Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu🥰 Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya🤗 #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak):
- 300 gram daging+tetelan sapi
- 2 lbr Daun salam
- 4 lbr Daun jeruk
- 2 helai Daun bawang, iris
- 3 cm Lengkuas, geprek
- 2 batang Serai, geprek
- 3 butir Cengkeh
- 3 cm Kayu manis
- 1 sdm Gula
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Penyedap jamur
- Bahan Olahan lobak:
- 2 buah Lobak putih
- 1 sdm Garam untuk rendaman
- 1 sdt garam untuk merebus
- 1 sdt gula untuk merebus
- 1 liter Air untuk merebus
- Bahan Bumbu dihaluskan:
- 5 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 1 sdm Merica bubuk
- 2 cm Jahe
- Bahan Pelengkap:
- Irisan Daun bawang
- Irisan Tomat
- Bawang Goreng
- Sambal
- Keripik kentang (resep asli pakai perkedel kentang)
- Jeruk nipis
- Kacang kedelai goreng (saya skip)