Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 201. Lontong Orari Banjar yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 22, 2019

201. Lontong Orari Banjar

Sore-sore begini enaknya membuat 201. Lontong Orari Banjar yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 201. Lontong Orari Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 201. Lontong Orari Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 201. Lontong Orari Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 201. Lontong Orari Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 201. Lontong Orari Banjar memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih Arisan Kombes dengan mengCooksnap resepnya mbak Oca @cook13615845 kali ini dengan resep Lontong Orari Banjar wahh senangny saya setelah sekian tahun akhirnya baru bikin lagi, karena memang dulu sebelum masuk Cookpad saya pernah masak lontong Orari Banjar ini dan saya waktu itu ikut grup masak ๐Ÿ˜ Alhamdulillah resepnya hampir sama dan rasanya benar-benar enak, tapi diresep ini santan saya ganti dengan Fibercreme karena perut saya nggk tahan kalau kebanyakan makan santan, maksudnya biar saya lebih banyak makan lontongnya sampai puas ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… oke lah langsung kita masak yukkk ๐Ÿค— https://cookpad.com/id/resep/13989968-lontong-orari-banjar?invite_token=iJ81mTCmxUZwuLqouHTxaXcT&shared_at=1630848051 #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 201. Lontong Orari Banjar:

  1. Bahan Lontong segitiga :
  2. 300 gram beras pera
  3. Daun pisang
  4. Tusuk gigi
  5. Air
  6. Bahan sayur nangka :
  7. 2 potong nangka muda (potongan memanjang)
  8. 5 kacang panjang
  9. 500 ml santan (saya 100 gram fibercreme)
  10. 1 liter air (saya 1500 ml air)
  11. Bumbu halus sayur nangka :
  12. 10 butir bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. Seruas kencur
  15. 3 cm kunyit
  16. 5 kemiri sangrai
  17. 1/2 sendok teh terasi
  18. Bahan tambahan sayur nangka :
  19. 1 batang serai geprek
  20. Seruas lengkuas geprek
  21. 4 daun salam
  22. 1 sendok teh garam
  23. 2 sendok teh gula pasir
  24. 1 sendok teh kaldu ayam
  25. Tambahan masak habang :
  26. Bisa lihat diresep

Langkah-langkah untuk membuat 201. Lontong Orari Banjar

1
Pertama cuci beras kemudian tiriskan dan layukan daun pisang diatas kompor
201. Lontong Orari Banjar - Step 1
201. Lontong Orari Banjar - Step 1
2
Kemudian kita bikin contong segitiga
3
Masukan beras batas setengah dari contong segitiga tutup dan sematkan dengan tusuk gigi
201. Lontong Orari Banjar - Step 3
201. Lontong Orari Banjar - Step 3
201. Lontong Orari Banjar - Step 3
4
Beri air hingga semua lontong tenggelam masak sesuai selera saya tetap pakai metode jaman baheula ๐Ÿ˜ direbus hingga 3 jam tiriskan
201. Lontong Orari Banjar - Step 4
201. Lontong Orari Banjar - Step 4
201. Lontong Orari Banjar - Step 4
5
Ini penampakan lontong dan masak habang
201. Lontong Orari Banjar - Step 5
201. Lontong Orari Banjar - Step 5
201. Lontong Orari Banjar - Step 5
6
Kemudian baru kita bikin sayur nangkanya,pertama saya potong-potong nangkanya saya rebus hingga nangka agak sedikit layu,angkat kemudian bilas tiriskan
201. Lontong Orari Banjar - Step 6
201. Lontong Orari Banjar - Step 6
201. Lontong Orari Banjar - Step 6
7
Ulek bumbu hingga halus kecuali serai,daun salam dan lengkuas,tumis bumbu hingga harum dan berminyak
201. Lontong Orari Banjar - Step 7
201. Lontong Orari Banjar - Step 7
201. Lontong Orari Banjar - Step 7
8
Dalam panci rebus kembali nangka dengan 1 liter air,dan yang 500 ml air campurkan dengan fibercreme aduk rata
201. Lontong Orari Banjar - Step 8
201. Lontong Orari Banjar - Step 8
201. Lontong Orari Banjar - Step 8
9
Setelah nangka sudah mulai empuk masukan bumbu yang sudah ditumis tadi masak lagi hingga nangka benar-benar empuk
201. Lontong Orari Banjar - Step 9
201. Lontong Orari Banjar - Step 9
201. Lontong Orari Banjar - Step 9
10
Masukan larutan fibercreme dan kacang panjang masak hingga kacang panjang empuk matikan api kompor
201. Lontong Orari Banjar - Step 10
201. Lontong Orari Banjar - Step 10
201. Lontong Orari Banjar - Step 10
11
Semua bahan siap tinggal ditata dan dihidangkan yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
201. Lontong Orari Banjar - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak yg dimenangkan oleh mba @tatta_manyund Beliau menantang kita untuk membuat ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™จ๐™ฃ๐™–๐™ฅ ๐™๐™š๐™จ๐™š๐™ฅ ๐™๐™–๐™ฉ๐™– ๐™†๐™ž๐™ง๐™–๐™ฃ๐™– Dan saya memilih cooksnap resep beliau yang tradisional namun tetap lezat untuk dinikmati siapa saja dan dimana saja ๐™‹๐™š๐™ฎ๐™š๐™  ๐™†๐™–๐™˜๐™–๐™ฃ๐™œ , rasanya renyah dan rasanya ga mau berhenti ngunyah nya, makasih resep nya mba ๐™๐™–๐™ฉ๐™– Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram
120 menit
Tahu Telur Khas Malang

Tahu Telur Khas Malang

Ga ngerti lagi. Enak banget๐Ÿ˜ญ alhamdulillah yaa Allah๐Ÿงก Entah knp tibaยฒ pgn makan ginian, pdhl blm pernah coba sm sekali.. blm pernah ke Malang juga. Td sore ngulikยฒ cp, cari resep tahu telur, sreg dg resepnya mba @Vitalastriana yg mmg tinggal di Jawa Timur. Dan masyaAllah amaze bgt dg rasanya๐Ÿ˜ญ

1 porsi
Sayur Asem Campur-campur

Sayur Asem Campur-campur

Sayur asem ala ala karena pake bahan yang ada aja

2 orang
45 menit
Sayur Godog

Sayur Godog

Cocok untuk kuah lontong #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron

35 menit
Brongkos Daging Pedas khas Kendal

Brongkos Daging Pedas khas Kendal

Sabtu, 22 Januari 2022 Alhamdulillah masih diberi kesehatan dan berkesempatan meramaikan semarak clover, yg minggu ini bertema aneka kuliner khas kabupaten Kendal, Jawa Tengah yg dichallenge oleh mbak @dessy_solehyanti. Berbekal mengintip cookpad dan searching bbrp ulasan/liputan kuliner dari mbah gugel dan tv swasta, akhirnya kupilih menu brongkos. Brongkos khas Kendal, gak jauh beda dg brongkos dari bbrp daerah di Jawa Tengah lainnya.. Brongkos ini sekilas mirip rawon yaitu memakai bumbu utama berupa kluwek. Namun brongkos itu kuahnya lebih kental dan gurih krn memakai santan. Konon penamaan brongkos itu berasal dari kata brown (coklat, bhs Inggris) dan horst (daging, bhs Perancis), krn sulit pengucapannya di lidah, org jawa menyebutnya jadi brongkos. Di Kendal, dikenal brongkos daging sapi pedas, yang kombinasi isiannya ada yg dg kacang tolo, kulit melinjo, tahu, atau telur dan tentu saja cabe rawit utuh didalamnya utk yg berselera pedas. Jika tdk suka pedas, cabenya bisa disingkirkan. Sy membuat resep brongkos terinspirasi resep mbak @zakiah1609. #Alhamdulillah_AllaKulliHal #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

5 orang
1 jam
Cilok pedas bumbu kacang

Cilok pedas bumbu kacang

Udah pernah posting resep cilok sblmnya sih, tapi yg ini versi praktis pake kaldu jamur "Totole" dan isi "Boncabe"

2 porsi
20 menit
Kacang panjang crispy 2 bahan

Kacang panjang crispy 2 bahan

Yee rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, tema kacang panjang bikin bingung nih, emang lidahku Indonesia banget pasti kalo gak di sayur ya tumis, mana mager ngerjainnya lagi. Ini aja deh yang cepet dan simpel, goreng pake tepung, kayak gak niat banget ya. Ini perjuangan lho, lagi mager masak harus bangun dari kasur trus panas panasan di dapur, lebay ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Dijudul 2 bahan, kok tulis bahan 4, pasta bunda bunda cookpad kalau minyak goreng sama air di rumah, insyaalloh ada kan. Ini mudah buatnya, enak krispy pas buat anak anak yang susah makan sayur. #GoDa_Paders #GoDa_CangKacangPanjang #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Beneran team mepet ini mah ๐Ÿคญ sebenernya blm prnah buat sama skali dan gak terlalu suka jg jdi peminatnya kurang klo di rumhku tapi karena ada chalenge begini berusaha buat gak bolos aku ๐Ÿคญ tadi pake resep akak @sandra_ima bikin sedikit aja aku takut gak ada yg makan #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Ayam Fillet Panggang Black Pepper

Ayam Fillet Panggang Black Pepper

Rabu, 8 September 2021/#500 Cooksnap resep @dapurkobe yg berjudul ayam bakar blackpepper.. Isi resepnya memakai dada ayam yg difillet tipis, dimarinasi kemudian dipanggang dlm teflon, lalu disiram saus lada hitam (blackpepper sauce).. Jadi sy lebih cocok pake judul skrg biar lebih spesifik. Modifikasi pd resep : ada penyesuaian bahan, mengganti sayuran jagung putren dg wortel dan kacang panjang, krn stok tsb yg ada di kulkas. Mengurangi jumlah minyak. Bbrp modif dlm langkah juga. Note : ukuran sendok memakai sendok takar (1 sdm = 15 ml) #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Masih ada jagung separo, kacang panjang sedikit dan santan udah kebuka di kulkas. Mari kita selamatkan menjadi masakan yang lezat ๐Ÿ˜๐Ÿค“ #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Lodeh Buyak

Sayur Lodeh Buyak

Bismillahirrahmaanirrahiim, Buyak adalah sebutan masyarakat lokal di Pulau Sumbawa untuk Pucuk Rotan, yang dijadikan salah satu sayuran pelengkap disalah satu makanan khas seperti Sepat. Biasanya Buyak ini dibakar terlebih dahulu sampai kulitnya agak gosong, dibelah dan diambil bagian yang paling lembut. Rasanya agak getir dan teksturnya lembut seperti jamur. Sewaktu berkunjung, kami dihadiahi 4 batang Buyak dan mencoba kreasikan dengan bumbu lodeh, ternyata lebih enak, rasa getirnya hilang dan bumbunya menyerap didalam setiap potongan Buyak. Berikut resepnya yaa... Selamat mencoba, semoga bermanfaat ๐Ÿ™

2 orang
1 jam
Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak... Termasuk makanan kesukaanku ini, enakkk! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dulu pas aku lagi magang, hampir setiap hari jajan makan siangnya ini wkwk.. Padahal banyak menu pilihan lainnya, tapi kalau gak ketoprak pasti mie ayam, ya ganti-gantian aja setiap hari wkwk.. Nyumyyy.. Ternyata buatnya mudah ya, bakalan sering buat ini mah ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #ResepKetoprak #Ketoprak

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannya๐Ÿ˜€ Enak, gurih dan sedaap ๐Ÿฅฐ Wajib di coba.

5 - 10 orang
3 - 4 jam
Cilok bandung bumbu kacang

Cilok bandung bumbu kacang

Berhubung sekarang saya tinggal dijawa timur yg gada jajanan cilok..adapun cilok khas sini a pentol. Karena sudah tak tahan rindu cilok, yasudah mamake buat saja...cilok anti gagal.

u/porsi besar
Nasi Goreng Sate

Nasi Goreng Sate

Food circularity: mengolah sisa bumbu sate ayam untuk sarapan keluarga

4 porsi
1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Saya hobi jajan cilok, kebetulan mamang cilok sering lewat samping rumah, tapi beberapa hari ini ga pernah lewat. Alhasil coba bikin sendiri cilok dgn resep hasil browsing dan sedikit penyesuaian disana sini. Jadi dehh resep ala saya sendiri, selamat mencoba yaa.... :)

2 porsi
30-40 Menit