Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Putu (daun) Pelangi yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 28, 2019

Kue Putu (daun) Pelangi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Putu (daun) Pelangi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Putu (daun) Pelangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu (daun) Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Putu (daun) Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu (daun) Pelangi biasanya untuk 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kue Putu (daun) Pelangi diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu (daun) Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu (daun) Pelangi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep )๐Ÿ’. Coboyers bisa posting resep bebas penuh kreativitas sesuai tema minggu ini. Temanya "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim". Saya pilih kukus bae lah. ๐ŸŒบDah lama pingin bikin kue putu. Tapi magernya yang luar biyasoo๐Ÿ˜‚. Ketemu resepnya mba Ati @MomsFirza_310571 yang cetakannya pakai daun. Alhamdulillaah seneng banget, ngga pakai cetakan spt yang abang2 jual kue putu. Nayamul, itung2 mengobati rasa penasaran juga. Kuy moms buruan bikin ๐Ÿš€ #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuePutudaunPelangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu (daun) Pelangi:

  1. 200 g tepung beras putih
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 btr kelapa muda parut
  4. /+ 50 ml air
  5. 1 lbr daun pandan, potong2
  6. 100 g gula merah, serut
  7. pasta pandan, pewarna merah
  8. secukupnya daun pisang
  9. Taburan
  10. kelapa parut, kukus beri sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu (daun) Pelangi

1
Buat bungkusnya : potong daun pisang seukuran botol pewarna makanan lalu gulung dengan botol pewarna makanan. Steples ujungnya. Rapikan.
Kue Putu (daun) Pelangi - Step 1
2
Kukus tepung beras selama 15 menit (saya beri potongan daun pandan di tepung berasnya biar wangi). Sisihkan.
Kue Putu (daun) Pelangi - Step 2
3
Bagi tepung dalam wadah, masing2 beri air yang sudah di beri pewarna sedikit2 sampai adonan bergerindil. Saring dengan saringan yg lubangnya agak besar. Agar adonan lebih halus berbutir lembab. Tambahkan kelapa parut, aduk rata.
Kue Putu (daun) Pelangi - Step 3
4
Tuang adonan setengah tinggi daun. Tambahkan gula merah lalu tutup lagi dgn adonan. Jgn terlalu ditekan ya moms... Kukus selama 15 menit (kukusan sebelumnya sudah dipanaskan).
Kue Putu (daun) Pelangi - Step 4
5
Angkat, biarkan hangat. Lepaskan kue dari cetakan daun dengan cara menggunting daunnya. Hati2 ya moms. Taburi kelapa parut. Sajikan hangat๐Ÿ˜‹
Kue Putu (daun) Pelangi - Step 5
Kue Putu (daun) Pelangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Bingka Kacang Hijau

Wadai Bingka Kacang Hijau

Bismillah Aku pernah bikin wadai bingka tape singkong pakai resepnya chef @MelianaChristanty, rasanya enak banget. Kali ini, aku ganti tapenya dengan kacang hijau dengan takaran yang sama. Rasanya gak kalah enak. #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_Canghejo #pekanposbar #olahankacangspesial

1 loyang
1 jam
Talam Ketan Merah Putih

Talam Ketan Merah Putih

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Selamat Ulang Tahun Negeriku... Dirgahayu Republik Indonesia yang ke 76...๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ. #MerahPutih #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Medan

1 loyang
40 menit
Klepon Ubi

Klepon Ubi

Source : Dewi Yu Cocomtang post Minggu ini temanya ubi, mencoba membuat klepon dengan campuran tepung ketan dan ubi ternyata lembut banget, pas digigit gulanya lumer dimulut, enak, aku lebih suka klepon yg teksturnya lembut begini dibandingkan klepon yg hanya menggunakan tepung saja, selain rasanya enak, warnanya pun cantik alami, yuuk ahh yg penasaran boleh dicoba ๐Ÿ‘‡ #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #TetepKenyangTanpaNasi

Kulit risol

Kulit risol

Bismillah.... Kali ini miecell mau share resep kulit risol yg biasa miecell pakai untuk jualan... Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ

48 lembar
Cenil Ubi Ungu

Cenil Ubi Ungu

Kudapan mudah murah praktis mengenyangkan๐Ÿ˜‹ #TetepKenyangTanpaNasi Ini resep aslinya ๐Ÿ™ https://cookpad.com/id/resep/12066905-cenil-ubi-ungu?invite_token=4Lw7Nxh5X3SkTeQNM5pFDUVU&shared_at=1608556078 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sio Pia (Pontianak)

Sio Pia (Pontianak)

Jalan-jalan dulu ke Pontianak lewat makanan nya yuk akh, walaupun belum pernah kesan tapi saya cobain buat makanan/cemilan khas Pontianak yaitu Sio Pia (Pontianak). Terimakasih untuk resepnya mba @deBloom_5445755 ๐Ÿ™โค๏ธ Enak banget dimakan anget-anget tapi maafkan bentuk nya yang belum bulat sempurna sebulat tekad mu #eaaa ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„ Pia nya enak banget, cocok untuk teman teh/ngopi/nyoklat Disini selain isian kacang hijau saya buat isian coklat keju, karena kebetulan anak2 belum menyukai makanan dg isian kacang hijau ๐Ÿ™„ #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Bismillah, setor resep ke 650 Pulang kampung ke Banten bulan lalu amat sangat berkesan, selain melepas rindu dengan saudara dan kerabat, baru kali ini saya benar-benar terjun ke dapur yang masih tradisional dan :main masak-masakan: selain praktek kue dongkal, pepes telur ikan mas (ada di resep saya), saya juga rindu cemilan semasa kecil di kampung, papais cau dugan yang biasanya dinikmati pada saat acara keluarga Alhamdulillah cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun asli alami langsung dari kebun sendiri. Tapi seperti biasa, hasil akhir kurang oke, saya kurang mahir dengan bungkus daun pisang, hiks. Tetap terhibur dengan rasanya yang khas dan enak #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Ah tak berasa sudah weekend aja ya. Saatnya mamak bikin cemilan cepuluh juga buat nak kanak di rumah. Kali ini bikin yang simple aja ya yang penting anak mah ngemil dan tetangga juga kebagian jatah jajannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Semarak clover kali ini juga bertepatan dengan ultahnya mbak @cook_windaskitchen . Barakallah fii umrik ya mbak...semua doa terbaik buatmu tahun ini.....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Resep by bunda wawa wiati #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Latok Bihun (Serat Nanas)

Latok Bihun (Serat Nanas)

Jajanan jadul tapi untuk rasa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ mantull

60 menit
Nagasari

Nagasari

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, kapan dan dimana saja pasti ada jajanan gurih, manis nan lembut ini. Klo dijogja ada yg jual snack pasar jadi kadang klo kepengen ya beli aja dari pada rempong buat sendiri. Tapi kali ini buat sendiri dong, kebetulan masih punya daun pisang dan pisang kepok 5 ekor ๐Ÿ˜… cuusss.... Source : @xanderskitchen #LihaiCooksnap_September #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #Jajantradisionalnyoung #olahanpisangnyoung

Nagasari aka Kue Pisang

Nagasari aka Kue Pisang

Assalamualaikum, Di saat lg panen pisang khusus nya pisang raja maka kue ini pun beredar Yg bosen sm beboluan dan rerotian cobain nih jajanan pasar yg ngangenin, kalau biasanya bebungkus daun pisang kali ini udh dlm bentuk cube ๐Ÿ˜ lebih kekinian meski yg pakai daun tetap juaraaaa yah ๐Ÿ˜‰ Nagasari ini dibuat dari santan asli jadi gk bisa disimpan suhu ruang lebih dari 1ยฝ hari,simpan di kulkasbisa 3 hari tp dijamingk sampai 1 hari pun udh ludesssss... ๐Ÿ˜ jgn khawatir soal pisang nya, ini berlayerยฒ kokjd puassss banget dan pisang yg digunakan jg khusus ( King Banana aka Pisang RAJA ) ๐Ÿ˜Ž dijamin gk benyek, manis nya pas dan legit Dgn metode ini kita butuh banyak pisang jd jgn heran ya 1 resep sy pakai hampir 1 sisir pisang raja,dan buktikan aja sensasi pas dimakan layer by layer nya aduhaiiiii makk ๐Ÿ˜

Kue cucur legit

Kue cucur legit

8 orang
1 jam
Bika Ambon versi oven

Bika Ambon versi oven

Minggu lalu sudah buat bika ambon pake cetakan kue apem..๐Ÿ˜Š Karena masih demen sama bika ambon jadi kali ini aku buat dengan di panggang dalam oven menggunakan loyang 25 x 25 yaa mommies..๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Gula nya yg awal 225 gr kali ini aku genapin jadi 250 gr karena bapak bilang kurang manis.. Yuk cek cara buatnya.. ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘Œ

24 potong
5 jam
Gandasturi

Gandasturi

Olahan kacang hijau yang disukai dari sikecil sampai orang tua, selain enak ini buat sendiri loch jadi hemat dan sehat. Gandasturi Goreng. Yuk mari kita lihat cara membuatnya. #Combongabibita_canghejo #cookpadcommunity_bogor #gandasturi

6 porsi
20 menit
Kue Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Kue Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Ternyata Kue Putri Keraton kebanggaan kota Banjarmasin. Beruntung bisa ikut acara CP di discord membahas tentang kue yang satu ini. Perpaduan antara susu kental manis (SKM), biskuit mari regal dan telur serta ditambah sedikit susu UHT dan air, membuat kue ini semakin menarik. Terimakasih mbak @meldayanti yang telah memperkenalkan kue ini. #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin

Putu Ayu Labu Kuning

Putu Ayu Labu Kuning

Punya labu kuning dirumah,langsung eksekusi..

35 pcs
30 menit
Pastel Kentang Wortel

Pastel Kentang Wortel

Pastel adalah sejenis pastri yang dibuat dengan cara meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Isian yang umum kita temukan adalah isian kentang wortel dan isian bihun. Sebenarnya sy lebih suka pastel isian bihun atau mie... Next pasti bakal bikin lagi yang isian bihun /mie...kali ini coba bikin yang versi isian kentang wortel dulu ya.. Oh ya, karena baru pertama kali bikin jd kurang rapi bentuk pastelnya...harap dimaklumin aja dah. Resepnya OK bgt karena hasil adonan kulitnya sangat lentur dan ga mudah robek... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @vitajaurina

Kue Apem Kukus

Kue Apem Kukus

Assalamualaikum momies....lg suka sama olahan gluten free ๐Ÿ˜…....dan ternyata, aneka jajanan tradisional itu kebanyakan gluten free, pinter yah orgยฒ jaman dulu, pinter buat makanan enak dan sehat. Dan....dr dl saya suka nyediain jajanan tradisional buat kiddos kl pagi hari, jd kl pagiยฒ rajin jlnยฒ atau ke pasar cari jajanan tradisional ini. Dan lidah mereka sdh terbiasa makanan "wong ndeso" Harganya sbenernya terjangkau moms, tp kl jumlah dan macemnya banyak yg dibeli, duitnya jd membengkak pula khan moms ๐Ÿ˜“, jadilah saya searching resepยฒ jajanan tradisional ini di cookpad ๐Ÿ˜‚. Resep kali ini apem tp versi kukus, mau yg pakai cetakan diatas kompor saya blm punya cetakanya moms, yo wes versi kukus aja malah lebih sehat ๐Ÿ˜ Source : @cook_7747511 Recook : @lovekitchens24 #Kopijos #Kopijos_Ngukus #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

๐ŸŒน Bismillah, ...... Alhamdulillah Minggu ini #CPBalimelali_Depok. Walau cuma melali / jalan2 secara virtual tetep seneng dong karena bisa makin nambah ilmu dan teman โค๏ธ๐Ÿ˜Š Saatnya cobain resep mba @mayhai_107 , terimakasih sharing resepnya mba ๐Ÿ™ Dongkal atau Awug ini kudapan khas Betawi, dimana bahan & cara pembuatannya cukup sederhana, namun rasanya enak, legit khas kue tradisional. Saat gula merah / gula Jawa ketemu kelapa parut, beeehhhh pasti maknyusss pokoknya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š Jangan lupa kopi / teh nya, yuk mariiii โ˜• #CPBalimelali_Depok #GelarTikar_Depok #CookpadCommunity_Bali