Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) yang Menggugah Selera

Dipos pada October 18, 2019

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu🥰 Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya🤗 #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak):

  1. 300 gram daging+tetelan sapi
  2. 2 lbr Daun salam
  3. 4 lbr Daun jeruk
  4. 2 helai Daun bawang, iris
  5. 3 cm Lengkuas, geprek
  6. 2 batang Serai, geprek
  7. 3 butir Cengkeh
  8. 3 cm Kayu manis
  9. 1 sdm Gula
  10. 1 sdm Garam
  11. 1 sdt Penyedap jamur
  12. Bahan Olahan lobak:
  13. 2 buah Lobak putih
  14. 1 sdm Garam untuk rendaman
  15. 1 sdt garam untuk merebus
  16. 1 sdt gula untuk merebus
  17. 1 liter Air untuk merebus
  18. Bahan Bumbu dihaluskan:
  19. 5 siung Bawang putih
  20. 3 siung Bawang merah
  21. 1 sdm Merica bubuk
  22. 2 cm Jahe
  23. Bahan Pelengkap:
  24. Irisan Daun bawang
  25. Irisan Tomat
  26. Bawang Goreng
  27. Sambal
  28. Keripik kentang (resep asli pakai perkedel kentang)
  29. Jeruk nipis
  30. Kacang kedelai goreng (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat 153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

1
Potong-potong daging bentuk dadu, rebus di air mendidih. Setelah daging matang, angkat daging dan saring air, setelah itu masukkan kembali daging dalam kuah kaldu;
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 1
2
Didihkan kembali kaldu daging, masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, cengkeh, kayu manis, gula, garam dan penyedap. Cek rasa, masak hingga daging empuk, lalu masukkan irisan daun bawang;
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 2
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 2
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 2
3
Kupas dan iris lobak, cuci bersih lalu rendam dalam air garam ±10 menit hingga lobak agak layu, buang air lalu cuci bersih, tiriskan. Panaskan air rebusan, masukkan gula, garam dan lobak, rebus hingga lobak matang, angkat dan tiriskan;
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 3
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap berupa irisan tomat, irisan daun bawang, kentang goreng, bawang merah goreng, sambal dan jeruk nipis. (Jika ada tambahkan kacang kedelai goreng)
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 4
5
Tata nasi, lobak dan pelengkap lainnya, tambahkan daging dan kuah. Soto Bandung siap dinikmati,
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia pathok basah khas jogja

Bakpia pathok basah khas jogja

Resep isian kacang hijau nya bisa liat di resep aku sebelum nya yaa, Rasanya nagih dan pasti ketagian 😘 Resep kulitnya dapat dari bunda @yani_poodykitchen #PejuangGoldenBatikApron

Apang Bakar khas Manado

Apang Bakar khas Manado

Peer combo x ini Anjangsana ke Manado ..kampungnya paksu..makanannya banyak dan enak2 Ampe bingung nih mau masak apa ..tapi ini kesempatan untuk bikin makanan kesukaan paksu Ak pengen bikin Apang bakar khas Manado Mudah2 g ada halangan Pas udah Mateng seneng nya paksu makan itu Apang Ampe kliatan enak bngt ..Y Alloh bahagia itu sederhana .ngeliat paksu lahap mkn kue bikinanku..serasa g ada kata lain selain bahagia❤️❤️❤️ Resepnya @mmhzoey #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

20 potong
1 jam
Apem selong

Apem selong

Pertama kali dapat orderan apem selong. . Pingin nangis rasanya. . Soalnya ke barengan sama buanyak orderan. . Yuk mari bikin yaaa. . Gimpil kok. . Semangattt #PejuangGoldenBatikApron

16 biji
2.5 jam
Tempe Keripik Homemade

Tempe Keripik Homemade

Salah satu oleh oleh yang sering dibawain sama kakek saat dulu berkunjung ke kampungku adalah keripik tempe. Keripik ini bukan jenis keripik yang dibuat dari tempe jadi yang digoreng pakai tepung, melainkan benar benar membuat bakal calon keripik dari kedelai dan tapioka. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe,hanya ada penambahan step mencampur tapioka. Prosesnya cukup panjang tapi hasilnya worth it.. keripiknya awet ga cepet melempem . Q belajar bikin keripik tempe ini dari bu @siswatyelfinbachtiar sekalian bikin tempe pada umumnya, olah jadi keripik juga , terimakasih bu sis.. ilmunya sangat bermanfaat. #CookpadCommunity_Tangerang

Jukut Bejek🌶️

Jukut Bejek🌶️

Punya kacang panjang udah lama g diolah,sebagian ada yg menguning,alhasil iseng² bikin jukut bejek yg notabene kami blm pernah makan😄..begitu matang g kebayang,ambil nasi,ikan goreng kok muantul yah🤣..Puasa kemarin Alhamdulillah bb turun 5 kg,semoga setelah lebaran jgn lebar lg😁..makan nasi secentong kok ky blm puas..diakalin aja,maem nasi secentong sayurnya dibanyakin😅(sumber youtube dgn penyesuaian)

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Karena suka dan jarang bgt d daerah saya menemukan onde wijen isi kacang hijau, jadilah memberanikan diri buat sendiri. Ternyata jadi jg... hehehe #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
45 menit
Kue Ku Fantasi

Kue Ku Fantasi

Suka banget sama kue kenyal isi kacang hijau ini.. Sering banget beli atau pesan sekalian setampah. Gak pernah terpikir suatu saat bisa bikin sendiri (sebelum ikutan CP, saya 90% konsumen). Apa-apa beli karena gak mau ribet. Ini separuh nekad juga, ricook kue ini liat resepnya mba @mayadesymegawati sempat maju mundur bikin apa ngga, tp bahan udh komplit. Beneran duunk, hanya beberapa buah aja yg dibentuk sayur.. sisanya pake cetakan puding aja biar cepat 🤭😂 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

buanyaaak
2 jam
Apam solo Pandan

Apam solo Pandan

Pangkas-Pangkas daun pandan, cari resep yg banyak daun pandan tapi belum pernah nyoba. Nyobain hasilnya wangi sekali kuenya dan enak . Sumber rasep: YouTube #PejuangGoldenBatikApron( W8) #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

16 kurleb
2 jam
Kue lumpur

Kue lumpur

Alhamdulillah bisa nulis resep lagi di cookpad setelah hampir 1 tahun vacum. Semoga bisa istiqomah biar dapetin gilden apron yg versi batik nya. Dulu sdh pernah dpt golden apron di sesion 2... #TiketGoldenBatikApron

Acar Masak Khas Medan

Acar Masak Khas Medan

Lama ga setor resep 😅 Kebetulan bbrp hr lalu ponakan yg tggl di Kutai tanya resep buat acar.. Besoknya,,kebetulan lg dpt wortel dr adik ipar.. Mikirin jg gimana spy wortel yg didapat bisa habis dalam sekali masak.. Akhirnya latah ikutan ponakan buat acar jg.. Toh,,dah lama jg ga buat... Sekalian perdana setor resep ke CP stlh setahun lbh absen dr dunia CP 🤣🤣 Pertama x nya belajar buat acar ini dr mertua dan kakak ipar... Sy mah suka kali makan acar ini...Apalagi kl yang sudah bermalam di kulkas dan dingin.. Cuman makan acar gak makan nasi pun kenyang 😊😊 Note : Masak acar ini tidak pake air dan penyedap rasa. Tapi acar ini lebih dominan ke pemakaian minyak makan.. bahkan blender bumbu halus pun menggunakan minyak.. Jadi kalo terasa acar ini kering dan sulit.diaduk..Tambahkan saja minyak makan. Secukupnya saja.. Karena setelah beberapa saat setelah disajikan..minyak akan keluar dengan sendirinya.. Selamat mencoba 😊

Kue pukis empuk

Kue pukis empuk

Asli empuk kali bund. Silahkan di coba resepnya

5 orang
1 jam
915. Apem Jawa, Empuknya Tahan Lama

915. Apem Jawa, Empuknya Tahan Lama

#Week9 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menjelang Ramadan di daerah saya dan mungkin di sebagian besar daerah di Indonesia, ada selamatan khusus guna menyambut datangnya bulan Suci Ramadan. Acara ini disebut "megengan". Ada kudapan yang wajib hadir di momen itu yaitu Apem, selain pisang. Dulu almarhumah Ibu selalu menyiapkan tape nasi buatan sendiri untuk pembuatan Apem. Kalau saya ambil praktisnya aja, pake tape singkong. Rasanya juga sama. Untuk menjaga tekstur empuknya agar bertahan lama, saya menambahkan telur dalam adonannya. Silakan dicoba semoga cocok di lidah keluarga. Oiya, selamat menyambut datangnya bulan Suci Ramadan, bagi teman-teman yang menjalankannya. Semoga Allah menjaga dan menerima puasa kita, aamiin 3x YRA 🤲🥰🌹💪 (2022-070). *** #ResepdeBloom #ApemJawa #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Risol Mayo Saus Keju

Risol Mayo Saus Keju

Sering bikin makanan yg bisa d simpan d frezer salah satunya risol. Kalo pas lagi pingin tinggal goreng. #RamadanCamp_Misi4 #frozeenfood

Kue Ape

Kue Ape

Kue ini saya suka sekali, dulu beli setiap pulang dari Gereja, sekarang kantin Gereja di tutup sejak mulai pandemi, jadi gak tau lagi si Mang nya jualan di mana. Pilih-pilih resep mba Yuli Tiarni. Akhirnya pengen cobain bikin kue Ape ini. Saya modif dikit bahan, telur saya skip di ganti sama santan. Oya saya juga ga punya katel kecil jadi pake cetakan serabi saja, hasil akhir ya kayak serabi. Lumayan pinggirannya garing kriuk. Enak, cocok buat camilan menjelang sore. #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_Yulitiarni #kueApe #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Gado Gado Komplit

Gado Gado Komplit

Dulu pertama bikin gado2 diajarin sm temen.. Ternyata mudah. Hehe.. Cmn emng komposisinya ini yg banyak dan agak ribet nyiapin nya.. Mumpung liburr gpp berlama lama masaknya 😁

Dadar Gulung Pisang

Dadar Gulung Pisang

Memanfaatkan bahan yg nganggur di kulkas. Nyemil-nyemil legit 😋 #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Bingka Kentang Khas Banjar (523)

Bingka Kentang Khas Banjar (523)

Ketemu bingka kentang cooksnap resep mba @SilvaMalexhi ...tks resep dan sharingnya mba...ini rasanya mirip kue lumpur ya... Resep asli : https://cookpad.com/id/r/12063295 #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #kentang

8 bh
1 jam
Risoles Mayo dari Roti Tawar

Risoles Mayo dari Roti Tawar

Berawal dari banyaknya stok roti tawar dirumah, yang hampir memasuki penghujung masa “best before” nya. Daripada nanti jamuran yakan bundd, marilah kita isi dengan isi isian *lah. Satu yang paling gampang ialah jadi roti goreng, tapi karena isiannya telur, daging dan mayo...maka namanya jadi risoles mayo xixixi. Orang rumah sih approved, sampe-sampe saya disuruh jualan risoles aja wkwkwk🥺 Nah, kebetulan tema posbar mingu ini adalah Meal Preparation, saya rasa risol ini masuk kategori lah yaa? Hehehe menu ini kan bisa dinikmati kapanpun, setelah buat semua lalu bisa simpan dalam freezer, tinggal digoreng saat perut mulai berbunyi. yah lumayan ini bisa jadi frozen food ala ala gitu dehh!😋 . . . #Week7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2

10 bh
1 jam 30 menit
Srikaya ketan

Srikaya ketan

Pengen banget makan srikaya ketan atau sarimuka ini tapi sering liat orang jual atasnya agak padat, bikin sendiri Alhamdulillah lumer, Save disini resepnya biar ngak lupa🥰

1 jam