Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Lezat

Dipos pada September 18, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Cilok Bumbu Kacang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 30-40 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya hobi jajan cilok, kebetulan mamang cilok sering lewat samping rumah, tapi beberapa hari ini ga pernah lewat. Alhasil coba bikin sendiri cilok dgn resep hasil browsing dan sedikit penyesuaian disana sini. Jadi dehh resep ala saya sendiri, selamat mencoba yaa.... :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Bahan Cilok:
  2. 5 SDM Tepung Terigu
  3. 7 SDM Tepung Kanji
  4. 1 SDM Garam
  5. 1 SDM Ebi/Udang Kering
  6. 1 Bungkus Royco
  7. 4 Siung Bawang Putih
  8. 1 SDT Merica
  9. 2 Batang Daun Bawang (Opsional)
  10. 100 Ml Air
  11. Bahan Bumbu Kacang:
  12. 3 SDM Kacang Tanah
  13. 3 Siung Bawang Putih
  14. 4 Siung Bawang Merah
  15. 7 Buah Cabe Rawit
  16. 3 Buah Cabe Merah
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Sangrai ebi/udang kering, haluskan bersama bawang putih, merica & garam. Siapkan air lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, irisan/daun bawang & royco. Panaskan sampai mendidih lalu matikan.
2
Campurkan tepung terigu & tepung kanji dlm wadah lalu tuang air rebusan td sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan menjadi kalis. Koreksi rasa.
3
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seperti bakso.
4
Siapkan air untuk merebus cilok menggunakan panci, kira - kira seperempat dari ukuran panci sedang. Kalau sudah mendidih masukan cilok, tunggu sampai mengapung antara 15 - 25 menit. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan. Air sisa rebusan cilok jgn dibuang, nanti bs dipakai untuk membuat bumbu kacang.
5
Bumbu Kacang:
6
Goreng kacang tanah, bawang, cabe, angkat lalu haluskan.
7
Tumis bumbu kacang yg telah dihaluskan, masukkan garam & gula lalu tambahkan sedikit air sisa rebusan cilok, aduk sampai kental. Koreksi rasa
8
Sajikan cilok dlm mangkuk kecil, siram dengan bumbu kacang diatasnya. Nikmati selagi hangat.
9
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam

Sayur Asam

30 menit
Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Ada Kentang yy belum Di olah, tadinya mau bikin olahan #tetapkenyagtanpanasi, tapi belum sempet Di eksekusi. Tadinya mau bikin 1 Hari terakhir tapi tetep ga Ada waktu ngerjainnya Karena bertepatan dengan kedatangan tamu dari Dublin dan cork Dan ngurusin persiapan sekolah abang F, jadi ga sempet deh. Yaaudah baru kemarin bikin muncul ide gado gado setelah Pak Suami bilang "bunda Udah lama ga bikin Gado gado, buya kalau Di Indonesia makan gado gado aja terus" . Jadilah bikin Gado gado betawi.😊😁 #gadogadobetawi #gadogado #peanutsauce

Jukut Bejek

Jukut Bejek

Bismillah .. Rabu, 01-09-2021 Goyang Dapur bareng Komunitas Paders udah balik lagi nih, yeeay .. Kali ini temanya olahan kacang panjang. Saya membuat Jukut Bejek khas Bali. Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sisit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata. Ini enak banget loh, bikin boros nasi.. Source : Xanders Kitchen #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah 🀭... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih 🀭 kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Keringan Tempe Kacang Tanah

Keringan Tempe Kacang Tanah

Stok lauk sekaligus cemilan ini. Simpel tapi samgat bermanfaat disegala keadaan πŸ€— Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy Recook : Mba Des @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1 toples
25 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Siapa sih gak tau jajan khas dari kota bandung ini namanya * CILOK * semua usia pasti suka jajan cilok & paling mudah kita jumpai di sekolah2 sd ataupun tetangga dekat yg berjualan... Bikinnya gampang banget loh resep ini juga bisa dibuat jadi cimol yg digoreng

4 - 5 porsi
Seblak ceker bumbu kacang

Seblak ceker bumbu kacang

pengen makan yg pedes2 kebetulan di kulkas ada ceker..langsung kepikiran buat bikin seblak ceker...

2 porsi
Gulai Sayur ala RM Kapau

Gulai Sayur ala RM Kapau

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🀩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🀀. Semoga bermanfaat! πŸ€—πŸ€ Sumber: β€œGulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 menit
Sup Brenebon (Khas Manado)

Sup Brenebon (Khas Manado)

Source: Ira H @itikkecil Masih ada stock kacang merah yg sudah di rebus , cuus tgl ngluarin daging 😁.karna penasaran sama sup satu ini,jd untuk ngobati rasa penasaran ku ,aku coba bikin dewek 🀀😍 Kebetulan hari ini hari spesialnya kakmin @itikkecil yg mana kami penghuni cocompal ingin memberikan Cooksnap pada beliau,sebagai bentuk terimaksih kami untuknya,karna sudah sabar menghadapi kebawelan kami di wag πŸ˜…πŸ˜…πŸ€­ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
60 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat Tahu ini juga mengingatkan saya semasa inde kos, diantara jajanan lainnya. Bikinan saya sepintas lebih mirip ketoprak ya. Anyway Bu saya itu kurang baik dalam hal mencerna makanan apapun yang berbumbu kacang, selesai makan instantly mules-mules. Tapi appetite nya kadang-kadang sulit menolak. Nah kupat tahu ini salah satu yang bikin saya gagal move on, dulu sering beli. Yang jual ramah terus kupat tahunya raos pisan, sarapan pagi saya sehabis pulang aero πŸ˜„πŸ˜…. Yang membedakan bumbu kupat tahu ini dengan ketoprak yaitu penambahan santan yang mana tidak ditemukan dalam ketoprak. Tapi saya tidak gunakan santan, menggantinya dengan fiber creme saja. Meskipun minus toge dan kerupuk, tetap enak juga kok Bu, Masya Allah. Apalagi kumplit dengan topping. Dulu itu waktu saya beli lengkap dengan aneka topping seperti otak-otak goreng, Masya Allah πŸ˜‹

Cilok pedas bumbu kacang

Cilok pedas bumbu kacang

Udah pernah posting resep cilok sblmnya sih, tapi yg ini versi praktis pake kaldu jamur "Totole" dan isi "Boncabe"

2 porsi
20 menit
Kotokan pe

Kotokan pe

4-5 orang
1 jam
Cilok kenyal bumbu kacang

Cilok kenyal bumbu kacang

Takjil sore ini extra pedazzz .... favorit saya heee

rame-rame
Gado -Gado ceria

Gado -Gado ceria

Siapa yang gak kenal masakan yang satu ini. Bumbu dasarnya mirip dengan bumbu sambal pecel. Hanya saja kalau gado -gado pakai santan. Yuk kepoin cara buatnya. Dijamin ketagihan karena gampang dan nagih rasanya

4 porsi
30 menit
Kacang Goreng yang Gurih dan Renyah

Kacang Goreng yang Gurih dan Renyah

Cemilan di siang hari yang gurih dan renyah, gurih didapat dari santan dan renyah / empuk karena direbus dengan santan yang diberi garam dan bawang putih yang digeprek.

15 Orang
80 menit.
Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

Menu cepat saji

4 orang
1 jam
Talas tahu campur

Talas tahu campur

Source : @Jeng_Inul ❀❀❀ Talas dari dulu memang udah dikenal sebagai makanan pengganti nasi, diolah dengan cara di rebus, dikukus, digoreng atau dipanggang, dimakan langsung, dibuat kue atau camilan juga enak banget, tapi kalo dibuat sebagai pengganti lontong pada masakan tahu campur ini, saya baru nyobain, dan ternyata enak banget, Maasya Allah, Alhamdulillah nambah ide kreasi baru lagi soal olahan talas, dan agakΒ²nya gak lama lagi talas dibelakang rumah bakal berkurang populasinya πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚ Jazakillah khoiran katsiira buat @Jeng_Inul πŸ˜˜β€πŸ€— #TetepKenyangTanpaNasi #OlahanTalas

46. Sayur Lodeh Ayam

46. Sayur Lodeh Ayam

Edisi kali ini aqu kasih bubuk kunyit instan yah Bun diakhir sehingga hasilnya kuning kuahnya. Karena pas dilihat lihat kurang menarik kalau warna nya pucat 🀭 Bebas sih Bun mau warna asli or ditambah kunyit . Dan juga ayamnya bisa diganti telur / telur puyuh / ceker ayam /tulang ayam /tahu /tempe sebagai pelengkap nya yah Bun. Ohya Bun bisa konsep pedas juga yah pkai cabai klo x ini aqu Krna biar Krucils makan juga jadinya nggak pakai cabai Bun .. Yuk kita mulai masak Jangan lupa untuk baca bismillah πŸ™πŸ™

1 panci besar
30 menit
Gulai kuning ikan Tuna

Gulai kuning ikan Tuna

@yukmarimakan masak gulai kuning ikan tuna seperti di warung padang.. sangat praktis tinggal siapkan nasi anget dan kerupuk ❀️

3-4 orang
30 menit