Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Lodeh yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur Lodeh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si kecil lagi suka banget makan kuah2an. Apalagi klo buat sayur lodeh, makannya pasti lahap. Kali ini sekalian ngeramein GA nya bude ati, saya bikin sayur lodeh. Isiannya menyesuaikan stock yang ada di kulkas 😆. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11276447-sayur-lodeh-99?invite_token=P2S6ZJHstAL7umYAoFnDgq7a&shared_at=1629472202 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_AtiAgusSapto #BelajarBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:
- Segenggam daun melinjo
- Segenggam melinjo
- 2 bh wortel
- 1 bh labu siam ukuran sedang
- 5 btg kacang panjang
- 1/2 bh jagung manis
- 1 papan pete
- 1/2 papan tempe
- 1,5 liter air
- 100 ml santan instant
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya garam (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt terasi bakar (saya skip)
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Bumbu Iris :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh cabai merah (saya utuhan)