Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) yang Menggugah Selera

Dipos pada November 28, 2019

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) sekitar 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya 😀 Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul):

  1. 150 gr tepung beras
  2. 100 gr gula pasir
  3. 600 ml air santan (saya: 100ml santan instant + air)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Secukupnya pisang kepok/tanduk, kukus, belah 2
  7. Secukupnya daun pisang yang sudah dilemaskan di atas api

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

1
Siapkan bahan. Kukus pisang, dan setelah dingin belah dua.
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 1
2
Campur bahan kering (tepung, gula, garam), campur rata. Larutkan santan dengan air, tuang ke dalam wadah tepung. Aduk rata dengan whisker.
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 2
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 2
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 2
3
Tuang adonan ke dalam wajan, masukkan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk (penting: jangan berhenti ngaduk), sampai adonan mengental. Sisihkan, biarkan dingin dulu (jangan langsung dibungkus daun pisang). Setelah ini bisa siapkan/panaskan kukusan.
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 3
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 3
4
Setelah adonan tidak panas lagi, ambil 2 sdm, letakkan di tengah daun pisang, ratakan sedikit. Taruh potongan pisang di atasnya, tutup dengan 1 sdm adonan.
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 4
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 4
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 4
5
Gulung daun dari sisi bawah, usahakan gulung padat. Lipat kedua ujungnya ke tengah. Kemudian kukus selama 15 menit saja.
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 5
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 5
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 5
6
Setelah 15 menit, angkat dan sisihkan. Biarkan dingin dulu sebelum disantap ya. Dimasukkan kulkas lalu dimakan dingin2 malah enak, karena tepungnya jadi padat tapi lembut 🙂
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 6
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon simple

Bika Ambon simple

Search cari2 resep bika ambon.. dah lama bgt pengen nyobain bikin kue dr Medan ini.. nemu resep dr mb @milaa_hayati cucok deh ya.. enak, perdana bikin tp dh lgsg keliatan sarangnya walau agak tipis aku buatnya tp lgsg abis sm kluarga...mksh mb ya resepnya🤗

Pulut taitai/ketan srikaya💐

Pulut taitai/ketan srikaya💐

Selamat pagi..selamat berakhir pekan🤗..bikin pulut/ketan srikaya/bahasa cantiknya ketan tai²,request suami dari semalam,lagi² kangen jajanan Medan😍..bikin semalam,pagi² dipotongnya biar set kuenya,buat cemilan ngopi pagi ini.tiap hari panen bunga telang dibelakang rumah,dimanfaatin aja sbg pewarna alami☺️.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Pewarnaalami #KudapanBerwarna

Gandasturi

Gandasturi

Meneruskan PR kemarin ,jadi lah Gandasturi yg manis gurih ini setelah kemarin membuat kumbu nya,kalau lagi main ke puncak kdng2 suka beli pisang dan gandasturi khas Pontianak ini,saya suka dan sekarang bikin sendiri 😁👌 #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

10 piece
Carang Gesing Telang

Carang Gesing Telang

Resep yang sudah sering dieksekusi, bahkan sudah lupa dari mana awal resep ini di dapat. Dengan semakin terbukanya fungsi bahan2 alami.. Jadi keisengan main2 bunga Telang.... Yuuuuk cantik dan manfaat. #SerbaDikukus

Pastel Tutup Lembut Gurih

Pastel Tutup Lembut Gurih

Pastel tutup kesukaan keluarga ku, simple ga ribet banyak bahan tapi tetap enak. Bertepatan tema umbi-umbian jadi saya posting Pastel Tutup dan juga ingin mengucapkan Happy Millad untuk mbak @badoci1888 semoga sehat-sehat, bahagia & tambah sukses 🥰 #Pasteltutuplembutgurih #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #SerbaOven

1 loyang
Pisang Barongko

Pisang Barongko

Lagi, terinspirasi dari dr Tan Shot Yen untuk membuat kudapan padat gizi untuk anak.

2 orang
45 menit
Pizza Nasi Lemper Ayam

Pizza Nasi Lemper Ayam

Dapat pesan dari mamah cookpad untuk menjodohkan menu lokal dengan luar negeri. Terbersit ide untuk menjodohkan lemper dengan pizza. Kalau mereka berjodoh pastilah enak jadinya. #FusionFood #IndonesianFusionFood #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kelepon Ubi Madu Lumer

Kelepon Ubi Madu Lumer

Assalamualaikum aku mau bagiin resep kelepon yang lumer,legit dan lembut nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Tertarik dengan penampilan ipau yang enak dipandang setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord. Ini adalah lasagna nya KalSel. Ternyata enak juga ... # Rekreasi_KalSel #SerbaDikukus #CookPadCommunity_Jakarta Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?

Dadar Gulung Merdeka

Dadar Gulung Merdeka

Source mba @ArtiWinarni 🙏❤️ Saya buat setengah resepnya dari resep asli #KreasiDepok_MerahPutih #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Koci_koci / lemet

Koci_koci / lemet

Jajanan kampung, jajanan ndeso,,, jika di makan mulur dan manis isian kelapanya bikin nagih.

Telor dadar gulung sehat

Telor dadar gulung sehat

Bosen dengan telor dadar klasik.. Ada wortel & daun bawang jadi lah telor darlung sayur

Putu Ayu

Putu Ayu

Ini pertama kalinya bikin kue ini, intip resepnya @didowardah langsung klik sama resepnya. Hasilnya enak, suami juga nangih minta dibuati lagi😂

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam. Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza daging Alhamdulillah, enak banget, anak-anak suka 🤗 Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #Posbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar

Resep dadar gulung dari Mbak Ricke (Ordinary Kitchen) ini sudah kupraktekkan entah sejak berapa tahun lalu, dan tetap kupakai sampai sekarang. Resep aslinya memakai pasta pandan dan digulung berbentuk seperti lumpia. Kali ini kukreasikan kulitnya membentuk mawar agar makin cantik 🌹🌹🌹 Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #cookpadCommunity_Bandung

Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven

Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven

Terinspirasi dari resep @randferdian #bolusarangsemut #bolukaramel

1 loyang loaf
Bingka Ubi Jalar (Sweet Potato Cake)

Bingka Ubi Jalar (Sweet Potato Cake)

Source : @mrskayyaa 🌺Jenis ubi jalar yang berwarna jingga mungkin merupakan salah satu sumber beta-caroten yang sulit dicari tandingannya. Beta-carotene di dalam tubuh dapat dirubah menjadi retinol atau vitamin A, dan vitamin A memberikan kontribusi yang besar untuk meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan. Mengkonsumsi vitamin A dalam jumlah besar dapat menjadi racun di dalam tubuh, namun mendapatkannya dari beta-carotene dianggap lebih aman karena tubuh kita memiliki kemampuan untuk mengatur produksi vitamin A-nya sendiri. Karena kandungan vitamin A-nya ini jualah maka ubi jalar juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan kulit. Ini disebabkan vitamin A merupakan anti peradangan alami sehingga mampu membantu membasmi jerawat yang disebabkan oleh bakteri. 🌺Kembali ke resep. Ikutan acara #MboisCoboy_SerbaUmbi dan zoom #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef Wira Hardiyansyah sangat menginspirasi. Kebetulan ubi yang saya beli berwarna jingga, tak perlu tambahan pewarna lagi. Kue yang saya bikin adalah kue asli #Indonesia. Tak butuh waktu lama membuatnya. Kue ini akan menggembung pada saat dipanggang dan akan kempis setelah keluar dari oven. Proses pemanggangan memang lama, tapi hasilnya lembuut😋 di dalam kress di luar (kress pada saat masih panas). #CookpadCommunity_Surabaya #Mbois_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #BingkaUbiJalar #SweetPotatoCake #MerahPutih #SemangatKemerdekaan

12 buah
1 jam 30 menit
Pastel isi 3 warna (tanpa margarin)

Pastel isi 3 warna (tanpa margarin)

Setelah sekian lama tidak buat pastel.. biasanya buat pakai rolling pin dan tlaten nyetak.. ini malah iseng nyoba dengan bahan seadanya tanpa margarin dan tanpa rolling pin atau cetakan🤭 walhasil ukuran tidak sama. Takaran tepung pakai sendok 😇

~ Putu Ayu Strawberry ~

~ Putu Ayu Strawberry ~

Anak anak kurang suka strawberry Suka nya kalo strawberry dicampur susu dibuat jus.. Saya coba buat kue putu ayu... Rasanya manis, asam strawberry, dan gurih kelapa nya... maa syaa Allaah... sensasinya makan buah strawberry dalam bentuk kue 💞💞 #putuayu #kuebasah #kueputu #kueputuayu #strawberry #putuayu #putuayustrawberry #bolukukus #putuayulembut #bolukukuslembut

17 pcs
1 jam