Hari ini saya akan berbagi resep Sup Rolade Tahu Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sup Rolade Tahu Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Rolade Tahu Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Rolade Tahu Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rolade Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rolade Tahu Ayam memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa sampe ke misi kedua Ramadhan camp. Dan asek nya bisa bikin menu baru terus buat keluarga, untuk jawaban minggu ini Rolade Tahu namun aku kreasikan dengan tambahan ayam dan terus dibikin sup biar segar, sisanya digoreng. Benar² mengguncang dapur😆😆😆 #BamasakBaimbai #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rolade Tahu Ayam:

1. Bahan Isian :
2. 200 gr Dada Ayam fillet (tanpa tulang)
3. 100 gr Tahu putih
4. 1 buah Wortel, parut
5. 2 batang Daun Bawang, iris
6. 1 sdm Tepung Maizena
7. 3 siung Bawang putih, haluskan
8. 1 butir putih Telur
9. 1/2 sdt Garam
10. 1/2 sdt Gula pasir
11. Secukupnya Penyedap rasa
12. Bahan Kulit :
13. 2 butir Telur
14. 1 buah Kuning Telur
15. 1 sdm Tepung terigu
16. 2 sdm Tepung Maizena
17. 250 ml Air
18. Secukupnya Garam
19. Bahan Kuah Sup :
20. 3 buah Bawang merah
21. 2 siung Bawang putih
22. 1/4 sdt Pala bubuk
23. 1 sdt Garam
24. 1 sdt Gula Pasir
25. 1/4 sdt Lada bubuk
26. Secukupnya Penyedap rasa
27. 1 buah Wortel
28. 1 buah Kentang
29. 2 tangkai Daun bawang
30. Tambahan :
31. Daun pisang
32. Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rolade Tahu Ayam

1

Haluskan tahu dan ayam. Kemudian campur semua bahan.

2

Aduk sampai semua tercampur rata.

3

Buat bahan kulit, campur semua bahan aduk, kemudian dadar diatas teflon yang sudah diolesi minyak/margarin. Dadar hingga matang.

4

Ambil kulit rolade kemudian masukkan bahan isian lalu gulung.

5

Bungkus dengan daun pisang / aluminium foil. Kukus kurleb 20 menit

6

Kuah sup : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, pala bubuk), masukkan daun, beri air kemudian masukkan wortel dan kentang. Beri garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa. Cek rasa tunggu hingga mendidih.

7

Rolade tahu siap disajikan bersama kuah sup atau bisa di goreng lagi dinikmati bersama saos sambal. Selamat mencoba 🥰🥰