Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) yang Sempurna

Dipos pada November 25, 2019

Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo inget kue ini inget Almh.ibu๐Ÿ˜ฅini kue favorit ibu banget...dulu pas ibu masih ada pernah buat dengan tepung pon*d*an itu yang tinggal tambah telur tetep hasil bantet...๐Ÿ˜‚giliran udah bisa Almh ibu udah ga ada...๐Ÿ˜ฅgpp deh....setidaknya sekarang udah biasa buat untuk warga rumah ....ini sy hanya pake pandan tanpa pake daun jeruk n serai karena kurang suka baunya aja....ini lembut banget deh n enak recomend deh hemat telur juga๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven):

  1. Bahan A:
  2. 2 batang serai (geprek)
  3. 5 lembar daun pandan
  4. 5 lembar daun jeruk ( sobek buang tulang
  5. 1/2 sdt garam
  6. 100 gr gula pasir
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 325 ml santan kekentalan sedang
  9. Bahan B:
  10. 200 gr tepung tapioka
  11. 2 sdm tepung ketan
  12. 1 sdt ragi instan
  13. Bahan C:
  14. 3 butir telur
  15. 100 gr gula pasir
  16. Bahan D:
  17. 50 gr mentega (cairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven)

1
Pertama campur bahan A masak hingga mendidih matikan api saring sisihkan hingga suhu ruang
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 1
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 1
2
Campur bahan B aduk rata masukkan Bahan A yang sudah suhu ruang aduk dengan whisk hingga adonan rata tidak ada yang mengerindil
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 2
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 2
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 2
3
Tutup adonan diamkan 20 menit
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 3
4
Campur Bahan C telur dan gula aduk dengan whisk hingga gula larut sisihkan
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 4
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 4
5
Setelah 20 menit aduk kembali adonan tapi kemudian campur dengan bahan C kedalam adonan yang tadi aduk rata kemudian terakhir masukkan Bahan D mentega cair aduk hingga benarยฒ rata tutup dengan serbet kembali diamkan 45-60 menit
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 5
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 5
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 5
6
Oles panci dengan margarin
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 6
7
Setelah 60 menit aduk adonan kembali tuang kedalam panci
8
Nyalakan kompor dengan api kecil sekali atau api lilin letakkan seng bekas (sy pake teflon yang sudah rusak) fungsi agar adonan ga cepat gosong letakkan panci diatas nya
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 8
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 8
9
Panggang hingga 30- 45 menit tanpa di tutup panci nya hingga muncul banyak gelembung
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 9
10
Kemudian tutup adonan panggang hingga matang adonan td sya kurang lebih 45 menit test tusuk untuk memastikan adonan sudah matang atau belum
11
Biarkan dingin,bila sudah dingin potong dan siap di sajikan ( sebaiknya di potong saat dingin agar seratnya cantik
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 11
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo Simpel

Risol Mayo Simpel

Kalau biasanya bikin Risol mayo takut gagal bikin kulit risolnya sekarang bikin risol mayo yang enak udah gak pakai resah, pasti dijamin anti gagal dan rasa tetap maknyuss terendul-endul ๐Ÿ˜ฌ Selamat Mencoba ya Bundi๐Ÿ˜„

5 orang
30 menit
Wingko Teflon

Wingko Teflon

๐™ป๐š’๐šŠ๐š ๐š๐š’ ๐š”๐šž๐š•๐š”๐šŠ๐šœ ๐šŠ๐š๐šŠ ๐š”๐šŽ๐š•๐šŠ๐š™๐šŠ ๐šœ๐šŠ๐šข๐šŠ๐š—๐š ๐š๐šŠ๐š›๐š’๐š™๐šŠ๐š๐šŠ ๐š๐šŠ ๐š๐š’๐š™๐šŠ๐š”๐šŽ ๐š๐šŠ๐š— ๐š”๐šŽ๐š‹๐šž๐š›๐šž ๐š‹๐šŠ๐šž ๐š๐šŽ๐š—๐š๐š’๐š” ๐š–๐šŽ๐š—๐š๐š’๐š—๐š ๐š๐š’ ๐š‹๐š’๐š”๐š’๐š— ๐š˜๐š•๐šŠ๐š‘๐šŠ๐š— ๐š‹๐šž๐šŠ๐š ๐š๐šŽ๐š–๐šŽ๐š— ๐š–๐š’๐š—๐šž๐š– ๐š๐šŽ๐š‘, ๐š›๐šŠ๐šœ๐šŠ๐š—๐šข๐šŠ ๐š”๐šŽ๐š—๐šข๐šŽ๐š•ยฒ ๐š–๐šŠ๐š—๐š’๐šœ๐šœ

20pcs
-+30mnit
Ipau Lipat Saus Fiber Creme

Ipau Lipat Saus Fiber Creme

Waktu dapat surat cinta dari Mamah untuk gowes ke Kalsel menikmati kuliner khas disana. Itha langsung cookmark resep Ipau Lipat nya Mbak @Wien_LaZha sekilas dilihat seperti risoles hanya bedanya Ipau ini tidak digoreng dan disajikan dengan saus santan yang gurih. Resep ini sedikit Itha modif disesuaikan bahan yang ada, untuk saus nya Itha pakai fiber creme. Rasanya tetap juara...enak...gurih๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Terima kasih banyak Mbak Winniyarti, maafkan kemarin Itha tidak bisa ikutan sharing di group TIMLO๐Ÿ™๐Ÿ™ sekali lagi terima kasih inspirasi resepnya, sehat dan sukses selalu ya Mba Winni โค Source ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15457717-ipau-lipat?invite_token=3dxiZv6FGZZrJQ1W8r67nWKy&shared_at=1632451223 #Rekreasi_Kalsel #TimloCooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #masakitusaya #BTH_210924

20 buah
2 jam
Dadar Gulung Unti Kelapa Ala Dapur Saya๐Ÿ˜‹

Dadar Gulung Unti Kelapa Ala Dapur Saya๐Ÿ˜‹

Rindu jajan pasar, dan karena semua bahan sudah ada jadi tinggal buat aja๐Ÿคฃ

Pastel Udang dan Sayuran

Pastel Udang dan Sayuran

Anak-anak malas makan nasi, apalagi ada sayurannya... Pastel udang dan sayuran ini bisa jadi alternatif agar anak tetap makan sayur... #TetapKenyangTanpaNasi

30 buah
1 jam
Kue Barongko Pandan

Kue Barongko Pandan

Barongko ini merupakan salah satu makanan khas Bugis-Makasar. Di sana, kue ini biasa disajikan saat acara adat ataupun saat bulan Ramadhanย sebagai menu berbuka puasa. Kue Barongko berbahan dasar pisang, santan, gula, dan telur. Bahannya simpel, bikinnya cepet, habisnya apalagi lebih cepet ๐Ÿ˜…. Teksturnya lembuuuut, dan kalau dimakan saat masih hangat, langsung lumerrr di mulut. Rasanya juga manis gurih, haruum, dan berasa pisangnya. Mau dimakan hangat ataupun dingin masuk kulkas dulu, sama-sama enaaak ๐Ÿ˜‹. Source: @cook_ninda dan @ErnySulistyowati #Pisang #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

๐ŸŒน Bismillah, ...... Alhamdulillah Minggu ini #CPBalimelali_Depok. Walau cuma melali / jalan2 secara virtual tetep seneng dong karena bisa makin nambah ilmu dan teman โค๏ธ๐Ÿ˜Š Saatnya cobain resep mba @mayhai_107 , terimakasih sharing resepnya mba ๐Ÿ™ Dongkal atau Awug ini kudapan khas Betawi, dimana bahan & cara pembuatannya cukup sederhana, namun rasanya enak, legit khas kue tradisional. Saat gula merah / gula Jawa ketemu kelapa parut, beeehhhh pasti maknyusss pokoknya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š Jangan lupa kopi / teh nya, yuk mariiii โ˜• #CPBalimelali_Depok #GelarTikar_Depok #CookpadCommunity_Bali

Klepon merah putih merdekaaaaa ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Klepon merah putih merdekaaaaa ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

#Merahputih Mumpung 17agustus mau merayakan juga ah masak klepon merah putih merdekaaaaa Ini favorite kelg ku...cobain ya

5-10orang
30menit
Putu Ayu Cuma 1 Telur

Putu Ayu Cuma 1 Telur

Lagi - lagi bikin cake yang irit telur...yang penting rasanya hehe..silahkan di coba...

(264) Putri Keraton (Khas Kalsel)

(264) Putri Keraton (Khas Kalsel)

23.09.2021 . Bismillah.. Anjangsana khasnya Combo kali ini, bebikinan menu Kalimantan Selatan. Pas banget sama tema posbar minggu ini.. . Putri Keraton.. Kue ini bener2 enak. Sebelumnya sy blm pernah Makan, apalagi bikin kue ini. Awal bulan ini di discord ada mbak @meldayanti yg ngomongin tentang kue ini. Saya penasaran banget sama rasanya.. Akhirnya.. Setelah sy bikin, MasyaAllah.. Enak bangeeett.. Paksu yg awalnya underestimate, mengira kl kue ini manis banget, karena beliau engga terlalu suka kue yg manis2.. begitu dicoba, ternyata.. Beliau suka dan malah ketagihan. Besoknya disuruh bikin lagi.. ๐Ÿ˜‚. Saya coba yg hangat, enak.. Yg dingin lebih enak lagi.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Anak2 juga semua suka.. Alhamdulillah.. Terimakasih resepnya mbak melda.. ๐Ÿ˜˜ . #Resep_kiarra_cookiesncakes_baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

Kue nagasari nangka versi potong

Kue nagasari nangka versi potong

Kudapan manis gurih yg gak ribet, tanpa daun pisang, tadinya kepingin buat nagasari pisang, tp pisang rajanya gak ada yang ada malah nangka yg menggoda, akhirnya jadilah nagasari nangka versi loyang/ potong tp untuk rasanya gak kalah loh Bun...

20 potong
60 menit
Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung,kue bingka ini mudah di dapat, sering ada dihari biasa dan menjadi primadona disaat ramadhan,dan kue ini memiliki banyak penggemar bahkan sangat disukai oleh seluruh orang kalimantan..karena memiliki rasa manis,legit dan gurih. Ini kue bingka aku bikin seperti yg biasa dibikin ibuku dulu,pakai susu skm,tp kalau ibuku dulu bikin bingka santannya dimasak dulu,dibikin lalaan( bahasa banjar)yaitu endapan santan rebus. Untuk loyangnya loyang kuningan dan di bakar dengan api tungku dan tutup loyangnya dari panai(tutup dari tanah liat) yg dipanaskan diatas arang. Ini aku bikin simple aja,pakai santan instan(lebih enak santan lalaan๐Ÿ˜Š),manisnya aku sesuaikan dngn selera dan bakarnya pakai panggang oven(otrik)๐Ÿ˜,tp tidak menghilangkan ke khasannya yaitu telur bebek..๐Ÿ˜‰ Hasil dan bentuk sama dngn cara bikin tradisional kok๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜,cuman rasanya lebih enak kalau santannya dibikin sprti yg ibuku bikin๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kulit Risoles | Wajan Kwalik

Kulit Risoles | Wajan Kwalik

#CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Onde - Onde pelangi

Onde - Onde pelangi

sahabat putih abu2 ultah minta d bikinin kue dr jajanan pasar..teringat kesukaanya onde2 mknya terjadilah kue ultah onde2.

4 orang
30 menit
Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Ah tak berasa sudah weekend aja ya. Saatnya mamak bikin cemilan cepuluh juga buat nak kanak di rumah. Kali ini bikin yang simple aja ya yang penting anak mah ngemil dan tetangga juga kebagian jatah jajannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Semarak clover kali ini juga bertepatan dengan ultahnya mbak @cook_windaskitchen . Barakallah fii umrik ya mbak...semua doa terbaik buatmu tahun ini.....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Resep by bunda wawa wiati #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Kue Putu (daun) Pelangi

Kue Putu (daun) Pelangi

Saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep )๐Ÿ’. Coboyers bisa posting resep bebas penuh kreativitas sesuai tema minggu ini. Temanya "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim". Saya pilih kukus bae lah. ๐ŸŒบDah lama pingin bikin kue putu. Tapi magernya yang luar biyasoo๐Ÿ˜‚. Ketemu resepnya mba Ati @MomsFirza_310571 yang cetakannya pakai daun. Alhamdulillaah seneng banget, ngga pakai cetakan spt yang abang2 jual kue putu. Nayamul, itung2 mengobati rasa penasaran juga. Kuy moms buruan bikin ๐Ÿš€ #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuePutudaunPelangi

10 buah
1 jam 45 menit
Gegetas Pandan / Gemblong

Gegetas Pandan / Gemblong

Dulu waktu masih kecil suka banget sama jajanan ini,tapi ga pernah tau namanya apa ๐Ÿ˜‚ terus lupa,karena kebanyakan jajan donat ๐Ÿ™ˆ akhirnya setelah kembali aktif didapur,inget sama jajanan ini,terus kangen pingin makannya,cari info sana sini,akhirnya tau kalau nama makanan ini tuh gemblong atau gegetas..langsung deh cariยฒ resepnya..pas dibaca cara buatnya gampang juga,coba dong,eh ternyata gagal,gula bestanya ga sampe keras gitu,coba lagi dan berhasil..yeay senangnya ๐Ÿคฉ benerยฒ obat kangen sama si enak,legit dan gurih ini ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya ๐Ÿ˜€ Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

12 bungkus
Engkak Ketan

Engkak Ketan

Ini kue saat lebaran Aidul Adha kemaren bikinnya . Engkak ketan kue khas dari Palembang ini enak banget . Butuh kesabaran buatnya tapi sesuai ma hasilnya . Adonannya saya bagi 2 , satu bagian saya beri coklat bubuk . Tapi resep d bawah saya tulis ulang sesuai resep aslinya . Resep : IG rizka