Serabi Kinca Merah Putih

Source:@Rondut.selalu pengen bikin ini meski kurang cantik sih menurut saya.disini saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah untuk mendapatkan merah yang ngedop..konon kuliner ini sudah ada sejak tahun 1923.dalam sejarah serabi berasal dari jawabarat yang asal katanya 'sura'yang berarti besar .serabi ada dua jenis satu dihidangkan dengan kuah kinca dan satu lagi yang ditaburi dengan oncom diatasnya.saya bikin serabi kinca yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajanantraditional

Kue Mangkok Rainbow Mekar Paripurna (Pakai Ademsari)

Risoles isi ragout daging cincang

Sore² hujan... Ada sedikit daging cincang dan kawan², cemplangcemplung jadilah risoles kesukaan anak²... Prona dan prohe lengkap tersaji dalam kudapan ini... Tentu sehat+mengenyangkan... 🥰

Lupis bungkus plastik🙂

Ngidam lupis sangat, tp daun pisang susah di dpt. Kang sayur ga jual mau ke psr jauh. Akhirnya pakai plastik food grade yg uk 1/4kg. Alhamdulillah enak jg, cuma ga ada bau2 daun nya. Berat si beras ketan lupa sy timbang jd dikira2 aja td..hehehe.Yuk bikin moms🤗

#395. Dadar Gulung Mawar (Merah Putih)

Minggu, 220821 Masih dalam rangka ikut memeriahkan HUT RI yg ke 76 bersama @gadogadoindonesia dan sponsor kita @ayamb22, kali ini saya coba jajanan tradisional *Dadar Gulung* berikut sedikit filosofinya : Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Isi ini disebut unti. Kulit dadar gulung berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji. Namun seiring berjalannya waktu kue ini dapat dimodif sesuai selera kita Source : @ge_aja_simple with modif #PekanCooksnap #PekanPosbar #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_,Subang #Memasaklahdgnhatidancinta #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka

Kue Dongkal/Awug

Jajanan tradisional yg punya nama banyak di masing2 daerah di Indonesia. Dulu kue ini pertama kali q bikin keras, tp sekarang udah kenal cookpad jd tau knp kue ini bisa keras, eh ternyata karena q tekan...🤭 Masalahnya sepele tp fatal hasilnya. Source: Saomi Mayhay https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=sJppiaXKZNkwpjVjb6pZCuGt&shared_at=1628760897 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #JajananTradisional #Dongkal #GelarTikar_Depok

Bakpia Seribu Lapis isi Kumbu Kacang Hijau

Bakpia adalah makanan tradisional dari Yogyakarta sejenis kueyang berisi campuran kacang hijau.Bentuknya yang kecil dan rasanya yang manis dan gurih memberikan cita rasa yangkhas pada makanan satu ini. makanan ini sangat terkenal dan di gemari olehmasyarakat Yogyakarta ataupun wisatawan yang datang kesana. Selain itu Bakpiaini juga menjadi salah satu oleh – oleh khas dari Yogyakarta. #OlahanKacangSpesial #madebyjeehan #cookpadindonesia

Putri Keraton

Bisa jadi ide jualaaan, dengan bahan seperti tertera di resep bisa dapet 5 sampe 6 cup begini.. Resep ini sebenarnya sama dengan resep yang saya posting sebelumnya, tapi kali ini dimasukin dalam cup/tray. Ini Versi yang satunya nih... https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=6j4ATXFDUdv7QNk6EgYgFx5V&shared_at=1630460028 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Carang Gesing kulit roti tawar

Memanfaatkan kulit roti tawar yang biasanya terbuang sia-sia. Ditambah ada pisang uli 3 buah. Langsung cuss buat kudapan sore. #SerbaDikukus

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung,kue bingka ini mudah di dapat, sering ada dihari biasa dan menjadi primadona disaat ramadhan,dan kue ini memiliki banyak penggemar bahkan sangat disukai oleh seluruh orang kalimantan..karena memiliki rasa manis,legit dan gurih. Ini kue bingka aku bikin seperti yg biasa dibikin ibuku dulu,pakai susu skm,tp kalau ibuku dulu bikin bingka santannya dimasak dulu,dibikin lalaan( bahasa banjar)yaitu endapan santan rebus. Untuk loyangnya loyang kuningan dan di bakar dengan api tungku dan tutup loyangnya dari panai(tutup dari tanah liat) yg dipanaskan diatas arang. Ini aku bikin simple aja,pakai santan instan(lebih enak santan lalaan😊),manisnya aku sesuaikan dngn selera dan bakarnya pakai panggang oven(otrik)😁,tp tidak menghilangkan ke khasannya yaitu telur bebek..😉 Hasil dan bentuk sama dngn cara bikin tradisional kok😊😘,cuman rasanya lebih enak kalau santannya dibikin sprti yg ibuku bikin😊😘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Klepon Taro

Source: @Nadhifa_SF Yuk nyobain klepon taro....!! Takaran tepung saya tambah 100 gram dari resep aslinya🤗 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Kue Lapis Pelangi 😍

Resep andalanku, byk diminati😍

Kulit Risoles Andalan

Alhamdulillah udah sering banget bikin risoles atau sosis solo. Masih belum coba untuk jualan, cuman untuk stok Frozen di rumah, dan waktu itu kebagian bawa takjil Ramadhan, jadi bikin risoles 80 biji sendiri😊 Kulit ini hemat telur, tapi lentur dan gak gampang sobek. Aku pakai wajan kwalik ya, udh enak pakai wajan kwalik. Sekalinya bikin pakai teflon jadi kaku nentuin ketebalannya. Untuk kenyamanan diisesuaikan dengan alat ibu-ibu semua aja ya

Kulit risol

Bismillah.... Kali ini miecell mau share resep kulit risol yg biasa miecell pakai untuk jualan... Semoga bermanfaat 😍🥰

Serabi Pepaya

Sabtu, 17 September 2021/#507 Resep ini terinspirasi dari resep serabi pandan nya mbak @olive1994.. Karena challenge semarak clover minggu ini ditentukan oleh mbak @indah_kurniasari bertema aneka kreasi dari pepaya.. Jadilah resep serabi pandan kumodif jadi serabi pepaya. Semoga berkenan ya mbak Indah. Untungnya dpt pepaya matang yg warna dagingnya oranye kemerahan khas pepaya. Jadi warna serabinya juga cantik alami, tanpa penambahan warna apapun. Rasa dan tekstur serabinya tentu enak dan lembut, pastinya jadi serabi istimewa krn mengandung serat yg baik utk melancarkan metabolisme pencernaan. Kata penjual buah ini jenisnya pepaya madu. Dan rasanya memang manis, cocok dijadikan saus pendamping serabi tanpa banyak penambahan gula. Aroma sausnya lebih didominasi rasa vanili. Utk saus serabi pepaya bisa saja disesuaikan dg selera, misal dg kinca dsb. Krn disini temanya pepaya, jd sausnya tetap dihighlight dg buah pepaya Oh ya, cairan dan susunya pada adonan bisa diganti dg santan jika lebih suka santan. #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #clover_mj #Basidoncek

Kue putu ayu

Rasanya manis gurih

Onde-Onde Singkong (ubi kayu)

#TetapKenyangTanpaNasi #cloverdandelion17 #ondeonde #GlutenFree Hai, moms. Hari ini aku bikin cemilan nostalgia yang biasa mamakku bikin ketika aku dan adikku masih pada remaja. Dan ini juga kudapan kesukaan bapakku even bapak udah bahagia bersama Tuhan, setidaknya ini jadi pengobat rindu akan aku buat bapak, Al-fatehah buat bapak 🥰

Kue lapis

Cenil Potong Merah Putih

Bismillaah.. Ikut meramaikan posbar #kopijos dengan tema merah putih dalam rangka Hari Kemerdekaan RI yang ke-76, saya mencoba membuat jajan pasar berupa cenil. Cenil adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Makanan ini bisa dibentuk bulat-bulat kecil atau kotak kemudian diberi warna sesuai selera sebelum direbus. (Wikipedia) Kali ini saya buat cenil dari tepung tapioka dengan cara dikukus. Sumber : Atha Naufal Terima kasih Indonesiaku.. Saya senang & bangga menjadi warga negara Indonesia. Semoga pandemi ini segera berakhir dan Indonesia selalu menjadi negara yang aman sentosa. #kopijos_merahputih #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Pastel Bantal

Inspirasi dari mba @cook_umirama sekalian sebagai apresiasi saya karena author yang merecook resep saya ke 1700 #apresiasirecookbundaela