Sore-sore begini enaknya membuat Gangan Asam Patin yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gangan Asam Patin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gangan Asam Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Asam Patin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Asam Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Asam Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi dan lagi, bukan karna aku gk bisa makan patin jadi aku egois gk mau masakkan keluarga aku ikan patin, Salah besar itu 😀😀 Source : I_amaleaa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Asam Patin:
- 1/2 kg patin (Asli pake Haruan)
- 1 bh terong asam, iris
- 5 bh kacang panjang, potong kira2 5cm
- 5 lbr kol, iris (Me; 100gr kol)
- 150 gr labu siam (tambahan saya)
- 1 bh cabe ijo, (Me;Skip)
- Garam
- Gula
- Air untuk merebus
- Bumbu halus ::
- 4 siung bawang merah
- 2 btr kemiri
- 1 btg sereh
- 1/2 cm kunyit
- 1/2 bks terasi (Me;Skip)
Langkah-langkah untuk membuat Gangan Asam Patin
