Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Jukut Bejek khas Bali yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2019

Jukut Bejek khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Jukut Bejek khas Bali yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Jukut Bejek khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jukut Bejek khas Bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jukut Bejek khas Bali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jukut Bejek khas Bali yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jukut Bejek khas Bali diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek khas Bali memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @AnieSaryono Masih edisi kulineran ke Bali ya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Kali ini bikin jukut bejek, kebetulan punya kacang panjang yg tinggal beberapa helai ๐Ÿ˜‚ penasaran dengan resep ini, ahirnya ku bikin cooksnap resep nya mba @AnieSaryono komunitas bali๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Rekreasi_Bali #GelarTikar #Babako_KaBali #CookpadCimmunity_Sumbar #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek khas Bali:

  1. 7 helai kacang pajang (tiap helai potong menjadi 3)
  2. 65 ml santan kental
  3. 200 ml air
  4. 3 buah cabe merah (iris)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Jukut Bejek khas Bali

1
Rebus kacang panjang hingga layu, kemudian masukkan dlm wadah berisi air es (bertujuan agar warna tetap cantik) Tumis bumbu hingga harum
Jukut Bejek khas Bali - Step 1
Jukut Bejek khas Bali - Step 1
Jukut Bejek khas Bali - Step 1
2
Masukkan santan, kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan kaldu jamur, bejek2 atau tekan2 kacang pakai sutil
Jukut Bejek khas Bali - Step 2
Jukut Bejek khas Bali - Step 2
Jukut Bejek khas Bali - Step 2
3
Masak hingga kuah mengental, angkat dan sajikan
Jukut Bejek khas Bali - Step 3
Jukut Bejek khas Bali - Step 3
Jukut Bejek khas Bali - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - Gado Kecipir (Special Low Budget Under 30k)

Gado - Gado Kecipir (Special Low Budget Under 30k)

Diajakin Tehmin nih masak aneka kreasi Gado-Gado dengan budget maksimal 30rb ๐Ÿคฉ Sekalian meramaikan Posbar Komunitas #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta Dan support #TetepKenyangTanpaNasi karena saya kalau makan Gado-Gado selalu tanpa lontong atau nasi, porsinya aja udah begah, kenyang banget ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜‹ Rincian belanja mingguan (harga menyesuaikan daerah masing-masing) : Kentang Rp. 3000 Kecipir Rp. 3000 Tauge Rp. 2000 Kacang tanah goreng/ bks kecil Rp. 3000 Kerupuk Rp. 3000/bks Cabe + bawang putih Rp. 3000 Tahu Rp. 3000 Telur ayam Rp. 2000 (Total : Rp. 22.000,-) Yap, siapa sih yang ga kenal sama hidangan satu ini, sepiring isinya rame banget, ada potongan lontong, sayuran mentah atau matang, tahu atau tempe, siram bumbu kacang plusnya pake kerupuk dah ๐Ÿ˜‹ Disini spesial saya pakai kecipir yang sudah dikukus. Endulitaaaa banget pokoknya ๐Ÿคฉ Sekalian melengkapi resep edisi spesial #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta Boleh di Cooksnap buat referensi menu harian kamu nih, Cookpaders ๐Ÿค— Selamat mencoba ya! ๐Ÿคฉ๐Ÿ™

1 porsi
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

4-5 Orang
45 menit
Urap Disuka๐Ÿฅฅ๐Ÿฅ—

Urap Disuka๐Ÿฅฅ๐Ÿฅ—

Kebetulan daun pepaya dan daun singkong lagi segar dikebun, cepatan petik buat urap๐Ÿ˜‹๐ŸŒฑ๐Ÿฅฅ๐Ÿฅ—

Tumis kacang panjang toge

Tumis kacang panjang toge

Ceritanya Ade ipar 2 hari yg lalu ngirim kacang panjang karna dia setiap hari nya slalu ada pesenan bumbu dan sayuran dari salah satu pesantren ternama di Lampung Selatan,jdi drumah slalu ada sayuran dr Ade,hari ini Alhamdulillah anak2 pada suka kenapa aku sering bilang anak2 pdhl ank ku baru 2,karna drumah ada 2 ponakan yg bunda nya (adek nya suami ku)sudah tiada,jdi sekarang ikut aku dan mertua,karna ayah nya blm sanggup mengasuh dan menanggung materi nya walau pun anak2 nya sudah SD kls 2&5 tpi anak2 nya sangat butuh kesabaran yg ektra untuk mendidik nya jaadiii kami lah yg mengasuh nya,karna siapa lgklw bukan kami,panjang bngt ceritanya ya๐Ÿคญ

Tumis Teri Nasi Kacang Panjang

Tumis Teri Nasi Kacang Panjang

Kalo masak teri nasi biasanya aku ga pake garam, karna udh asin dari teri nasinya hehe

6 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Yummyyy.....siang2 makan yg asem2 kayaknya enak nie plus ditambah dgn berbagai macam teman2nya sayur asem (tempe goreng, ikan asin, sambel terasi), waduww....batal d dietnya๐Ÿคญ๐Ÿ˜œ

3 org
30 menit
Tumis kacang panjang tahu

Tumis kacang panjang tahu

Menu simple yg cocok dimasak pagi hari untuk bekal siang hari. Mari dicoba ๐Ÿ˜„

2 orang
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Source : Bunna๐Ÿ’œ @alaBunna (Dengan Penyesuaian) 04/13/2021 (501).....satu lagi menu khas Kalimantan Timur yg sy cs dr mba Lina utk memeriahkan acara Semarak Clovers yg temanya di tentukan jg oleh mba Lina @alaBunna Sekaligus menu ini sy ikutkan utk Pilkada Kombes,semoga Kombes nantinya makin kompak,saling menghargai dan makin seru,teman jd serasa saudara saling berbagi ilmu memasak dll,berbagi info apapun deh yg bs bikin anggota Kombes makin sukses dlm bisnis dan sukses membahagiakan keluarga sekaligus utk mengangkat menu khas daerah Indonesia agar makin di kenal byk org dan spy bs mendunia spt halnya rendang,sate,nasi goreng,bakso dll. Ini menu simple yg semua org pasti suka semoga byk yg berkenan cooksnap resep ini,aamiin #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasakku #CookpadIndonesia

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Hidup ala-ala anak kos dulu minggu ini pekerjaan rumah menggunung ๐Ÿ˜† masak yg gampang-gampang aja

Jukut Bejek

Jukut Bejek

Source : @oliveiafaizin Diajak jalanยฒ virtual nih ke Bali sama mamah,sekalian nyobain menuยฒ khas Bali,senang sekali rasanya,selama ini aku cuma familiar dengan sambal matah,sambal embe dan ayam betutu saja,3 menu ini sering banget aku masak dirumah,karena suami dan anakยฒ pada suka..nah kali ini aku nyobain jukut bejek,waaah ternyata enaak juga nih,bikinnya juga gampang,bisa masuk menu sehariยฒku ini sayur ๐Ÿ˜‚ yuk cobain juga ๐Ÿคฉ #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Bali

Sup Bihun Tahu

Sup Bihun Tahu

Kebetulan dari pagi perut terasa kurang nyaman, kita bikin sop aja buat ngangetin ini perut, plus bikin kenyang walau tanpa nasi๐Ÿ˜‹ cekidot..๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #KreasiBihun

Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

#Cooksnap #MasakItuSaya #AnekaPeyek #PeyekKacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #SlaluIstimemewa #KOPIJOS_KACANGIJO #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Cassalover Minggu ini di KopiJos kita di ajak berkreasi dengan olahan kacang ijo. Wah bingung juga nih mau dibuat apaan secara tempo hari sudah bikin sari kacang ijo. Jadi pengen membuat sesuatu yang lain dong. Dari teman2 KopiJos mengusulkan membuat peyek topping kacang ijo wah sepertinya menarik juga karena tempo hari pernah juga makan peyek kacang ijo ueenaak juga. Lagian sudah lama juga tidak membuat peyek. Anak2 pastinya juga sama peyek dan mereka biar bisa merasakan peyek dengan topping kacang ijo dan merasakan kerenyahan dan sensasinya ๐Ÿ˜‹ duh ndak sabar deh

Somay Aci Abang-abang

Somay Aci Abang-abang

19.09.21 Bismillah, somay aci ala Abang sepeda. Dari jaman sd sampe punya anak, bakulan kang somay ini masih tetep eksis, meskipun sudah gak seramai dulu. Inget banget suka tiba-tiba laper malam hari terus sabar nungguin kringgg sepeda kang somay. Ah jadi nostalgia... Somay nya ini lembut banget ya, kenyil-kenyil empuk, udah dingin juga gak keras kok. Bahannya juga hemat, saus kacangnya apalagi.. mantapp parah ๐Ÿ‘Œ Mama Ina's recipe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

1 dandang
60 menit
Krecek tahu kacang tolo

Krecek tahu kacang tolo

Assalamualaikum bunda. Selamat sore ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Masakan kemarin pagi baru eksis. Sekarang tinggal kenangan saja๐Ÿคค๐Ÿคค Makanan khas jawa tengah an , yg sukandi kolab ama gudeg biasanya... Yummyyyy๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Urap sayur

Urap sayur

Merasa sehat sekali kalo ada menu ini, heheโœŒ

6 porsi
30 menit