Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 15, 2021

Putu Ayu Pandan Air Kelapa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Putu Ayu Pandan Air Kelapa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Putu Ayu Pandan Air Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Pandan Air Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa yaitu Β±30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Putu Ayu Pandan Air Kelapa diperkirakan sekitar Β± 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Pandan Air Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini jadi bakulan saya waktu bulan Ramadhan kemarin, Alhamdulillah laris, biasanya kan pakai santan kelapa, waktu itu pas santan habis, trus ada sisa air kelapa (soalnya saya sengaja kalau beli kelapa, suruh bungkusin airnya juga πŸ˜‚) padahal masih kurang beberapa lagi pesanan orang, alhasil gunain air kelapa aja sebagai pengganti santan, ternyata gak ada bedanya sih menurutQ, samaΒ² enak 🀭 dan setelahnya, tiap bikin putu ayu, selalu pakai air kelapa bukan santan lagi, hehe 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa:

  1. Bahan A :
  2. 200 gr gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 1/2 sdt sp/tbm (emulsifier)
  5. Bahan B :
  6. 5 lembar daun pandan
  7. 200 ml air kelapa
  8. Bahan C :
  9. 200 gr tepung terigu
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bahan D:
  13. 1 butir kelapa setengah tua (parut)
  14. 1/4 sdt garam
  15. Bahan lain :
  16. Pewarna hijau

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa

1
Kukus bahan D selama 15 menit, blender bahan B, lalu saring, campur dan ayak bahan C, siapkan cetakan, olesi tipis minyak goreng, lalu isi bahan D, ratakan, sisihkan dulu.
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 1
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 1
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 1
2
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 2
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 2
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 2
3
Mixer dengan speed tinggi bahan A sampai putih kental dan berjejak, lalu turunkan speed, masukkan bahan C bertahap dengan bahan B, tambahkan perwarna hijau, aduk sampai tercampur rata, matikan mixer.
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 3
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 3
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 3
4
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 4
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 4
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 4
5
Tuangkan adonan secukupnya pada cetakan yg telah di isi bahan D sebelumnya, lalu kukus 15 menit (pastikan kukusan benarΒ² panas) gunakan api kecil.
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 5
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 5
6
Setelah matang, keluarkan dari cetakan lalu siap disantap hangatΒ²...πŸ˜‹
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 6
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

250. Bumbu dasar Putih

250. Bumbu dasar Putih

Assalamualaikum Bu Ibu semua... Kali ini jelang Ramadhan, kudu cari akal menu sat sit set dan otomatis bumbu yang mudah yaaa.... πŸ§‘πŸ»β€πŸ³πŸ˜ Kali ini buat stock bumbu dasar putih Bumbu dasar putih, bisa untuk macam-macam masakan yaa... Tumisan, mie goreng, rawon, semur dll... #RamadanCamp_Misi3 #ComboBalakecrakan_2022 #CookpadCommunityBogor

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

W7PGBA Menjawab pertanyaan di Ramadan Camp Misi ke 2 dengan clue : terbuat dari tahu, digulung, bisa goreng/kukus.. Saya membuat Eggroll Tahu yang di mix dengan sayuran dan ayam giling, agar anak2 tertarik saya isi dengan sosis ayam.. meskipun hanya dikukus tapi rasanya sudah enak dan gurih.. jika suka digoreng rasanya makin gurih.. sesuai selera saja.. πŸ€— Bisa juga untuk stok frozen food, alternatif untuk persiapan lauk saat ramadan nanti 😘 Cooksnap dari resep mba Silva Malexhi dari komunitas Kalteng, Saya modifikasi bahan sesuai stok persediaan πŸ™ Pas eksekusi baru tau kalo stok alumunium foil habis, daripada keluar beli lagi, jadi memanfaatkan stok yang ada aja.. Pembungkusnya diganti pakai plastik tahan panas, Jadi emak2 harus anti mati gaya saat didapur.. improvisasi bahan atau perlengkapan yang ada 😁 #RamadanCamp_Misi2 #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 roll
1 jam
Sup Rolade Tahu Ayam

Sup Rolade Tahu Ayam

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa sampe ke misi kedua Ramadhan camp. Dan asek nya bisa bikin menu baru terus buat keluarga, untuk jawaban minggu ini Rolade Tahu namun aku kreasikan dengan tambahan ayam dan terus dibikin sup biar segar, sisanya digoreng. BenarΒ² mengguncang dapurπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #BamasakBaimbai #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Telur Dadar Crispy

Telur Dadar Crispy

Bismillahhirohmannirohim... Assalamualaikum.... Beberapa hari lalu saya sempat di inbox sama @dapurkobe dan alhamdulilalh saya berkesempatan mendapat kiriman dari dapur kobe. Kali ini saya cooksnap resep telur dadar crispy dan sekaligus untuk buka puasa dan anak-anak dirumah juga ikut puasa😍😘 #cookpadcommunity_depok #dapurkobe #tepungkobe

Serabi Kocor

Serabi Kocor

Bikin ini untuk melengkapi Putu Mayang. Menu yang selalu ada saat bulan puasa di Malang. Kocor artinya kucur, karena kebanyakan yang jual ibu2 Madura, jadilah kucur, menjadi Kocor dalam logat Madura. Dan karena biasanya dijual bersama putu Mayang atau bubur sumsum, maka kuah kinca nya jadi lebih banyak. Source: @cook_12403239

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Bismillah Minggu terakhir di bulan ramadhan 28 hari sudah menjalani ibadah puasa Menu ini tersaji setelah 1 Minggu berpuasa, Abah rindu masakan bersantan karena kebiasaan sarapan lontong setiap pagi 😁 Alhamdulillah saya membuat dengan porsi banyak karena memang niat untuk berbagi πŸ€— dan bisa untuk berbagi tetangga dan saudara . . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Samosa

Samosa

Sudah 4 th ini setiap lebaran sy suka sajikan Samosa dirumah.. Biasanya sy bikin di hari terakhir puasa trs disimpan di freezer,, keesokan harinya sore2 sy goreng.. Cobain yuuk ^_* Taun ini bikinnya ga buat lebaran tp buat takjil πŸ˜„

234. Sop Bihun Baso Ikan

234. Sop Bihun Baso Ikan

Resep dr mba tintinrayner tp saya liatnya di ig @idemakansiang Simple bgt dan bisa lah dimasak pas sahur. Aslinya pake baso udang tp saya lagi gak stok udang. Akhirnya diganti pake baso ikan. Hehehee

2 org
20 menit
Serundeng daging

Serundeng daging

Klo bikin serundeng ini,keinget klo pas lagi bulan RamadhanπŸ˜„..jadi menu favorit keluarga kita selain tahan lama,makannya pake nasi anget udah enak aja...

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Awalnya liat resep punya Bunda Yeni Seruni Puspa Indah. Aku yang pecinta terong ini langsung dong kalap kalo ngeliat resep berbahan dasar terong wara-wiri di home Cookpad aku πŸ˜‚πŸ˜‚. Dah au dah berapa banyak aku cookmark resep berbahan terong di sini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Waktu tengak -tengok resepnya. Ternyata Bunda Yeni recook punya Kakakku Mbak Tyas yang juga member #EmakNusantaraKreatif. 😍😍😍 Aku rada dimodif ya, Bun, Mbak. Resep asli tempe langsung dibakar. Aku direbus santan dulu baru dibakar. Telurnya juga aku rebus lagi bersama santan dan begitu juga terongnya sesaat dimasukkan sebelum diangkat. Jumlahnya juga suka-suka ane πŸ˜‚πŸ˜‚ Hasilnya, berapa piring habis buat sahur. Kalap... kalap...tuluuuuung πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Makasih ya buat resepnya, Mbak Tyas dan Bunda Yeni. Sehat selalu buat Anda berdua πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Source : NanoRatno & Seruni Puspa Indah #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Saya penasaran sama yg namanya egg roll tahu. Ternyata dia itu seperti perkedel tahu, tapi dibungkus dengan telur dadar. Setelah dibungkus lalu dikukus. Abis dikukus, digoreng! Ribet banget ya...! Hahahaaaa.... Tapi demi ikutan Misi Ramadan Camp, jadi saya ikutan bikin. Ini yg ke-2 kalinya saya bikin egg roll dari resepnya @daffs_kitchen. Yang pertama sempat gagal karena ternyata telflon saya yg ukurannya agak besar (ukuran diameter 28) udah ga bagus lagi teflonnya. Jadi telur dadarnya nempel semua di teflonnya dan ga bisa diangkat. Akhirnya bikin lagi dengan menggunakan wajan teflon ukuran diameter 20 dan berhasil dengan baik, jadi 5 gulung egg rolls. Untung juga bikin dengan wajan diameter 20, krn saat dikukus, gulungan egg rollsnya pas dikukusan. Fiuh... akhirnya beres juga dengan misi ini πŸ˜… #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni

5 gulung
Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Rolade Tahu Ayam dan Sosis

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #OlahanTahu #OlahanAyam πŸ“ πŸ“ πŸ“ Clue Misi Ramadhan Camp minggu ke 2 ini, Cluenya adalah : "Aku terbuat dari Tahu, yg digulung dan bisa dikukus/digoreng. Dan Saya membuat Rolade Tahu, Ayam dan Sosis kali ini. Saya menggunakan 2 buah tahu besar, yg Saya rebus terlebih dahulu. Untuk menghilangkan rasa asam. Saya campurkan juga dengan Gilingan dada ayam dan sayur. Bisa tanpa digoreng, karena sudah dikukus sebelumnya. Sesuaikan saja dengan selera teman teman. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ™

8 Gulung
90 menit
Bakwan Sayur / Bala-Bala

Bakwan Sayur / Bala-Bala

Buat orang Sunda, gorengan itu soulmate buat ngopi. Apalagi di bulan Ramadhan, sampai ada celetukan: buka dengan kurma itu sunnah, makan sama gorengan itu wajib. Tapi tetep ya, makan secukupnya aja biar tetap sehat. Oya, buat jajanan pasar, menu ini bisa banget jadi pilihan. Buat sendiri di rumah, lebih puas dan sehat tentunya. Source @cook_12363945 https://cookpad.com/id/resep/12412913-12bakwan-sayur-enak?invite_token=vdxKrxTLAvjjfq4YW3Vr4o1u&shared_at=1625814389 #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar

Ketan Sarimuka

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

16 potong
1 jam
Timlo solo

Timlo solo

Biasanya kalau pingin makan timlo, tinggal beli aja krn di solo sini byk yg jual dr mulai yg legend sampai warung biasa. Tapi semenjak bikin sendiri sampai skrg ini suami sm anak2 malah pengennya dibikinin trs. Rasanya yg ringan, wangi rempah, agak manis dan gurih, cocok buat menu sarapan meriah atau buka puasa. Cucok bgt deh !. Karena timlo ini komponennya banyak, sy bikin sosis solo dan pindang nya yg simple aja. Sosis solo bisa bikin dihari sebelumnya lalu masukin freezer. Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_solo

Sambel goreng rambak

Sambel goreng rambak

MasakΒ² kali ini digunakan buat ater-ater sodara-sodara. Suatu tradisi di keluarga kami tiap bulan Ramadhan datang. Jadinya bikin porsi yg lebih banyak dari biasanya hehe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Mengutip artikel dari Travel Kompas tentang perbedaan Biji Salak dan Candil. Ternyata dari bentuk dan rupa yang hampir mirip tapi beda bahan-bahannya. Disimak yukk untuk pengetahuan supaya tahu perbedaannya yaa.. Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus. candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Tapi kalo di Bogor ya begini pun adanya resep untuk kuliner Candil yang dijual saat bulan puasa 😁. Eh ternyata resep Biji Salak yang saya buat kali ini. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus. Jadi bisa disebut jika candil yang benar tidak ada campuran ubi jalar. Candil juga disajikan dengan bubur sumsum sehingga menambah rasa gurih dan tekstur yang unik. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad Sumber resep : @Ratihanggraeni27 Sumber artikel : travel Kompas Minggu 133.

15 porsi
120 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ada ayam mau dimasak besuk. Tanggung sekalian dimasak bwt anak kecil ma ntr sore ma sahur. Sekali kerja gt ga usah bolak balik masak

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur β™₯️

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur β™₯️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Semur KTT(kentang,tahu,telur)

Semur KTT(kentang,tahu,telur)

Ikutan chalenge misi kedua Ramadhan Camp..resep semur andalan banget, Buat lauk bekal,atau buat stok lauk saat Ramadhan, jadi bisa buat menu sahur tinggal dipanasin udah beres.Rencananya hari ini ada kegiatan diluar kota,jadi dari pagi langsung nyiapin ini itu, masak buat bekal .Huff,,πŸ˜†πŸ€­lumayan riweuh nih emak,Untung bocah dua pada anteng, tidak ada kerusuhan . Akhirnya setelah banyak drama dari pagi,selesai juga urusan di dapur.bekal sudah siap dan bawaan baju anak anak ,pak suami dan emak yang segambreng,padahal cuman nginep semalem...beres juga. siap berangkat ..Oke dah temans,selamat ber weekend yaa...Tetap jaga kesehatan dan tetap semangat memasaknya yaa...#misi kedua Ramadhan Camp#

4 orang
1jam