Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Onde onde yang Lezat Sekali

Dipos pada November 27, 2019

Onde onde

Hari ini saya akan berbagi resep Onde onde yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Onde onde yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde:

  1. 100 gr tepung ketan putih
  2. 1 sdm atau margarin cair
  3. 50 gr gula pasir
  4. 125 gr air atau 1/2 cup
  5. 20 gr tepung ketan putih untuk tambahan setelah dituangi air
  6. secukupnya Wijen putih
  7. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  8. 1 sdm tepung ketan untuk celupan
  9. 100 ml air
  10. Isian (enten enten kacang hijau kupas)

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde

1
Rebus air masukan gula aduk hingga larut dan air mendidih.
2
Siapkan wadah,taruh 100 gr tepung ketan,tuangi dengan air gula yg sudah kita rebus tadi,aduk sampai tercampur rata,adonanya lembek yaa.
3
Selanjutnya masukan tepung ketan yang masih sisa 20 gr kedalam adonan yg lembek tadi,,uleni tambahkan 1 sdm margarin cair uleni sampai kalis diamkan kurleb 30 menit.
4
Bulatkan adonan,dan isi dengan isian pasta kacang ijo,Celupkan dengan dibahan pencelup,lanjut gulingkan bulatanya kedalam wijen,bulatkan lagi dengan telapak tangan biar wijen mnempel kuat.
5
Siapkan minyak goreng agak banyak,masukan onde2 minyak jgn terlalu panas klw luarnya sudah mateng,tekan2 onde2 biar mendapatkan tekstur kopong dalamnya angkat bila sudah mengapung dan kuning keemasan. Beri alas kertas roti tata dipiring saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Merah Putih 1000 layers

Bakpia Merah Putih 1000 layers

Resep ini saya dapatkan sewaktu mengikuti Fiber Academy 6 Chef Aam Fibercreme (thanks chef) Jadi resep bakpia merah putih 1000 layers ini menggunakan fibercreme . Saya bikin 3x dr resep ini . Tips : 1.Sewaktu rolling pin /mengiling adonan jangan terlalu keras. Nti adonan B bisa pecah keluar..Giling dengan perasan saja .. 2. Untuk menghasilkan layers yg banyak dan cantik , kita harus Gilas /giling adonannya sepanjang mungkin dan tipis ,saya 23-24cm...

7-8 pcs
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

Umm Ali merupakan “Egyptian Sweet Dessert", tapi ada pula yang menyebutnya sebagai Egyptian Bread Pudding atau puding roti. Bedanya dengan Pudding Roti yang biasa dibuat di Indonesia, Umm Ali menggunakan bahan dasar Puff Pastry, dan jika ada croissant, dapat pula dimanfaatkan. Kesampean juga nyobain egyptian sweet dessert 1 ini. Saya pakai resepnya mba @rence . Tapi, di sini saya mencoba membuat umm ali dengan bahan dasar roti maryam, dan untuk kuah susunya saya tambahkan sedikit kapulaga. Rasanya enak banget ya ternyata ya Allah 😍. Mau bikin lagi kapan² ah pakai croissant Source resep ; https://cookpad.com/id/resep/13281516-umm-ali-setup-roti-ala-timur-tengah?invite_token=t9Pms5Xi7kLLbZrSaWXygik8&shared_at=1631771084 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #RENCE_OTW250

Lemper Isi Abon

Lemper Isi Abon

Assalamu'alaikum. Kue satu ini merupakan jajanan pasar dan tradisional juga kali ini pengen coba bikin sendiri. Alhasil ludes dech😁😁😁, untuk isi menyesuaikan ya kali ini saya isinya abon. Pas cuaca dingin² gimana💖💖💖 Sumber : Tata Kirana S ( Dapur si John) #BamasakBaimbai #PekanPosbar #SerbaDikukus #NangBasumap #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Putri Keraton (khas Banjarmasin)

Putri Keraton (khas Banjarmasin)

Putri Keraton adalah kue khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, tekstur kue ini bagian dalamnya seperti puding lembut, manis tapi tidak eneg. Hasilnya terbentuk 3 layer tapi layer paling bawah putri keraton yang saya buat kurang nyata 😆, entahlah 🤭 Tapi overall enak, anak-anak suka dan minta buat lagi dg request lebih gede katanya 😄 Terimakasih untuk resepny mba @meldayanti 🙏❤️ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Getuk Gulung Keju

Getuk Gulung Keju

Resep: @rence Setor buat GA Mba Rence sekalian buat posbar. Enak banget ini, pas jg dapat singkong yg pulen. Nikmat 😍 #rence_otw250 #serbadikukus #cocomtangpost_kukusan #cookpadcommunity_tangerang

Serabi Pandan

Serabi Pandan

Resep serabinya saya peroleh dari laman Idn times. Hasil serabi kurang banyak bolong bolongnya yaa, harusnya saat adonan dituang ke cetakan, diamkan dulu hingga muncul lubang lubang, baru ditutup cetakannya. Tapi, lumayanlah kalau buat ngemil sendiri hehehe

40 menit
Sentiling (Lapis Singkong) Roll Merah Putih

Sentiling (Lapis Singkong) Roll Merah Putih

Masih bertema kudapan dari umbi umbian yang bernuansa merah putih, kali ini sy coba bikin lagi sentiling roll, biasanya sentiling (lapis singkong) berbentuk kotak dan diberi baluran kelapa di luarnya, utk sentiling roll, kelapanya dibuat sebagai isian. Rasa sih sama aja 😀 Gurih, manis kenyal kenyal. Olahan singkong ini selain sebagai kudapan bisa juga buat ganjel perut buat gantinya nasi, buat saya cukup kenyang makan 1 potong bisa tahanlah 15 menit... Upss 🤭 Resep ini sy cooksnap punya nya mba @yulianamenjoi. Makasih banyak ya mba buat resepnya. Resep ini adalah resep ke 2 yang sy persembahkan utk ketua gang ComBo Mba @badoci1888 happy birthday ya mba, makin sehat makin sukses makin sholehah, aamiin. Jangan lupa kalo lagi baca nie resep saya ingat ada muka memelas minta hadiahnya 😀😀 #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpaNasi

1 bulat panjang
60 menit
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Masih dalam rangkaian event 2mingguan KOMBES yaitu potberbisik Dan kali ini #kombestour_kedepok Pas juga kagi ada event BasKom untuk cooksnap beberapa resep pilihan , dan salah satunya adalah DONGKAL / AWUG . Ini salah satu kue tradisional Indonesia yang termasuk kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang di tumbuk halus dan menjadi tepung, lalu tepung beras halus ini di campur kelapa dan di isi dengan gula aren . Dongkal dikenal dengan nama Awug / Dodongkalan Dan biasanya disajikan dengan secangkir teh sebagai kudapan (Wikipedia) . Source : https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=o4dqM1Rnyuq3jQ7DmDzbNhN8&shared_at=1630239132 @mayhai_107 terima kasih #gelartikar_depok #cookpadcommunity_Bekasi #rekreasi_depok #resepsiskadian

3 porsi
-
*Kue Awug Mutiara*

*Kue Awug Mutiara*

Selasa 07-09-2021 ... Nemu resep ini di yutubnya atha naufal. Pas cek bahannya ada semua, ya udah langsung dieksekusi sekalian buat buka puasa...enak...gurih...manis...dan kenyil-kenyil dari sagu mutiara Thailand yang putih mulus🤗 Buatnya juga simple, tinggal campur.... aduk-aduk.... cetak...kukus, mateng deh. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Risoles isi ragout (no telur)

Risoles isi ragout (no telur)

Jajanan pasar favorit kesukaan semua... coba coba bikin se ekonomis mungkin. Tapi rasa tetap juaraaa... 😊

10 pcs
1 jam
Pukis bulat

Pukis bulat

Dari hobby suka buat kue.. Iseng2 bikin kue pukis..ini ga ribet.. Irit telur.. No ulen.. Tapi sayang karena saya tidak punya cetakan pukis jadi pakai cetakan bulat.. Gpp lah yang penting enak dan lembut banget.. 😌😌

Serabi Kinca Gula Merah

Serabi Kinca Gula Merah

Enak disantap pagi atau sore hari dan segelas teh hangat

3 - 4 orang
1 jam
Misro / Jemblem

Misro / Jemblem

Singkong parut di campur kelapa parut dan diisi dengan gula jawa Yg saya tau makanan ini disebut misro, makanan khas jawa barat Lihat resep dan cooksnap mba @GriyaSyariKitchen nama nya jemblem (misro) Setelah aq googling ternyata jemblem adalah makanan khas malang dengan bahan2 yg sama dengan misro. Itulah indonesia, dimana makanan dengan bahan2 yang sama tapi beda daerah beda penamaan. Yg jelas makanan ini enak sekali untuk teman ngeteh atau ngopi. Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #CookpadCommunity_Jakarta

10 bj
Wingko Babat

Wingko Babat

Pertama kali makan Wingko Babat dibawain sama tante sebagai oleh². Ternyata bahan dan cara membuatnya mudah. Saya pakai resep Bunda Rayyan @cook_220497. Rasa Wingko Babat nya enak gurih dan saat dingin pun nggak keras. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_bundarayyan #CookpadCommunity_Kalteng

17 buah
Carang Gesing kulit roti tawar

Carang Gesing kulit roti tawar

Memanfaatkan kulit roti tawar yang biasanya terbuang sia-sia. Ditambah ada pisang uli 3 buah. Langsung cuss buat kudapan sore. #SerbaDikukus

30 menit
Pia teflon isi durian + kacang hijau

Pia teflon isi durian + kacang hijau

Pia kacang hijau ini agak basah beda sama pia yang kulitnya kering dan krenyes . Kalau saya suka dimakan setelah di keluarin dari lemari es , Kulitnya lembut dan isinya agak basah (perpaduan kacang Ijo dan durian) Disantap dalam keadaan hangat juga enak ….(sesuai selera masing-masing) 😍 Porsi 12 pcs karena saya buatnya agak jumbo 🤭untuk ukuran bisa disesuaikan dengan selera masing-masing😊 Source : Nona Merauke #Piateflon #Piabasahisiduriankacanghijau #kulinerindonesia #cookpadcommunity_surabaya

12 pcs uk jumbo
Putri Mandi

Putri Mandi

#KopiJos #KopiJos_MerahPutih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PutriMandi