Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Daging Pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada July 4, 2016

Balado Daging Pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Balado Daging Pedas yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Daging Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Balado Daging Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Balado Daging Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Daging Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Daging Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih ada sisa daging dikulkas , maunya dimasak apa, tanya sama paksu pengennya di balado tapi digoreng dulu dagingnya . Cuss langsung cari resepnya di cookpad, ketemu resepnya mba @hestipratiw1 Cucok enak sekali πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ. Saya masak dagingnya 500 gr jadi saya gunakan 2x resep ya. Saya modif sedikit , dengan cara mengolah daging sebelum di rebus, saya empukkan dagingnya dengan diremas remas pakai daun pepaya. Cuss liat langsung resepnya yuk πŸ™πŸ˜˜ #BeladasSpesialxMakanapaplg #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #Niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Daging Pedas:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 ruas lengkuas digeprek
  3. 2 lmbr daun salam
  4. 2 lmbr daun jeruk
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 1/2 /sdt garam
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 5 sdm minyak goreng
  9. 1 sdm air asam jawa
  10. 3 bh cabe merah iris serong
  11. Secukupnya daun pepaya
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 10 bh cabe merah
  14. 7 bh cabe rawit merah
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Balado Daging Pedas

1
Potong-potong daging,lalu iris agak tipis, cuci bersih tiriskan. Remas remas dengan menggunakan daun pepaya sebentar saja sampai rata, diamkan 15 menit. Sisihkan dulu.
Balado Daging Pedas - Step 1
Balado Daging Pedas - Step 1
Balado Daging Pedas - Step 1
2
Setelah 15 menit bersihkan sedikit remahan daun pepaya yang menempel pada daging, masukkan daging kedalam air yang sudah mendidih, rebus selama 10 menit, angkat tiriskan.
Balado Daging Pedas - Step 2
Balado Daging Pedas - Step 2
3
Goreng daging dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, sampai daging kecoklatan, angkat tiriskan.
Balado Daging Pedas - Step 3
Balado Daging Pedas - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, air asam jawa, masak sampai matang dan harum, sambil ditambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, sambil dicek rasanya lalu masukkan daging yang sudah digoreng bersama irisan cabe merah aduk rata. Matikan kompor.
Balado Daging Pedas - Step 4
Balado Daging Pedas - Step 4
Balado Daging Pedas - Step 4
5
Angkat, sajikan
Balado Daging Pedas - Step 5
6
Balado Daging Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang duluπŸ₯° Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto BandungnyaπŸ€— #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepuk Karena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🀀

4 orang
1 jam 30 menit
Gule Daging Kambing Khas Trenggalek

Gule Daging Kambing Khas Trenggalek

Assalamualaikum cookpaders,.... Selamat hari raya Idul Adha Alhamdulillah kali ini dapet daging kambing kurban, dan kayaknya pengen masak yg berkuah😁 keinget klo ke rumah kakak di Trenggalek suka mampir ke warung sate, suka sama gulenya, satenya juuuga😁, tp g tau nih bumbunya apa aja, calling deh kakak, karena kakak baik hati dan tidak sombong😁, langsung deh dikasih tau, katanya bilang bumbu lengkap, hahahaha Lha innnni selengkap apa? Akhirnya dijelasin😁😁😁 ooooowh ini....kirain tadi pake sere jugaπŸ˜‚ terlanjur ambil sere depan rumah, katanya klo dikasi sere jadi soto dooongπŸ˜€ dan hasilnya lumayanlaaaah, soalnya anak2 dan abi nya nambah terusπŸ˜€, oiya ukuran dr semua bumbu q takar secara perasaan aja, cuz lah dicoba ... Enak lhoooπŸ€— seger ga berminyak...soalnya tanpa minyak sama sekaliπŸ€— #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

β€’ 23-07-2021 β€’ Minggu ini acaranya coboy dolan. Loh, lagi ppkm kok malah dolan, ntar disuruh putar balik loh, mana dolannya jauh banget pula, ke Tangerang πŸ˜„ Engga papa dolan yg ini aman kok, mengunjungi cookpaders community tangerang alias cocomtang πŸ˜„ Nah kita kirim cooksnap, kali ini dengan tema masakan khas idul adha. Saya pilih resep tongsengnya mba @rence . Kalau biasanya tongseng kambing, kali ini pakai daging sapi. Enak, saya yang biasanya makan nasinya gak terlalu banyak, pas makan sama tongseng ini makan rada banyakan. Saya buat agak pedes, jadi semakin menggugah selera makan, hehehe. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Sate Daging

Sate Daging

Assalamualaikum wr wb.. Ini nih sate Daging ala me yaa.. Makan x harus panas" krn sate Daging tuh klo d nikmati dingin daging x jadi alot..even pas panas empuk bnget..😁so..here how I cook.. πŸ₯°kepoin yaaa..

40 tusuk
1jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam πŸ˜… Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...πŸ˜‰ Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. πŸ˜‰ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

7 Orang
1 jam
Sup merah daging sederhana

Sup merah daging sederhana

Masak untuk lauk anak-anak, manfaatkan bumbu yang ada saja. Agar segera tereksekusi. Kalau punya wortel, kentang, bisa ditambahkan sebagai pelengkap.

10 porsi
2 jam
Sup daging

Sup daging

Selasa, 17 agustus 2021. Di tempatku cuaca lagi ekstrim, suka hujan tiba2, angin kencang, pohon banyak yang tumbang di jalanan. Bahkan cuaca panas yang sangat menyengat. Otomatis cuaca yang lagi gak stabil gini bikin badan kita mudah sakit. Kalo lagi sakit gini emang paling enak makan makanan yang berkuah, membantu menghangatkan badan, cara membuatnya pun super simple πŸ€— #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

3 porsi
10 menit
Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Cooksnap resep dari mbak @citraprayugo_kitchen #cha_paketnasi #cha_daging

4 porsi
Nasi Biryani kambing

Nasi Biryani kambing

Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani. Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak. Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani πŸ‘Œ

6-10 orang
1 jam 30 menit
Martabak daging cincang kuah cuko

Martabak daging cincang kuah cuko

Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas.. Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt... Mantap! πŸ˜ƒπŸ‘Œ

30 buah
90 menit
Semur Daging Kambing Kuah Kental | Presto

Semur Daging Kambing Kuah Kental | Presto

Bismillah, Daging kurban campurΒ², ada daging murni dan campurΒ². Dipotong kotak persegi panjang dan agak tebal. Karena di presto, jadi empuk.. Walhamdulillah.. Masak dengan bumbuΒ² yang tersedia saja. Semua menyesuaikan, baik selera maupun bahan-bahan nya. Yang penting semua bahagia di hari ied adha.. πŸ’œ #inspirasiiduladha #dagingqurban #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Bistik Bola Daging

Bistik Bola Daging

Hasil kegabutan yg hakiki 🀭 masi punya daging kerbau difreezer,putar otak gimana caranya biar dagingnya cepet empuk,y udah buat bola2 aja pasti g mungkin alot 😁 dan berhasil gaesss ✌

4-5 orang
1 jam
Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
Daging goreng bawang putih

Daging goreng bawang putih

Sabtu, 7 agustus 2021. Ayam goreng bawang putih wes biasa, bagaimana dengan daging? Enak war biayasah 😍 gurih bawang putih, empuknya daging bikin nambah nasi terooss deh 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
1 jam
139. Oseng Mercon Daging Sapi

139. Oseng Mercon Daging Sapi

Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas. #OlahanDagingKurban