di Indonesia yang mengkonsumsi singkong sebagai pengganti nasi karna mudahnya menanam pohon ini. Cuma ya gitu kebayakan orang Indonesia tuh kalo blm ketemu nasi ya blm makan walaupun udah kenyang. Masih bertema merah putih, sengaja saya buat dengan warna nuansa bendera Indonesia yang masyaaallah udah 76 th aja. Isian pisangnya saya ganti dengan pisang uli dan dikombinasi dengan keju agar anak anak sy mau menyentuh nya, selain warnanya jadi cantik rasanya jadi lebih mevah. Resep ini sy cooksnap punya nya mba Lara Khodijah dari Bandunh, maaf entah kenapa gak bisa muncul akunnya πŸ™ jadi gak bisa sy tag. PR kali ini di sponsori oleh bu ketunya ComBo yang lagi besday mba @badoci1888 ... Ahcieee... Makin tua ajah πŸ˜€πŸ˜€. Semoga diumur yang makin bertambah semakin sholehah, sehat dan sukses selalu, aamiin. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpa Nasi

6 lonjong
60 menit
Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Ternyata ubi ungu mengandung banyak sekali manfaat. Kandungan nutrisinya dapat mencegah tekanan darah, diabet, antioksidan, dan juga kanker. Sebenarnya kue manis jarang di sentuh oleh anak anak, makanya ini pertama kali kucoba membuat kue talam ubi ungu, rasanya manis dan legit. Cooksnap dari dapur Dien #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi