Cara Gampang Membuat Sup merah daging sederhana yang Bikin Ngiler

Name: Sup merah daging sederhana
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi + sepotong tulang sapi; 500 ml Susu cair; Bumbu halus; 5 butir bawang putih; 10 butir bawang merah; 5 buah cabai besar, buang bijinya bila masakan untuk anak-anak; Bumbu cemplung; 1 bunga lawang/ pekak; 3 butir cengkeh; 3 butir kapulaga; 3 cm jahe geprek

Dipos pada June 29, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup merah daging sederhana yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sup merah daging sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup merah daging sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup merah daging sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sup merah daging sederhana sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup merah daging sederhana diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup merah daging sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup merah daging sederhana memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak untuk lauk anak-anak, manfaatkan bumbu yang ada saja. Agar segera tereksekusi. Kalau punya wortel, kentang, bisa ditambahkan sebagai pelengkap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup merah daging sederhana:

1 kg daging sapi + sepotong tulang sapi
500 ml Susu cair
Bumbu halus
5 butir bawang putih
10 butir bawang merah
5 buah cabai besar, buang bijinya bila masakan untuk anak-anak
Bumbu cemplung
1 bunga lawang/ pekak
3 butir cengkeh
3 butir kapulaga
3 cm jahe geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sup merah daging sederhana

Blansir tulang sapi dengan merebus hingga mendidih. Buang air dan bilas tulang. Ulangi proses hingga tulang bersih dari darah kotor

Potong-potong daging, sisihkan. Tak perlu dicuci.

Tumis bumbu dengan api kecil dan lama sampai mengeluarkan minyak alami dan warna menjadi merona

Masukkan daging, bumbui lalu tambahkan air. Masukkan tulang yang telah diblansir

Masak dengan teknik 5 menit mendidih, 30 menit api dimatikan dan didiamkan dalam keadaan tertutup, 7 menit dalam keadaan mendidih.

Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang, dan sambal bila suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Gulai daging sapi bumbu indofood

sebenerny udh prnh post gulai sapi dulu,tp bumbu sndiri sebisanya,hihi nah yg ini saya +pake bumbu jadi dr indofood,tentu rasanya lebih mantul🥰 klo kuahnya ga mau terlalu lekoh,ga usah ditambahin santan/santannya encer bgt aja ya (soalny ini saya telat baca klo di bumbu jadinya udh +santan)

Sop Daging

Punya daging dari qurban idul adha, membuat aku berfikir mau dimasak apa.

7 orang

1 jam 30 menit

Soto betawi (daging sapi)

Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk

4-6 orang

1jam 45menit

Daging bekmeserek

Asli namanya bikin telinga tergelitik dan saya juga ragu apa bener namanya itu? Karena mertua sering banget nyebut itu dan masak daging bekmeserek ini. Karena mertua asli Bali dan keluarga besar di Karangasem juga sering masak ini juga jadi ikutan masak. Ternyata simple dan rasanya enak.... Yuk silahkan mencoba berkreasi di dapur 💪💪🙏🏻🙏🏻 #OlahanDagingQurban

4 orang

45 menit

Sup Daging Rempah

Hari ini masih ada sisa daging qurban, porsinya gak banyak dan sudah dibagi dua untuk buat oseng mercon. Lumayan untuk porsi kecil (panci 16cm)

3 orang

Lapis daging sapi

Oseng labu siam daging sapi

4 orang

30 menit

Semur Daging Kentang

Edisi meramaikan acaranya Coboy. Kali ini PRnya cooksnap bbrp resep dr mbk @AdeDamayanti dan sy pilih untuk cooksnap semur daging, tahu dan kentang karena bahan²nya sdh ada semua dikulkas tp tahunya sy skip coz kata pak bos kalau dicemplungin tahu nanti rasa dagingnya kurang nendang,kalah sama tahunya ( hmmm bilang aja kalau sdh bosan makan tahu..). Terimaksih mbk @AdeDamayanti atas sharing ilmu frozen foodnya,sangat bermanfaat buat saya tentunya. Cooksnap : Ade Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #olahandaging

Lapis Daging Sapi

Source: @astiyalestari Dah lama gak nulis resep nih ya... Kebetulan sblm kekampung dapat daging kurban, akhirnya saya bekukan dlu deh nanti aja pas datang dimasak.. Dan hari Kamis sore kemaren saya eksekusi deh...ini enak banget, suerr deh Bumbunya mudah tapi bener bener enak...ayo bikin, ini dagingnya saya rebus dlu biar gak keras kalo punya mbak @astiyalestari gak direbus duluan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #MasakanKhasJawaTimur

Malbi Daging Sapi Simple

PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~

Saya bikin ini untuk pelengkap nasi kuning, sebagai alternatif pengganti perkedel kentang. Resep nasi kuning : https://cookpad.com/id/resep/15397215-nasi-kuning-bali-nasi-kuning-magic-com-bumbu-iris-praktis?invite_token=caDJHUZB5aDFJs57v2h9V5L3&shared_at=1629188116

Daging Sapi Lada Hitam

Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.

240. Soto Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bismillah... #StokResep Ini masakan jatah daging kurban tahun lalu semoga bisa menjadi referensi yg ingin memasak #OlahanDagingKurban ya,untuk tahun ini warga kompleks kami sepakat serentak gak ambil jatah kurban karena ada yang lebih membutuhkan daripada kami,semoga pandemi cepat berlalu,lockdown di area tambang segera di buka,sehingga perekonomian masyarakat di daerah lingkar tambang dapat pulih kembali Aamiin Allahumma Aamiin. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H Mohon Maah Lahir dan Bathin 🙏🙏 Source : Susi Agung #PosbarIdaman #TongsengBundaMelvy

Nasi Ketan Daging-Biji Kacang Panjang

Resep tradisional ini bisa dimasukkan ke menu diet untuk anak-anak autisi kita moms. Semangat buat mommy-mommy yang sedang berjuang membantu putra-putrinya melewati masa-masa penting ini hingga mereka bisa sembuh, aamin.

4 orang

30 menit